ei ole yllätys, että pähkinät ovat niin suosittuja kuin ne ovat. Niissä on paljon kaloreita ja ravinteita, niillä on pitkä säilyvyys, ne tarjoavat tarpeeksi vaihtelua, jotta ne eivät kyllästy ja ovat täydellisiä naposteluun.

Jos sinä tai joku tiedät äskettäin löydetty gluteeni-intoleranssi tai on ollut suositeltavaa vähentää gluteenia jostain muusta syystä, sinulla voi olla miettimättä, jos pähkinät ja siemenet ovat gluteenia niitä.,

kannattaa olla varovainen, liian syöminen gluteenia vehnäallergia tai keliakia voi aiheuttaa muun muassa päänsärkyä, turvotusta, pahentaa EoE: tä.

sillä mielessä aiomme kattaa kaiken tarpeellisen siitä, ovatko pähkinät gluteenittomia vai eivät.

ovatko pähkinät gluteenittomia?

Kyllä. Luonnonpähkinät eivät sisällä gluteenia eivätkä vaikuta keneenkään, jolla on gluteeniyliherkkyys tai keliakia. Maustettu pähkinät ja tiettyjen mutteri käsittelylaitos voi sisältää gluteenia, kuitenkin, niin paras vaihtoehto on syödä pelkkää pähkinät ja tarkista valmistajalta, kun epävarma.,

jälleen, jos sinulla on muuttumaton pähkinä, et löydä gluteenia. Gluteeni on proteiinisekoitus, joka antaa leivälle sen tyypillisen joustavan rakenteen, eikä sitä esiinny luonnostaan pähkinöissä. Gluteeni on nimenomaan viljan jyvistä ja vehnän lajeja, kuten ruis, kaura, ohra, jne..

pähkinät ovat yleisessä mielessä kuivattuja siemeniä, joita viljelemme ja syömme asteikolla. Koska gluteeni on nimenomaan vehnän ja muiden viljojen jyvät, kaikki, mitä me tyypillisesti harkita pähkinät tai siemenet ovat reilu peli.,

joten aina kun mietit, ovatko tavalliset maapähkinät gluteenittomia… vai ovatko raa ’ at mantelit gluteenittomia jne. sinulla ei ole mitään syytä huoleen!

Tässä on muutamia muita pähkinöitä, jotka kuuluvat gluteeniton lämpötila:

  • Mantelit
  • Maapähkinöitä
  • Brasilian pähkinät
  • Pinjansiemeniä
  • Saksanpähkinöitä
  • Macadamia pähkinät
  • Pistaasipähkinät
  • Hasselpähkinät
  • Cashew
  • Pekaanipähkinät

yhteenvetona voidaan todeta, pähkinät niiden luonnollinen tila ovat gluteenittomia, joten niin kauan kuin olet syöminen raaka tai puhtaassa pähkinöitä ilman lisättyjä aromeja, säilöntäaineita, jne. sitten olet kunnossa.,

Mutta… ei kaikki pähkinä tuotteet ovat gluteenittomia

Monet maustettu erilaisia pähkinöitä, yhdistelmä tuotteita, ja mutteri jalostus kasvit eivät ole tai toimi noin gluteenia, joten sinun täytyy kiinnittää huomiota siihen, mitä merkkejä ja mitä maustettu pähkinät voit valita. Esimerkiksi, jos olet syöminen Raaka Manteleita Nuts.com sitten olet hieno, mutta jos et syö Maku Pommi Wasabi Maustettu Maapähkinöitä Extra Mausteinen potkia, sinun pitäisi tarkastella lähemmin niiden ainesosia tai vain välttää niitä kokonaan.,

niinä aikoina, kun himoitset jonkinlaista erikoistunutta pähkinää, tässä on syytä varoa lisäaineiden, säilöntäaineiden ja aromien suhteen. Vehnän on helppo piiloutua näkyville.

tässä muutamia ainesosia, jotka sisältävät tyypillisesti vehnää / gluteenia.,

Proteiini lisäaineita,

  • Seitan
  • Hydrolysoitu vehnäproteiini
  • vehnäproteiini
  • Hydrolysoitu kasvivalkuaisen
  • Hydrolysoitu kasviproteiinia
  • Teksturoitu kasviproteiini (TVP)

Nämä tyypit proteiinia lisäaineet ovat suosittu jäädytetty kasvisruokia, joten jos olet ostaa jäädytetty aterian pähkinöitä ja vihanneksia, varmista, että otat tarkasti.,

Koostumus lisäaineita,

  • Vehnäjauhoja
  • Emulgointiaine
  • Ruoka tärkkelys
  • Muunnettujen elintarvikkeiden tärkkelys
  • Dekstriini
  • Maltodekstriini
  • Kasvis gum

Välipala elintarvikkeet sisältävät usein koostumus lisäaineita kaapata tietty ”suutuntuma”. Mitä snacky ruokaa, sitä enemmän läsnä nämä ovat yleensä.,

arominvahventeita

  • Keinotekoisia maku
  • Aromi
  • Mausteet
  • Miso
  • Luonnollinen maku
  • Savun maku
  • Mausteita
  • kasvisliemi

Monet maustettu pähkinät käyttää soijakastike ja muut vehnää sisältävät arominvahventeita. Kiinnitä huomiota japanilaisiin, kiinalaisiin ja muihin Aasialaisittain maustettuihin välipalaruokiin. Pähkinöitä kannattaa myös välttää, kun ne ovat osa gluteenipitoisten ainesosien sekoitusta, kuten polkusekoituksia tai rinkeliseoksia.

Wow, this seems like a lot to watch out!

kun epäilet, Tartu lähteeseen., On paljon helpompaa löytää brändi, joka ei saastuta luonnollisia pähkinöitään millään gluteenilla ja tartu niihin. Meillä on luettelo tuotemerkeistä, joihin voit luottaa alla, joten varmista, että tarkistat sen!

Onneksi on olemassa myös gluteenittomia sertifioinnit ja avulias lakien voit luottaa tehdä fiksumpia päätöksiä.

Miten varmistaa, että olet syöminen gluteeniton pähkinät

Jos olet erityisen gluteenia herkkä, niin se on parasta ohittaa aromeja ja raaka, orgaaninen ja luonnollinen pähkinät. Mitä vähemmän ainesosia takana, sen parempi., Ihannetapauksessa se vain nimetä mutteri itse!

Valmistajat ovat lain mukaan ilmoitettava, onko vehnä on niiden tuotteita, joten tarkkaile SISÄLTÄÄ: VEHNÄÄ tai VOI SISÄLTÄÄ: VEHNÄ, merkkilanka tahansa paketin ostat. Monet brändit laittavat pakkauksiinsa myös ”gluteenittoman”. Tämä on laillista kautta FDA niin kauan kuin tuote ei sisällä yli tietyn kynnysarvon, gluteenia.

Vaikka tämä on hyödyllinen lähtökohta, se on parempi luottaa kolmannen osapuolen sertifioinnit, sillä ne ovat luotettavampia. Yksi suosituimmista kolmannen osapuolen sertifioinneista on GFCO., Niitä kunnioitetaan laajalti ja niillä on kaksi kertaa niin tiukat standardit kuin FDA: n ”gluteenittoman”määritelmä.

voit myös kysyä suoraan yritykseltä. He voivat antaa sinulle tarkat tiedot siitä, miten he ajattelevat ja tuottavat pähkinänsä. Jos ne ovat jotenkin epämääräisiä ristikontaminaatiosta, älä vaivaudu kokeilemaan toista merkkiä.

paras gluteeniton pähkinä merkit

Jotkut merkit ovat varovaisempia kuin toiset, ja paras gluteeniton merkkejä ylpeitä niiden kestävyys ja perusteellinen lähestymistapa., Merkkejä, jotka eivät rajat saastuttaa ja saada riippumattomat sertifikaatit ovat ihanteellinen, ja olemme poiminut muutamia, joista voit valita:

Nuts.com

Nuts.com ei ole halpaa — varsinkin sen jälkeen, kun tekijä postikulut, mutta ne ovat erittäin luotettavia, ja on loistava valikoima gluteenittomia pähkinät, pähkinä, jauhot, pähkinä miksauksia, ja enemmän. Jos haluat lopettaa ajattelemasta, millaisia pähkinät ovat turvallisia jne., vain tilata tuotteitaan niiden gluteeniton pähkinät sivu.,

Blue Diamond

Blue Diamond on gluteeniton sertifioidut tuotteet ovat luotettavia ja löytyy useita supermarketteja. Vaikka niissä on maustettuja pähkinöitä, joita ei pidettäisi gluteenittomina, ne vaikuttavat perinpohjaisilta ja huolellisilta ristikontaminaatiokäytännöiltään.

Kansainvälinen Sato

Kansainvälinen Sato priorisoi luonnollisia tuotteita, ja jokainen niiden 250 kohteita ovat luomua, gluteenittomia, ei-GMO, vegaani, ja kasvi-pohjainen.,

yleensä, jos yritys on keskittynyt kestävyyttä, niin ne ovat parempi veto, kun se päättää luottaa heidän gluteeniton sertifioinnit, koska heidän sertifikaatit ovat mitä antaa heille kilpailuetua.

Tierra Farm

Tierra Farm on toinen orgaaninen ja kestävyyteen keskittynyt tuotemerkki, jonka GFCO riippumaton sertifiointi kaikissa heidän pähkinä tuotteet. He eivät käsitellä laitoksessa, joka käsittelee pähkinöitä, soijaa ja maitoa, mutta olettaen, että et on muita allergioita tai intoleransseja murehtia, niin tämä joukkue tekee hienoa työtä.,

Vältä nämä mutteri merkit

Ei kaikki mutteri tuotemerkkejä ovat luoneet tasa-arvoisia, valitettavasti. Jotkut yritykset eivät ole yhtä varovaisia ja käyttävät samoja käsittelylinjoja gluteenitäytteisiin kuin gluteenittomiin tuotteisiin. Tässä muutamia suuria yrityksiä välttää, jos haluat olla erityisen varovainen.

Kylvökone on Pähkinät

Planter ’ s Nuts on Kraft-tuotemerkin, ja ne eivät ole läheskään niin varovainen niiden merkinnät gluteeniton ja tuotantolaitoksia sekä muita merkkejä edellä luetelluista., Vaikka tuotteessa ei olisikaan gluteenia sisältäviä ainesosia, ne eivät erota, onko se saattanut olla ristiinpaastunut.

Vaikka monet ihmisiä, joilla on vaalea herkkyydet on hyvin gluteenittomia merkitty vaihtoehtoja Kylvökone on, on vain parempi ja perusteellisempi vaihtoehtoja.

Kirkland Allekirjoitus

– tiedän, Costco ystäville, olen vaaralliselle alueelle, mutta Kirkland pähkinät on virallinen varoitus, että linjat pähkinät ovat käsitelty saattaa sisältää vehnää. Jos haluat olla erityisen varovainen, sinun täytyy valita eri merkki.,

Diamond Kalifornian

Diamond of California on samanlainen tarina. Vaikka itse tuotteet eivät välttämättä suoraan sisällä gluteenia, niiden jalostuslinjat sekoittuvat eivätkä taatusti ole vapaita vehnästä.

Tullut etiketti käsittelyssä ninja ja tietää riski

yleisesti, sinun täytyy saada tapana lukea joka label olet törmännyt. Aina etsiä ”voi sisältää vehnää” linja ja muita ongelmia ainesosia lueteltu edellä.

kun päivät kuluvat, saat siitä paremman ja sinulla on enemmän brändejä, joihin luotat., Tämä vie osan ajattelusta ja henkisestä taakasta pois. Ja jos olet joskus epävarma, sanotaan juhlissa tai muussa tapahtumassa, sitten vain pelata varman päälle riippuen siitä, kuinka herkkä olet.

Jos et ole, että herkkä, niin hullu on lähes aina hieno, vaikka ne ovat aihe valoa ristikontaminaatio. Jos olet superherkkä, ole varovaisempi ja säädä sen mukaisesti!

gluteenittomien pähkinöiden alaraja

Jos syöt luonnollisia, muuttumattomia pähkinöitä, sinulla ei ole syytä huoleen., Ne eivät sisällä luonnollista gluteenia ja sopivat keliaakikoille tai gluteeni-intoleransseille syötäväksi.

se kujeilee, kun sekoitukseen tuodaan aromeja ja tuotantolinjoja. Jos sinulla on lievä suvaitsemattomuus, sinun pitäisi olla hyvä syödä mitään merkitty gluteeniton FDA. Jos olet erityisen herkkä, sinun pitäisi etsiä kolmannen osapuolen gluteeniton etiketit kuten GFCO ja/tai viestin tuottajat itse olla täysin varma.

onnea gluteenittomaan syömiseen ja onnelliseen naposteluun!