Monta vuotta sitten, saimme kysymykseen lukija nimeltä Melinda pyytää, jos munat ovat maitotuotteet.

pojallani todettiin maitoallergia. Tarkoittaako tämä sitä, että hänen on myös vältettävä munia? Ovatko munat maitotuotteita?

Jotkut teistä saattavat haluta pilkata tähän kysymykseen, mutta se on yksi kaikkein usein kysyttyjä kysymyksiä me saada. Aihe herättää myös hämmennystä ja turhautumista monelle.,

– Onneksi minulla on hyviä uutisia: munat eivät ole meijeri, ja voin kertoa miksi.

Kuva, jonka Hannah Tasker.

ovatko kananmunat maitotuotteita? Ei! Tässä ovat Lopullisia Syitä siihen, Miksi

olen menossa kattamaan tämän aiheen käyttää tarkempia kysymyksiä, joita olen saanut yli vuoden (monet) lukijat. Aloitetaan maitoalan tiukasta määritelmästä.

mikä on meijeri?

🐄 maitotuotteet ovat nisäkkäiden maidosta valmistettuja elintarvikkeita tai juomia.

sanoo kuka?, Britannica Encyclopedia, Merriam-Webster, Science Direct ja tietenkin Wikipedia, muutamia mainitakseni. Jopa USDA on luokitellut munat liha-ja proteiinituotteilla, ei maitotuotteilla, viimeisen 100 vuoden ajan. Ja National Dairy Neuvosto perustettiin vuonna 1915, jonka tehtävänä on kouluttaa yleisölle ”maito ja maitotuotteet”, ei munia.

munat sen sijaan munivat naaraslintu, matelija, kala tai selkärangaton., (On olemassa kaksi Australian nisäkkäiden, että munia, mutta ne ovat omituisia, ja he myös tuottavat maitoa nuorille hyvin eri tavoin, joten avulla ei saada syvä aiheesta.)

ruokavarastossamme munat viittaavat yleensä linnunmuniin ja yleisimmin nimenomaan kananmuniin. Munat eivät ole vain täysin erityyppistä ruokaa maidosta, vaan ne ovat myös täysin toisesta eläinluokasta.

Nisäkkäät tuottaa maitoa ruokkimaan poikasiaan, lintujen munia luoda nuorille., Kuten näette, ei ole paljon biologisten yhtäläisyyksiä kuin tosiasiat, jotka molemmat ovat peräisin eläimistä, ja molemmat tarjoavat keskeisiä ravintoaineita. Itse asiassa munat muistuttavat enemmän lihaa kuin maitotuotteet.

Miten Voin Selittää Muille, että Munat Eivät Ole Maitotuotteita?

Jos olet tekemisissä jonkun kanssa netissä, voit osoittaa heidät tähän viestiin. Useimmiten he joko lukevat sen ja ovat koulutetumpia, tai vaikenevat vain siksi, että eivät halua lukea jotain. Toivomme ensin mainittua, mutta ainakin jälkimmäinen saattaa estää heitä levittämästä väärää tietoa.,

Jos asioin ihmisten kanssa henkilökohtaisesti, pidän sen mahdollisimman lyhyenä ja yksinkertaisena. Sanon yleensä näin.

Maito-tuotteet ovat valmistettu lehmän maitotilalla, munat valmistetaan kanoja siipikarjatilalla.

jotkut sanovat yksinkertaisesti ”maito on lehmistä ja munat kanoista”, mikä auttaa ihmisiä näkemään, miten erilaisia nämä kaksi ovat. Mutta se ei liity kumpaankaan meijeriin. Antamalla heille visuaalisen kuvan lypsykarjatilasta vs siipikarjatilasta, ja vetämällä sanan meijeri sisään, huomaan, että useimmat ihmiset saavat sen., Mutta Tee kommentti alla, jos sinulla on tehokas(ja kohtelias!) tapa saada meijeri vs munat viesti poikki.

Miksi jotkin maidottomat tuotteet ja reseptit sisältävät munia?

Tämä on toinen usein kysytty kysymys, joten haluan käsitellä sitä erityisesti. Munat eivät ole maitotuotteita. Maidottomat tuotteet ja reseptit voivat sisältää kananmunia. Niin voivat maidottomat tuotteet ja reseptit. Ihmiset, jotka noudattavat maidotonta ruokavaliota erityisesti, ilman muita ruokavaliorajoituksia, voivat ja usein syövät munia.,

vegaanituotteet ja reseptit kannattaa tehdä ilman maitotuotteita ja kananmunia, koska vegaanit eivät syö mitään eläintuotteita. Maito ja munat ovat molemmat eläintuotteita, mutta siihen suurin osa yhtäläisyyksistä päättyy. Meijeriksi luokitellaan vain maitotuotteet. On selvää, vegaani tuotteiden pitäisi olla meijeri-free*, mutta meijeri-free tuotteet eivät välttämättä ole vegaani.

*Jos tuote tai resepti on merkitty ”vegaani”, mutta se sisältää meijeri, ota yhteyttä omistajaan tuote tai resepti raportoida virheen. Olen nähnyt sen tapahtuvan ruokatuotteen kanssa, mutta vain kerran viidessätoista vuodessa., Olen nähnyt sen tapahtuvan monta kertaa resepteillä. Muista, että kuluttajan on aina päätettävä, mikä on turvallista heidän tarpeisiinsa.

jos minulla on maitoallergia, Voinko syödä kananmunia?

lääkäritkin joskus virheellisesti liittävät keskusteluun kananmunat, joissa on maitotuotteita. Varmista, että keskustelet ruoka-allergia testitulokset lääkärin kanssa ja tarkistaa tiettyjä elintarvikkeita olet allerginen.

Jos niille tehtiin maitoallergiatesti, niille tehtiin todennäköisimmin muna-allergia. Joten sinun pitäisi saada tulokset molemmille., Jos olet allerginen maidolle, mutta ei munia, sitten lääkäri todennäköisesti antaa sinulle vihreää valoa munia. Mutta vain sinä ja lääkärisi voitte päättää, mikä on turvallista ja terveellistä tarpeisiinne.

Jos lääkäri on sinulla poistaminen ruokavaliosta testata ruoka-aineallergiat, varmista, että maito ja munat ovat testattu erikseen. Suurin osa maidolle allergisista voi syödä kananmunia, mutta on hyvin mahdollista olla allerginen sekä maidolle että kananmunille. Ainoa tapa tietää on testata molempia.

jos minulla on laktoosi-intoleranssi, Voinko syödä kananmunia?

en voi neuvoa sinua lääketieteellisesti, mutta munissa ei ole laktoosia., Laktoosi on nisäkkäiden maidon sisältämä sokeri.

miksi ihmiset sekoittavat kananmunat maitotuotteisiin?

luota minuun-jos elät maidottomana, käsittelet asiaa useaan otteeseen. Vaikka ne eivät ole samanlaisia, maito-ja munatuotteet ovat kietoutuneet aika lailla yhteen ruuantuotannossa ja vähittäiskaupassa. Tässä muutamia keskeisiä syitä, miksi ihmiset saattavat vielä sekoittaa munat meijeriin.

  • aiemmin monet maitotilat tuottivat myös kananmunia. Se ei ole enää yhtä yleistä, mutta moni osti kananmunia paikalliselta meijeriltä.
  • kananmunia myydään yleensä maitotölkissä tai niiden läheisyydessä., Maitovalmisteita ja kananmunia on jo pitkään pidetty nitojina yhteiskunnassamme, ja ne molemmat ovat jäähdytettyjä Yhdysvalloissa. Ruokakauppiaat siis tyypillisesti näyttävät niitä samassa kylmäkotelossa, kaupan lähellä tai takana, joten asiakkaat joutuvat käymään kaupan läpi päästäkseen niihin käsiksi. Sijainti, sijainti, sijainti!
  • kuvat ”maitotuotteista” sisältävät usein maitoa, juustoa, jogurttia ja kananmunia. Itse asiassa, kun etsin maitotuotteet photo toinen päivä, minulla oli vaikeuksia löytää yksi, joka ei sisällä munaa!, Niinpä monet ”meijeri” – tarinat, joita ihmiset saattavat lukea, sisältävät kuvia, joissa on munia.

olen lukenut, monet ihmiset syyttää elintarvikkeiden pyramidin, mutta virallinen ruoka pyramidit, vuosina 1992-2010, luokitella munia, lihaa, ei maitoa. Tuoreemmissa MyPlate-oppaissa mennään askeleen pidemmälle näyttämällä” meijeri ”erillään” proteiinista.”Munat on nimetty ”proteiini” – kategoriassa. Todellisuudessa munia ei ole koskaan virallisesti luokiteltu meijereiksi. Se on vain turhauttava myytti, joka on jatkunut yhteiskunnassa perustarkkailun takia.,

Tämä Viesti on tarkoitettu Vain Tiedoksi,

alun perin kirjoittaneet tämän artikkelin takaisin vuonna 2010, mutta on koska se on iso päivitys, jossa on enemmän viittauksia, suoraviivainen vastauksia ja vinkkejä. Se on pikaopas, joka perustuu luotettaviin faktoihin vahvistetuista resursseista ja kokemuksista. Mutta vain sinä voit päättää, mitkä tuotteet ja reseptit ovat turvallisia ruokavaliotarpeisiisi. Näitä tietoja ei pidä tulkita lääketieteellisiksi neuvoiksi. Keskustele lääkärin kanssa ennen muutoksia ruokavaliossa.