käsi ylös kuka ei, onko ohra mallasuute on gluteenitonta?! Onko ohramallasetikka gluteeniton? Entä ohramallasviinietikkauute?!! Mee!!!
käytin nähdä sana ”ohra mallasta….”ainesosaluettelossa & laitoin juuri tuon ruoan takaisin hyllylle. Sinäkin?! MUTTA SE TARKOITTAA, ETTÄ JÄÄT PAITSI!!!, Asioita, kuten Lea & Perrins & Branston Suolakurkku. Voit saada joitakin näistä tuotteista.
4 Simple Rules:
It ’ s this simple!!
- ”Ohra” – älä syö
- ”Ohra Malt Etikka” – turvallista syödä
- ”Ohra mallasuute” – täytyy tarkistaa
- ”Ohra Malt Etikka Pura” – täytyy tarkistaa
Selittää Säännöt
Nopeasti hieman taustaa – mitä tekee jotain keliakia turvallinen?
ensinnäkin, selitetäänpä nopeasti jotain… mikä tekee jostain keliakiasta turvallisen? Milloin se voidaan merkitä gluteenittomaksi?,
gluteenipitoisuuden on oltava alle 20 osaa miljoonaa kohti. Se tarkoittaa, että teknisesti ”keliakia turvallinen”/”gluteeniton” tuote voi sisältää gluteenia, mutta sen tällainen pienen pieni tinnyyy määrä, että sen ainoa ongelma ihmisille, joilla on täysin erillinen, vaikea allergia viljaa (ohra, ruis, kaura, vehnä ja speltti) – ei mitään tekemistä gluteenin itse!!
antaa esimerkin – gluteeniton Peroni sisältää ohramallasta., Se on julistettu keliakia turvallinen ja gluteeniton, koska taso gluteenia Peroni on vähemmän kuin 20 ppm, mutta jos sinulla on täysin erillinen ohra-allergia, juoma tekisi ilmenee pahoinvointia.
Sääntö Numero 2
tislaus prosessi ohran mallas etikkaa tarkoittaa tasoa, gluteenia on aina alle 20ppm joten sen keliakia turvallinen.
Sääntö Numero 3 & 4
taso gluteeni, ohra mallasuute & ohra malt etikka ote VOI olla keliakia turvallinen, mutta sinun täytyy tarkistaa., Ainesosaluettelosta ei voi päätellä, onko tuote keliakiaa. Tämän seurauksena sinun täytyy tehdä hieman ylimääräistä työtä.
4 tapaa tarkistaa:
- katso itse elintarvikepakkausta
- sanooko se gluteenittoman? Jos näin on, ainesosien on oltava turvallisia.
- Vielä tarkistaa, että merkintä ”saattaa sisältää” varoitukset incase on ristikontaminaation riski tuotantoprosessissa.,
- Tarkista Coeliac UK: n ”GF Ruokaa Checker” app – klikkaa tästä lisätietoja siitä, miten käyttää sitä **TILAPÄINEN MUUTOS – Coeliac UK ajavat valmistajat parantamaan heidän tuotteensa merkinnät. Joten nyt, jos tuote sisältää ohra malt etikka/pura ja se on keliakiaa turvallinen, MUTTA he eivät ole lisätty gluteeniton etiketti tuote, se on tilapäisesti teeskennellä, että tuote ei ole turvallinen työntää niitä lisäten, että etiketti!!,**
- Etsi Coeliac UK online ”Ruokaa & Juoma Directory”
- ota Yhteyttä Coeliac UK
- ota Yhteyttä valmistajaan
Esimerkkejä
Esimerkki 1 : Knorr Rikas Naudanlihaa Varastossa Kuutiot
- Sisältää ”Ohra mallasuute” meidän ”täytyy tarkistaa”.
- onneksi itse Pakkaus ilmoittaa gluteenittoman (etupuolella), eikä” voi sisältää ” varoituksia,joten sen turvallinen!
- Voit myös skannata sen Coeliac UK app (klikkaa tästä opas siitä, miten käyttää sitä),/haku online-hakemistoon ja näet hymiö kasvot osoittavat sen turvalliseksi.,
Esimerkki 2: Co-op Ruokavalio Cola
- Sisältää ”Mallas Ohra Pura” meidän ”täytyy tarkistaa”.
- ei ole ”gluteeniton” etiketissä
- skannasin sen Coeliac UK App ja se sanoi, että se ei ole turvallista (merkitty hieman surullinen kasvot kuvassa alla!,)
Example 3: Jack’s Corn Flakes
- Contains ”Barley Malt Extract” so we ”need to check”.
- It doesn’t state gluten free anywhere on the packet
- But after a quick search on the Coeliac UK app, it says its gluten free barley and safe!,
oletko uusi keliakia? Täällä on paljon enemmän blogikirjoituksia !!
Tai voit tarkistaa minun opas siitä, miten käyttää Keliakia UK app täällä
**Huomaa: ole lääkäri tai terveydenhuollon ammattilainen, mutta olen kuluttanut lukemalla aiheesta & puhui Coeliac UK tarkistaa, olen oikein ymmärtänyt sitä ennen kuin olen jaettu minun uusi löytyi viisautta ihanan paljon.**
Vastaa