Olut + Juusto. En ole varma, tarvitseeko muuta sanoa ja voin varmaan antaa reseptin ja lopettaa postauksen nyt, vai mitä?

Hah. Et pääse pois kuulematta edes vähän päivittäisestä jaarittelustani. Sori!

Tämä on oikeastaan vanha resepti blogissa. Olen halunnut tehdä sen uudelleen jo jonkin aikaa. Ja nyt kun on sosiaalisesti hyväksyttävää syödä keittoa (vaikka Nashvillessä oli viikonloppuna 90 astetta), syön juuri nyt helvetisti keittoa. Varsinkin tämä OLUTJUUSTOKEITTO!,

Perinteisesti tämä on tehty marinointi olutta ja liemi vihanneksia ja sitten heitetään vihanneksia ennen syömistä. Tämä tuntui kuitenkin minusta hölmöltä, joten sen sijaan laitoin kaiken tehosekoittimeen ja sekoitin kasvikset. Lisäksi porkkanat antavat keitolle kirkkaamman ja imelämmän näköisen värin. Voit tehdä tämän myös upottavalla tehosekoittimella, jos sinulla on sellainen (kuten tein videolla)!

olen kokeillut käyttää vehnä olut sen sijaan tummempi olut tämän mennä ympäri., Luulen, että pidän vehnäoluesta paremmin, mutta oikeastaan molemmat maistuvat hyvältä tässä keitossa, joten käytä mitä tahansa, mikä kuulostaa hyvältä sinulle!

miten tämä Olutjuustokeitto tehdään

keitto kootaan yhdessä isossa kattilassa ensin kuullottamalla joitakin kasviksia. Jauhot, liemi ja sitten maito lisätään kattilaan ennen sekoittamista. Sitten mukaan menevät olut ja juusto sekä Dijon – ja Worcestershire-kastike. Valmista.

– Haluamme pitää asiat rauhallisesti sunnuntai-aamuna?

ps-uudistan senkin pehmeän rinkelireseptin!, Ne maistuvat mahtavilta, mutta minun täytyy testata sitä vielä kerran. Resepti tulossa pian!

Katso, miten tehdä keittoa:

Tulosta

kello kello iconcutlery ruokailuvälineet iconflag lippu iconfolder kansio iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint tulosta iconsquares neliöt kuvake

Kuvaus

Helppo ja Herkullinen Olut Juusto Keitto!,s valkosipulin, jauheliha

  • 1/2 valkoinen sipuli, kuutioiksi
  • 1/2 tl suolaa
  • 3/4 cup jauhoja (minä käyttää kaikki tarkoitukseen jauhoja, mutta voi sub gluteeniton 1-1 jauhoja tarvittaessa)
  • 4 kuppia kana (tai kasvis) lientä
  • 1 kuppi maitoa (käytin 2%)
  • 12 oz olutta (olen kokeillut tämän kanssa Guinness sekä vehnä olutta)
  • 2 1/2 kupillista teräviä cheddar-juustoa, silputtu
  • 1/2 tl Worcestershire-kastiketta
  • 2 rkl dijon-sinappia

    • Käyttöohjeet

    1. Sulaa voita suuri potti.,
    2. lisää kattilaan porkkanat, selleri, valkosipuli, sipuli sekä suola ja saute noin 5 minuutiksi.
    3. lisää jauhoihin ja keitä vielä 30 sekuntia koko ajan sekoittaen.
    4. vispaa liemessä ja maidossa ja hauduta 20 minuuttia. Irrota lämmöstä ja anna istua vähintään 5 minuuttia.
    5. Lisää seos tehosekoittimeen ja sekoita kunnes hyvin yhdessä ja ei palat ovat jäljellä (voit myös tehdä tämän kanssa sauvasekoitin). Palaa pataan.
    6. vispaa oluessa ja sen jälkeen kädessä fullit, lisää kaikki juusto., Edelleen vispilä, kunnes juusto on hyvin yhdistetty ja sulatettu
    7. Lopuksi vatkaa joukkoon dijon-sinappi ja Worcestershire-kastike.
    8. Tuo seos hyvin lempeä hauduta ja keitä 15-20 minuuttia lisää anna paksuuntua.
    9. Tarjoile ja nauti!
    • Luokka: keitto
    • Menetelmä: liesituuletin
    • Keittiö: amerikkalainen

    Avainsanat: illallinen, keitto, olutta