Oppimisen tapoja käyttää painekattila voi säästää paljon aikaa keittiössä. Yksi tehtävistä, joka kestää yleensä tunteja, on kuivattujen papujen liotus. Näin painekattila voi auttaa.

Pavut olisi liottaa kylmässä vedessä vähintään kahdeksan tuntia, jotta ne kypsyvät nopeammin, tasaisemmin, ja myös minimoida epämiellyttäviä vaikutuksia, jotka ovat ansainneet heidän ”musiikillinen hedelmä” maine. Liotetuissa pavuissa on noin 25 prosenttia vähemmän kaasua aiheuttavia oligosakkarideja, mikä on selvä etu.,

Jos olet vähän aikaa, voit käyttää painekattila nopeasti liota pavut muutamassa minuutissa.

Miten Nopeasti Liota Pavut painekattila

nopeasti liota pavut painekattila, seuraa näitä ohjeita:

  1. Lajittele pavut. Seuloa niitä sormin ja löytää mitään ei-papu kohteita, kuten kiviä, lika clods, tai muita roskia. Valitse ja hävitä myös kaikki vajaamittaiset tai värjäytyneet pavut. Et halua sisällyttää siihen mitään.,
  2. laita pavut siivilään tai siivilään ja huuhtele ne juoksevan veden tai suihkeen alla. Tämä poistaa pölyt tai lianpalat.
  3. Lisää pavut painekattila, jossa on neljä kupillista vettä ja teelusikallinen suolaa jokaisen kupin pavut.
  4. peitä painekattila ja lukitse kansi paikoilleen.
  5. tuo painekattila korkeapaineeseen korkean lämmön päälle.
  6. vähennä lämpöä paineen ylläpitämiseksi ja keitä kaksi minuuttia.,
  7. Vapauta paine kylmää vettä menetelmä: suorittaa paine liesi pesuallas ja ajaa kylmää vettä päälle kansi (mutta ei venttiiliä).
  8. valuta pavut, ja ne ovat käyttövalmiita reseptissäsi.

Ei painekattila? Keittotaso Nopeasti Liota Menetelmä

Tämä keittotaso nopeasti liota menetelmä on myös nopeampaa, kuin liottamalla papuja yön yli, mutta kestää tunnin kauemmin kuin painekattila menetelmä. Sen etuna on se, että se käyttää painekattilan sijaan vain stovetopilla olevaa kattilaa.,

Noudata samoja ohjeita kuin edellä, mutta asettamalla pavut kattilaan ja tuo kiehuvaksi yli keskipitkän kuumuudelle teidän liesituuletin. Keitä kaksi minuuttia. Ota ne sitten pois lämmöstä, peitä kannella ja anna istua tunnin. Tunnin kuluttua voit tyhjentää ne ja sitten keittää ne.

painekattila Turvallisuus Vinkkejä

Olet ehkä nähnyt isoäitisi käyttää painekattila kuin ammattilainen, mutta olet hieman pelkää niitä on kuullut (tai nähnyt) mikä voi mennä pieleen. Riskiä voi pienentää noudattamalla painekattilan käytön turvallisuusvinkkejä.,

kuten aina, kannattaa ensin lukea painekattilan käsikirja, jotta ymmärtää sen ominaisuudet ja sen turvallisen ja tehokkaan käytön.,