Opettele munien pakastaminen. Se on helpompi tehdä kuin luulet ja on hyvä tapa varmistaa, että ylimääräiset munat kestävät pidempään tai että voit säästää ylimääräisiä munia käytettäväksi myöhemmin.
Lisää munavinkkejä katso, miten teet täydellisen kovaksi keitetyn lieden päällä sekä pikapannussa.
Se on Helppo Tehdä!
Oletko ennen jäädyttänyt kananmunia?,
Useimmat voi ajatella tehdä se, mutta usein löydämme itsemme, jossa on paljon munia käsillä (varsinkin jos sinulla on kanoja) tai haluavat säästää munat käyttää myöhemmin, ennen kuin ne menevät huonosti.
tänään halusimme näyttää, kuinka helppoa kananmunien pakastaminen oli käyttää myöhemmin. Miten teet sen??
Miten Jäädyttää Munat
Olet luultavasti jo tiesi tämän, mutta et voi jäädyttää munat kuorineen.
sen sijaan kananmunat pitää halkaista kulhossa ja sekoittaa, kunnes keltuaiset ja valkuaiset ovat juuri ja juuri sekoittuneet., Tavoite on, että ei lisätä liikaa ylimääräistä ilmaa, kun sen pakastaa. Helpoin tapa pakastaa kananmunia on rasvattu (kasviöljysumutteella tai voilla) jääkuutiotarjotin tai minimuffinssi tai tavallinen kokoinen muffinipurkki. Jääpalatarjottimemme oli liian pieni, joten suosimme tavallisen kokoista muffinipurkkia.
Me säröillä muna pieneen kulhoon, pyyhkäistiin sitä muutaman sekunnin ja sitten kaadetaan se muffinssi tina. Kun kaikki paikat olivat täynnä, pistimme ne pakastimeen.
kun ne ovat kiinteitä, ne voi popata ulos (me vain käännämme sen ympäri ja annamme sille nopean pamauksen ja ne yleensä putoavat pois.,ja laita ne pakastimeen turvalliseen ziploc-pussiin.
voit myös pakastaa munankeltuaisia ja valkuaisia.
- keltuaiset: voit myös pakastaa vain valkoisia ja pelkkiä keltuaisia. Jäädytä vain keltuaiset aiot murtaa ne kulhoon ja sekoita kunnes ne ovat nestemäisiä. Sitten voit joko lisätä sokeria tai suolaa riippuen siitä, mihin haluat käyttää munankeltuaisia. Lisää ½ tl suolaa jokaiseen kupilliseen munankeltuaisia tai lisää joka 1 ½ tl sokeria jokaista keltuaista kohden. Anna niiden jäätyä jääkuution tarjottimiin uudelleen ennen kuin asetat ne merkittyihin pakastepusseihin.,
- valkoiset: munasi erottamisen jälkeen voit helposti kaataa munavalkuaiset jääpalatarjottimelle ja pakastaa kunnes asetat ja asetat sen jälkeen pakastepussiin.
UKK:
- miten pakastemunat saadaan pois pannusta? Pane pannu tiskille. Laitamme yleensä vahapaperia, jotta se voi jatkua. Laita pakastepussiin. 😉
- miten sulatetaan pakastemunia? Munat pitää laittaa jääkaappiin yön yli ennen niiden käyttöä sulattamaan yön yli. Se on aika helppoa!
Muna FAQ: sta
Mikä on paras tapa erottaa munat?, Munia voi erottaa monella eri tavalla.
- Voit käyttää classic shell shell menetelmä, jossa voit crack muna ja sitten nakata muna edestakaisin, kunnes valkoiset loppuu ja keltuainen pysyy kuori.
- Voit crack muna oikeassa kädessä ja sitten valkoiset, vain ajaa läpi sormien ja erottaa itsensä.
- vesipullomenetelmää voi käyttää. Crack muna kulhoon ja sitten imu keltuaisen pulloon ja jätä valkuaiset kulhoon.,
Kuinka kauan ne kestävät? Pakastetut munat kestävät 6 kuukaudesta vuoteen jääkaapissa. Anna niiden sulaa ja sulaa jääkaapissa koko päivän, ennen kuin käytät niitä.
voitko pakastaa kovaksi keitettyjä munankeltuaisia? Tämä on erittäin hyvä vaihtoehto, jos sinulla on ylimääräisiä kovaksi keitettyjä munia. Valkuaiset eivät jäädy hyvin, mutta jos haluaa säilyttää keltuaiset salaateissa käytettäväksi, ei tarvitse kuin laittaa keltuaiset pakastepussiin tai ilmatiiviiseen tupperware-astiaan. Nämä kestävät pakastimessa jopa 3 kuukautta.
reseptit käyttää munia? Vaihtoehtoja on loputtomasti!!, Länsi-Munakkaita, munakokkelia, tai meidän leivonnaisia, kuten meidän sitruuna kakku, suklaa kakku, tai meidän punainen sametti säkissä kakku
lisää leivontaan vinkkejä, check out:
- Miten Tehdä Kirnupiimä
- Ruokakomero Katkottua Reseptejä
- Miten Tehdä Kovaksi Keitettyä Munaa
Miten Jäädyttää Munat
Course Breakfast
Ingredients
- 12 egs
- vegetable oil spray or butter
Instructions
-
Crack shell and add egg to a medium bowl., Beat vain kunnes sekoitettu.
-
Kaada pakastin kontit, tiiviste tiukasti, etiketti munien määrä ja päivämäärä, ja jäätyä.
Joten tämä Resepti? Tunnistakaa Meidät!
Jaa se kanssamme Instagram hashtag #lilluna, jotta voimme nähdä, mitä olet luomassa keittiössä!
Kuten tämä Resepti?
Pin it now!
Kiinnitä Se NowPin Se Nyt
Vastaa