Jaa tämä viesti:
Se voi olla hieman hämmentävää ymmärtää erot lampaat ja karitsat, koska useimmat ihmiset käyttävät termejä synonyymeinä! Käymme läpi tärkeimmät erot lampaiden ja karitsojen välillä, joten voit helposti kertoa kumpi on kumpi.
suurin ero lampaiden ja karitsojen välillä on ikä. Karitsat ovat enintään vuoden ikäisiä lampaita., Karitsoja kutsutaan lampaiksi, kun ne ovat yli vuoden ikäisiä.
sana lammas on kaikenikäisten termi. Se koskee uusia karitsanpoikasia sekä vanhempia siitoskantoja tai lemmikkieläimiä. Sana lampaat pätee myös uros-ja naaraseläimiin sekä sekä liha-ja villantuottajiin.
Lammas on itse asiassa termi alle vuoden ikäisille lampaille. Kun lampaita myydään, iällä on todella merkitystä. Alle 12 kuukauden eläimiä myydään eri tavalla ja ne tuovat enemmän rahaa kuin yli 12 kuukauden ikäiset eläimet.,
Missä tämä kaikki saa hieman hämmentävää on, että karitsa on myös sana, jota käytetään kuvaamaan lihaa lampaan alle vuoden vanha. Lampaanlihasta käytetään nimitystä lampaanliha, joka on peräisin vanhemmista eläimistä.
Miten kertoa ikä lammas
Vuodesta ikä lammas on niin tärkeää, myyntihinta ja eläimen arvo on, miten kertoa ikä lammas? Itse asiassa se on yksinkertainen, hampaat.,
lampaat saavat vuoden ikäisenä kaksi hammasta sisään. Nämä hampaat ovat pysyviä. Joka vuosi, kunnes eläin on neljä, se saa kaksi hammasta lisää, joten hänen neljäntenä syntymäpäivänään uuhella on yhteensä 8 hammasta. Lampaan ikä voidaan määrittää tarkasti vain katsomalla sen suuhun.
Ominaisuudet kypsä lammas
Kypsä lampaat ovat uuhet, pässit ja joskus wethers (tapauksissa lampaan kanssa hyvin arvokasta villaa tai lemmikit), jotka ovat yli vuoden ikäisiä.,
kypsillä lampailla on täydet hampaat, yleensä täytetympi vartalo ja ne ovat pidempiä kuin saman rodun karitsat. Kypsillä lampailla on myös tasapainoisempi katse koko kehoonsa, kun taas nuoret karitsat näyttävät suhteettomilta, ne ovat gangly ja kaikki jalat.
kypsän lampaan tehtävä sekä koiraalla että naaraalla on lisääntyminen. Lampaita pidetään tuottamassa seuraavan vuoden lammassatoa.
kypsä lammas:
- Uuhet on täyteläinen, mutta ei rasvaa ja on utareet, jos tällä hetkellä hoitotyön karitsat.,
- Pässit ovat yleensä hieman suurempia kuin uuhet ja on laajempi otsa, enemmän maskuliininen ulkonäkö, niiden ominaisuuksia ja kivespussin (helpoimmin katsottuna takana lampaat).
kypsät lampaat parveilevat yleensä hyvin, jotkut rodut enemmän kuin toiset, ja haluavat pysyä ryhmässä. Kypsien lampaiden ryhmän siirtäminen on helpompaa kuin karitsojen siirtäminen, koska karitsat eivät parveile hyvin.
Liha kypsä lampaita kutsutaan lampaanliha
liha kypsä lampaita kutsutaan lampaanliha. Kun uuhi tai pässi on ohittanut hänet tai hänen käyttöikänsä, se menee ravintoketjuun. Näiden vanhempien eläinten lihassa on enemmän makua ja perinteisemmät syöjät suosivat sitä karitsan sijaan, varsinkin jos karitsaa ruokittiin viljalla., Lampaanliha maistuu enemmän täydeltä maustetulta lihalta, jota he kasvattivat syödessään kotona.
– Olemme huomanneet, että ruho täysikokoinen lammas, yli vuoden vanha, tuottaa paljon enemmän lihaa kuin nuorempi lammas. Lihatuotoksen suhteen per eläinperäinen lampaanliha saa enemmän lihaa, jos ostaa eläimiä päästä. Tämä hyödyntää parhaiten itse eläintä, lisääntyy ja tuottaa hyvin lihaa. Tässä on linkki kirjoitukseeni, jossa selitin lampaanlihan ja lampaanlihan eroja, jos haluat oppia lisää.,
karitsan ominaisuudet
nuoret karitsat ovat koordinoimattomia ja lankisia. Nopeasti ne alkavat kasvaa ja saada hyvää koordinaatiota ja tulla todella nopeasti. Kun ne kasvavat, ne saavat lisää lihaksia ja kasvavat jalkoihinsa, jalat näyttävät olevan nyt verrannolliset.
karitsat ovat säkkipimeitä ja nopeita, mutta eivät parveile kunnolla kuten aikuiset. Vieroitettujen karitsojen ryhmän siirtäminen ei ole yhtä helppoa kuin aikuisten ryhmän siirtäminen, he vain käyttäytyvät hieman eri tavalla. Nuorten karitsojen ryhmän siirtäminen, kuten kun äidit menevät uudelle laitumelle ja muutama vauva jää jälkeen, se on vaikeaa., Ne eivät parveile lainkaan (vähintäänkin turhauttava kokemus).
Kuinka nopeasti karitsat kasvaa
Karitsat, jotka ovat ruokitaan ruoho vain loppuun (reach markkinoiden paino) hitaammin kuin karitsat, jotka voivat hiipiä rehu. Jos laitumella on rajoitetusti laidunmaata ja laitumet ovat jo pyörimässä suurella eläintiheydellä (paljon eläimiä hehtaarilla), harkitse karmien syöttämistä karitsoille. Hiipiä ruokinta karitsat tarkoittaa antaa heille lisäsyötettä, joka tekee laidun on kestää kauemmin.,
vain karitsoille ruokittu ruoho sopii hyvin eläimille, mutta kuten edellä mainittiin, se kestää hieman kauemmin kuin rehun täydentäminen. Rehun ruokinta vain on perinteinen tapa ruokkia märehtijöitä, joilla karitsat viimeistely paino noin 8 kuukautta, riippuen rehun saatavilla.
genetiikka parvi, erityisesti ram-muistia, koska hän on geneettisesti puolet jokaisesta lammasta, vaikuttavat suuresti siihen, kuinka nopeasti karitsat kasvavat. Liharotuinen lammas kasvaa myös nopeammin kuin villarotuinen lammas., Lisäksi Hybridi (risteytetty) lammas kasvaa nopeammin ja on yleensä tarmokkaampi kuin puhdasrotuinen lammas.
kun karitsat saavuttavat markkinapainon
useimmat karitsat saavuttavat markkinapainon 6 kuukauden iässä. Paino riippuu rodusta ja ruokintaolosuhteista, joten missä tahansa 80-110 kilon elopainosta. Jälleen kerran tämä riippuu suuresti rodusta ja olosuhteista, joissa karitsat kasvatetaan.
Karitsat ovat valmiit, kun ne ovat täytetty niiden runko (luusto), jossa on hyvä määrä lihasten ja heillä on kattavat rasvaa niiden elimiä.,
Jotkut rodut on taipumus lopettaa aikaisin ja pienemmässä koossa kuin Cheviots. Karjahuutokaupassa yleensä mennään, kun Cheviot-karitsojen kynästä tulee aina huippupotti. Ne näyttävät hälytys ja sisukas, ja on paksu ruumis, vaikka ne ovat pienempiä lammasta, noin 50-60 kiloa elopainoa.
Muiden rotujen lampaiden kuten useimmat villan rodut ja suurempi kehystetty liharotuun loppuun suuremmilla painoilla., Nämä rodut laittaa runko ensin, sitten on aika laittaa yleissuunnitelmasta täyttää runko, eli ne tulee olla suurempi lammasta, kun he saavuttavat valmiin kehon kunnossa.
lampaan alle vuoden vanha on nimeltään karitsan
Karitsan liha on korjattu karitsat alle vuoden vanha nimi on karitsan. Tämä näyttää aiheuttavan hämmennystä sana liha ja sana elää eläin on sama, koska useimpien eläinten nimen liha on erilainen kuin elävien eläinten, esimerkiksi hirvi ja peura tai karjan ja naudanlihan.,
Lampaita kasvatetaan lihan säilytetään 6 kuukautta tai niin, yleensä, kuitenkin, että riippuu genetiikka lammas-ja maatalouden järjestelmää käytetään. Muille tiloille paras paino markkinoida karitsansa tulee nopeammin, joten eläin on nuorempi. Esimerkiksi monet amissien lampaankasvattajat täällä myyvät nuorempia karitsoja 50 kilon sarjassa. Nämä karitsat olisivat enemmän paahtavan kokoisia, kuten erikoistilaisuudessa perheillallisella.
Miksi ero? Kaikki eläimet ja kaikki järjestelmät eivät toimi kaikissa paikoissa, itse asiassa eläimet ja järjestelmä on asennettava tilalle., Tämä tarkoittaa sitä, että se, mikä on parasta yhdelle tilalle, ei ole parasta kaikille tiloille.
Karitsan lihaa ei ole karitsat
Ihmiset näkevät lampaankyljyksiä kaupassa ja olettaa, että koska karitsan kyljykset ovat pienempiä kuin kyljys karitsan pilkkoa täytyy olla todella nuori karitsa, ei niin. Erityisesti lampaankyljykset olisivat peräisin vanhemmasta ja suuremmasta karitsasta, sillä se antaisi suuremman palan lihaa.,
Lampaat on perinteinen kehon muodon, joka ei ole ollut merkittävästi vääntynyt moderni isompi ja nopeampi-on-the-vain-kaksi-asiaa-jotka-aineen jalostukseen käytäntöjä, jotka lähtevät ulos terveyttä ja pitkäikäisyyttä tai kompensoida huono terveys lääkkeiden kanssa.
hyvä esimerkki tästä ovat kanat. Perinteinen rotukana kestää 6 kuukautta päästä kypsyyteen, broileri (yleisin lihakana kaupoissa) saavuttaa kypsyyden 47 päivässä! Jestas! Karitsat tuotetaan edelleen perinteisellä genetiikalla, onneksi karitsoista ei ole broileriversiota.,
olla selvää, karitsa, joka on hyvin kasvanut ja terve (niin isompi) on paremmin kuin peer kuin on ei toimi yhtä hyvin, (pienempi) samassa ehtoja. Tämä on normaalia ryhmäsuoritusta. On aina todella hyviä kasvattajia eikä niin suuria kasvattajia, mutta mitään omituista genetiikkaa ei tarvita tämän toteuttamiseksi. Tämä on normaalia geneettistä vaihtelua.
Vastaa