mikä on Cafe Breve?

Breve on kermainen ja paksu Cappuccino, jossa on puolitoistakermaa. Puolitoistaosa luo kermaisen vaahdon, joka pysyy hyvin espressoon sekoitettuna. Se tunnetaan muuten nimellä Breve Latte, Cafe Breve tai Breve Coffee.

Jump to:

  • What is a Cafe Breve?
  • 📖 Resepti
  • Kahvi
  • Ääntämistä
  • Vaihtoehtoja

Vaikka useimmat ihmiset tulee lisää sokeria tai makeutusaineita kahvia, tämä moderni Amerikkalainen vaihtelu on dekadentti, ja voi olla makea tarpeeksi omasta.,

📖 Resepti

Breve Espresso Resepti

EspressoCoffeeGuide.com

Breve Espresso on täydellinen nauttia jälkiruoka jälkeen herkullinen illallinen ystävien kanssa.,li>

  • Kaada höyrytetty puoli-ja-puoli mukiin, holding takaisin vaahto
  • Kaada puolet vaahdosta päälle
  • Hitaasti kaada espresso osaksi muki
  • Top kanssa enemmän vaahtoa
  • Lisää koristeeksi

    • Huomautuksia

    puoli-ja-puoli vaahto oikein varmistaa, että maito on kylmää., Höyry-ja vaahdota puoli-ja-puoli vain kuin olisit Cappuccino tai Latte; kuitenkin, täydellinen vaahto a Breve on lämpötila herkkä. Pidä lämpötila välillä 145-160 astetta Fahrenheit käyttämällä Maitoa Lämpömittari, tahansa yli 160, kun käytät puoli-ja-puoli ja olet vaarassa polttaa maito.

    kun olet vaahdottanut maitosi, anna sen asettaa ja kiristä vaahto. Vaahdon asettaminen antaa Brevelle sen omahyväisen jälkiruokalaadun.,

    Nutrition

    Calories: 97kcalCarbohydrates: 3gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gCholesterol: 26mgSodium: 37mgPotassium: 138mgVitamin A: 200IUCalcium: 74mg

    Keyword espresso breve
    Tried this recipe?Let us know how it was!,

    kun maito asetetaan, on aika vetää espresso herkullisella crema-kerroksella. Oikein veti espresso Crema lisää syvyyttä ja creaminess teidän Breve.

    Jauhaa tuoretta espresso ja tampata se kolmekymmentä kiloa painetta, anna sen hengittää ja tampata uudelleen viisitoista kiloa painetta. Puhdista portafilter ja suodatin kori luoda oikea tiiviste ympärillä ryhmä pään ja antaa sileä kaada teidän espresso.,

    kahvipapuja

    niin paljon Kuin kahvin valinta, suosittelemme menossa jotain miedompi puoli, joka toimii symbiotically kanssa maitoa. Hyvä Brasilialainen kahvi, Guatemala tai Etiopialainen parantaa puolitoistakahdeksaa ja antaa silti runsaasti kahvin makua.

    juoman kaataminen yhteen on ratkaisevin askel. Aloita pidättelemällä vaahtoa ja kaada höyrytetty maito mukiin. Kaada sitten puolet vaahdosta päälle. Vaahdotetun puoli-ja-puoli on täynnä ilmaa, ja se pitää espresson pinnalla, joten sinun täytyy kaada se hitaasti ja suoraan muki.,

    Lay out viimeksi vähän vaahtoa päälle ja ripottele suklaa lastut, kaneli tai alkuun pieni mansikka.

    Ääntäminen

    Niin paljon vieraskielisiä sanoja, joita käytetään englanti ja Amerikan asetukset, kahvila Breve on usein teurasti ja mispronounced.

    älä koskaan yritä tilata ”kahvila breev”.

    oikea tapa lausua Breve on ”breh veh”. Se kuulostaa hieman pehmeämmältä kuin ”bray vay”, mutta saisit anteeksi, että lausuit sen näin.,

    – sanan alkuperä on joko italia tai espanja riippuen siitä, onko voit kysyä Italian tai espanjan puhuja, mutta se lausutaan pääosin samat.

    Vaihtoehtoja

    Jos etsit maidottomia vaihtoehtoja tehdä Breve, kaikkein vertailukelpoisia rakenne ja tiheys on Cashew-Maitoa tai täysrasvainen kookosmaito. Saat sama johdonmukaisuus ja makeutta vaahtoamista näitä ei-meijeri vaihtoehtoja kuin olisit, jos käytit puoli-ja-puoli.,

    Jos breve ei vieläkään ole tarpeeksi makea sinulle tai vieraillesi, lisää suosikkisi maustettu siirappi suoraan espressokuvaukseen ennen kaatamista.

    espresson sijasta voi käyttää myös vahvalla haudutettua kahvia (jossa on enemmän kahvia / kuppi).