Miten Tehdä Täydellinen Kovaksi Keitetyt Munat Uunissa

Tämä idioottivarma resepti näyttää sinulle täsmälleen, miten tehdä kovaksi keitettyä munaa uunissa. Ne osoittautuvat täydellisiksi joka kerta ja ovat unelma kuoria!

Miksi Tämä Menetelmä on Mahtava

1. – Asettaa ja Unohtaa Se: Vain pop munat uunissa, aseta ajastin ja mennä tekemään, mitä muuta olet tekemässä. Se on helppoa ja tehokasta.,
2. aukottomia Täydellisyyttä: Tämä resepti/menetelmä arvailun kova-kiehuvaa munat liesi potin kiehuvaa vettä. Making ne uunissa tietyssä lämpötilassa tietyn ajan varmistaa munat ovat täydellisiä joka kerta.
3. Easy Peel: kukaan ei tykkää käyttää 10 minuuttia kovaksi keitetyn munan kuorimiseen pikkuruinen pala kerrallaan. Sinun ei tarvitse huolehtia siitä tällä menetelmällä, koska nämä munat ovat helppo peasy kuoria!,

Prosessi

Vaihe 1 – Muffinssi Tina + Leipoa: Laita munat muffinssi tina tai yksittäisten tonttu pannulla pitää heitä liikkuvan ympäri ja varmistaa jopa ruoanlaitto. Laita munat esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi.

Vaihe 2 – Ice Kylpy: Välittömästi sen jälkeen kun olet vetänyt munat pois uunista, upota ne isoon kulhoon jäävettä. Älä ohita tätä askelta! Jäävesi estää niiden kypsymisen ja tekee kuorimisesta myös niin paljon helpompaa.,

Vaihe 3 – Kuori: Aloita kuorinta! Tarkista omat vinkkini, jotta voit Helposti kuoria kananmunat alla. Suosittelen alkaen alareunassa/leveä pää muna, koska siellä on yleensä ilmataskun, joka on helppo lähtökohta.,

Miten Tehdä Kovaksi Keitettyä Munaa Uunissa

Resepti Q&A

Miten kokki kovaksi keitetyt munat?

perinteisesti kovaksi keitetyt munat kypsennetään kattilassa kiehuvassa vedessä. Kuitenkin, on olemassa useita muita tapoja kokki kovaksi keitettyjä munia, joilla on sama tulos, kuten hidas liesi, instant potin, sous vide, kovaksi keitetty muna liesi ja uuni., Niin, teknisesti ottaen, voit soittaa heille kovaksi keitetyt munat sen sijaan, kovaksi keitetyt munat, mutta se voi hämmentää ja halkoa hiuksia joka tapauksessa.

yleensä suosittelen tekemään ne uunissa, koska uuni ei kestä kovin kauan ja se antaa sinulle johdonmukaisia tuloksia joka kerta. Toinen hyöty uunimenetelmä on, että se ei vaadi erityistä laite/keittiö työkalu.

miksi munissa on pieniä ruskeita jälkiä ja miten niitä voi välttää?,

Jos munat ovat nämä pienet ruskeat merkit, olet todennäköisesti käyttää metalli muffinssi pannulla tai jotain vastaavaa kokata munia. Näissä merkeissä munat joutuvat kosketuksiin muffinipannun kanssa. Ne eivät muuta munien makua tai rakennetta ja ovat puhtaasti esteettisiä.

Jos kuitenkin haluat välttää nämä merkit kokonaan, käytä silikonimuffinssipannua. Voit myös tunkea pienen pergamenttipaperin pallon / pesän muotoon ja sijoittaa sen metallisen muffinipannun pohjalle., Pergamenttipaperi muodostaa esteen munien ja metallin välille, mikä estää pieniä ruskeita merkkejä muodostumasta.

millaista pan et laita munat?

teoriassa munat voi laittaa mihin tahansa uunipakkaukseen tai-astiaan, kunhan munat eivät pyöri ympäriinsä ja ne ovat tasaisesti erillään toisistaan. Tässä ovat suositellut menetelmät.

Silikonimuffinipannu – tätä suosittelen eniten, koska silikoni ei kuumene yhtä kuumaksi kuin metalli., Metallista voi jäädä kananmuniin muutamia pieniä ruskeita jälkiä. Nämä merkit ovat puhtaasti esteettisiä eivätkä muuta makua tai rakennetta.

Metallimuffinipannu – tämä toimii yhtä hyvin kuin silikonimuffinipannu. Munissa voi kuitenkin olla 2-3 pientä ruskeaa täplää, joissa ne ovat joutuneet kosketuksiin metallimuffinivuokaan. Jos haluat välttää näitä paikkoja, mutta ei ole silikoni muffinssi pannulla, voit crunch ylös neliöt pergamentti paperi pohjalle muffinssi pannulla muna lepäämään. Pergamenttipaperi toimii riittävänä esteenä munan ja pannun välissä, jotta pienet ruskeat kosketusmerkit vältetään.,

suoraan telineeseen – munat voi laittaa suoraan uunitelineeseen. Tämä ei kuitenkaan ole paras vaihtoehto, koska uuniteline jättää suurempia ruskeita kosketusmerkkejä. Vaarana on myös kananmunan halkeilu uunissa ja sekasorto!

Miten Kuori Kovaksi Keitetyt Munat

Vaihe 1) Kosketa päälle/kapea pää muna pöydälle niin se halkeamia. Käännä muna ja tee sama munan pohjassa / leveässä päässä.,

Vaihe 2) Aseta muna pöydälle ja rullaa edestakaisin kämmenelle murtaa kaikki puolin muna.

Vaihe 3) Aloita kuoriminen munan leveästä päästä. Munan pohjalla on yleensä ilmatasku, joka tekee siitä hyvän aloituspaikan, koska muna ei ole suoraan yhteydessä kuoreen.

Vaihe 4) Mene kalvon alle. Is avain helppoon kuorintaan. Jos sinulla on ongelmia saada alle kalvo, ajaa muna veden alla pari sekuntia voitele se. Näin kalvo on helpompi saada kiinni ja erottaa munasta.,

Vaihe 5) Peel baby peel! Nauti sitten! Tämä resepti tekee munien kuorimisesta helppoa ja nopeaa. Itse asiassa, kun teen näitä munia, puolet ajasta munat koko kuori on vielä yksi pala. Taisin juuri kuulla taivaiden aukeavan ja enkelien laulavan.

Vinkkejä Helppo Kuori Kovaksi Keitetyt Munat

oletko koskaan viettänyt liian kauan yrittää kuori muna vain jättää valtava sotku, muna paloiteltuna ja niin paljon valitettavaa? Minä olen ja luulen, että useimmat teistä ovat myös! Ei hätää., Se voi nyt olla menneisyyttä!

alla on top-vinkkini helppokuorisiin kovaksikeitettyihin muniin. Olen myös sisällyttänyt videon, jossa näytetään, miten ne kuoritaan, käytätkö tätä reseptiä vai et!

1. älä jätä jääkylpyä väliin. Tämän reseptin kolmas vaihe ohjeistaa upottamaan munat suureen kulhoon jäävettä. Joskus tällainen askel ei ole aina tarpeen,mutta tässä tapauksessa se on ehdottomasti! Jäävedessä olevien munien järkyttäminen auttaa niitä irtautumaan kuoresta, mikä helpottaa kuorimista huomattavasti.
2. vanhemmat munat on helpompi kuoria., Tämä on yksi niistä harvinaisista tapauksista, joissa raikkaampi ei ole aina parempi! Se ei tarkoita, etteikö tuoreita munia voisi keittää kovilla. Niitä on vain vaikeampi kuoria. Käytä kananmunia, jotka ovat istuneet jääkaapissa reilun viikon, jos niitä on!
3. voitele vedellä (insert super epäkypsä vitsi). Kuori munat juoksevan veden alla tai kulhossa vettä. Vesi toimii voiteluna kuoren ja munan välillä. Munat melkein lipsahtavat kuoresta!
4. älä kuori ennen kuin olet valmis syömään. Ellet aio syödä kovaksi keitettyä kananmunaa päivässä tai kahdessa, älä kuori sitä., Se säilyy kuoreen jätettynä pidempään jääkaapissa kuin kuorittuna.

Tapoja Käyttää Kovaksi Keitetyt Munat

1. Mausteita: Kovaksi keitetyt munat ovat hyviä oikealle ulos kuori tai vain ripaus suolaa ja pippuria. Voit myös ripotella niihin kaiken Bagel-mausteen, kuten alla olevan kuvan, joka on henkilökohtainen lempitapani syödä kovaksi keitettyjä kananmunia.

2., Resepteissä: käytä kovaksi keitettyjä kananmunia resepteissä, kuten deviled eggs tai tämä avokadomuna salaatti aamiaismalja.

3. Lisää Reseptejä: Voit myös lisätä kovaksi keitetty muna reseptejä, kuten valkosipulista vihreä salaatti, mausteinen vihreä viljan kulhoon, Välimeren pastasalaatti tai meloni pallo salaatti tekevät heartier aterian.,

Zested Sitruuna on Uusin ”Malli”, Kuuma Tom

Kun olin viemässä alkuperäinen valokuvia tähän virkaan, olin kuumeisesti yrittää napata muutaman kuvan ennen kuin aurinko laski. Mieheni Tom kyseli jatkuvasti, Tarvitsenko ”mallia” kuvauksiini, kun ammuin. Torjuttuani hänet useita kertoja annoin lopulta periksi. Kyllä! Tarvitsen mallin. Luojan kiitos olet täällä.,

käskin hänen myydä minulle kovaksi keitetyn kananmunan ja antaa minulle hänen parhaan mallinsa poseeraukset. Epäröimättä hän antoi tämän minulle. Olen onnekas nainen. Kun hengität ja pyyhit naurun kyyneleet kasvoiltasi, tarkista resepti alta!