tiskata saattaa olla yksi vihasi kotitöitä maassa (ainakin tutkimuksen mukaan American Cleaning Institute), ja ymmärrän sen. Olen myös tekemässä, että näennäisesti loputon tehtävä vielä pahempi (anteeksi—älä ammu messenger!). Koska jopa kun olet vihdoin tyhjennetty keittiön pesuallas viimeinenkin muki, haarukka, ja potti, joka on ollut ”liotus” on päiviä, siellä on yksi suuri alkio lähde vielä väijyvä omassa keittiössä: teidän sienellä.,
Tämä ei kuitenkaan ole tekosyy nojata ruokatoimitustapaasi (jälleen, anteeksi). Sen sijaan nojaa #adultingiin opettelemalla puhdistamaan sienesi kunnolla, näillä asiantuntijoiden vinkeillä.
heidän avullaan voit itse asiassa pitää astiat yhtä puhtaina kuin ne olivat sinä päivänä, kun ne tulivat ulos laatikostaan.
pidä kiinni: keittiösieneni ovat aina saippuassa ja vedessä. Miksi minun pitää puhdistaa ne?
Oh, My sweet, naiivi friend. Saippua ja vesi ovat vähiten sitä, mitä sienesi keräävät., A-2017 Scientific American tutkimuksessa havaittiin joitakin ruokalaji, er -, leuka-pudottamalla tuloksia siitä, kuinka paljon bakteerit väijyvä käyttää keittiö sienet. Joissakin kokeissa havaittiin yli 300 erilaista bakteeria (!!) yhdellä sienellä-tiheydellä jopa 45 miljardia per neliösenttimetri. Siinä on paljon mikroskooppisia karmivia ryömijöitä.
verrattuna muihin likaisiin paikkoihin talossasi, eli keittiösienessä on läikkiä yhtä paljon bakteereita kuin vessassa, NPR raportoi. Tällä puhdistat asiat, jotka ovat suorassa kosketuksessa suuhusi., Yksittäinen. Päivä.
pois mahdollisuutta, että olet ei täysin tuotti ulos jo, tässä on joitakin muita tapoja teidän keittiö saattaa tehdä sinut sairaaksi:
Mitä riskejä likainen keittiö sienet?
suurin ongelma täällä—ja jossa on paljon bakteereja tulee, tbh—on, että sienet ovat vastuussa tehdä useita töitä ja ristikontaminaatio on valtava riski.,
Monet ihmiset käyttävät samaa sienellä tiskata, koska ne eivät siivoa vasta sen jälkeen, kun ateria prep, mikä tarkoittaa, että käytät samoja työkaluja puhdistaa raaka (ja mahdollisesti vaarallisia) elintarvikkeiden jäänteitä kuin olet hangata teidän lautaset ja kulhot. Ja kyllä, kaikki tämä bakteeri voi mahdollisesti tehdä sinut sairaaksi, New York Times raportoi.
puhun E. coli ja salmonella, kaksi super yhteisen elintarvikeperäisten sairauksia, mutta myös Kampylobakteeri, joka aiheuttaa arviolta 1,3 miljoonaa sairauksiin joka vuosi YHDYSVALLOISSA ja on johtava syy bakteeri ripuli. (Et tainnut tietää sitä!,)
Okei, olen vakuuttunut. Miten siivoan keittiösieni?
Becky Rapinchuk, perustaja Puhdas Äiti, tarjoaa kolme tapaa, miten saada ne sienet takaisin tip-top, spick-and-span muoto:
Puhdistaa sienellä astianpesukoneessa.
Joskus yksinkertaisin ratkaisu on paras, ja tässä on todiste. Tiskikoneen pyörittämisen lisäksi tämä on Rapinchukin lempimenetelmä keittiösienen puhdistamiseen.,
Kaikki sinun täytyy tehdä, on antaa se hyvän huuhtele ja purista pesun jälkeen astiat (ja alla teidän pesuallas!) ennen kuin laitat sen astianpesukoneen ylätelineeseen. (Voit heittää minkä tahansa tiskipesurin myös sinne.)
muista käyttää lämmitettyä kuivaa vaihtoehtoa, jos sinulla on se. Yksi kierros myöhemmin ja-voila!- sienesi on valmis kuuraamaan.
Puhdista sieni mikrossa.,
Jos et ole #siunattu tarpeeksi on astianpesukone, voit myös heittää oman sienellä mikroaaltouunissa—menetelmä Rapinchuk sanoo, on täydellinen, kun haluat antaa sille nopeasti, mutta tehokkaasti puhdistaa.
Mutta ennen kuin pop se, kuten suosikki popcorn-pussia, huuhtele sieni pois ja päästä eroon niin monta murusia ja muiden elintarvikkeiden roskia kuin mahdollista. Liota sitä tarpeeksi vettä, että se on kylläinen, mutta ei tippuva, ja sitten zap sen korkealle noin minuutin.
Heads up: your sponge can burn, joten pidä sitä silmällä ja anna sen jäähtyä kokonaan ennen käyttöä.,
Puhdista sieni etikalla.
Jos etsit hieman enemmän ~luonnollinen~ vaihtoehto, hyvä liota koko vahvuus etikka (joka on korkeampi pitoisuus happoa kuin tavallinen valkoinen etikka) on myös tepsiä.
poista Ensin mahdolliset kiinteät hiukkaset ja antaa sienellä hyvä huuhtele ja purista, ennen kuin pudottamalla osaksi kontti täynnä tarpeeksi etikkaa, että sieni on täysin upoksissa.,
Anna sen liota viisi minuuttia ennen huuhtelua ja puristamalla. Pron vinkki: käytä hanskoja tähän, sillä etikkapitoisen sienen ylimääräinen happo voi joskus ärsyttää ihoa. (Myös tätä etikkaa tulisi nimenomaisesti käyttää puhdistukseen, ei syömiseen. Se on vaarallista sulatella—ja maistuu varmaan kamalalta muutenkin.)
Real talk: kuinka usein pesusienet pitää puhdistaa?
Jos tutkimus ei jo motivoinut siivoamaan kaikkia pesusieniä talossasi, tee se nyt—vakavasti. Rapinchuk suositteleekin siivoamaan ne * * päivittäin**.,
”keittiön lavuaari on kotimme likaisin kohta—likaisen sienen ei tarvitse edesauttaa”, hän sanoo. Saat myös haluavat kiertää eri sienet anna jokaisen kuivua kokonaan käyttökertojen välillä, Rapinchuk ehdottaa. Tämä auttaa heitä pysyä cleaner, pidempi, mutta ei se oikeuta sinua seuraavat tiukat sieni hygienia-koko päivän, joka päivä.
milloin pitää vain heittää sieni pois?
kuten vessapaperirullat, ripsiväriputket ja lenkkariparit, käyt läpi monia sienieläimiä elinaikanasi., Hyväksy siis nyt, että jokainen on vain väliaikainen osa keittiötäsi.
luota siihen, että nenäsi tietää, milloin on aika heittää sieni ulos. Jos se alkaa haista, näyttää havaittavissa kulumista, tai vain ei toimi enää, on aika sen GTFO. Ja että siirryt isompaan, parempaan ja puhtaampaan sieneen.
sinä-ja ruokasi-ilahdut varmasti.
Vastaa