Mainos

Ruoka

Coronavirus tai ei, pidä keittiö puhtaana. Pro vinkkejä meidän ruoanlaitto toimittaja

11. Maaliskuuta 2020 mennessä

Vaikka ei ole mitään syytä ajatella, että tomaatit ovat peitossa, coronavirus, siellä on myös mitään syytä ei pestä, mitä voit tuoda kotiin. Mutta älä käytä astianpesuainetta tai muita kodin puhdistusaineita hedelmien ja vihannesten pesemiseen.,

olen mukava mukava, perusteellinen huuhtele veden alla, saada aikaan, ja pestä kohteita, aion kuori tai kokki muutenkin. Tykkään päästä eroon liasta ja sorasta (sekä kaikista taudinaiheuttajista). Kun tuottaa on hyvin pesty minun vain puhdistaa pesuallas ja keittiö, en syödä tai kokki niitä oikein pois ja olen täysin kotonaan.,

Mainos

Joitakin strategioita pesuun hedelmiä ja vihanneksia:

(David Karp / Kertaa)

Salaatit ja muut lehtivihannekset vihreät: Täytä iso kulho vedellä ja upota vihreiden sitä. Swish vihreät noin löysää soraa, anna seistä hetki, jotta hiekka voi pudota pohja kulhoon, sitten nosta vihreät ulos osaksi siivilä. Jos ne ovat todella hiekkaisia, toista huuhtelemalla kulho ensin puhtaaksi., Aja vihreät siivilässä kylmän veden alla hyvin perusteellisesti käyttäen sumutinta, jos sinulla on sellainen.

(Ken Hively / Los Angeles Times)

Mainos

juureksia: Koska nämä kasvaa mullassa, ne ovat usein varsin, no, likaiset. Tykkään kuurata niitä juoksevan veden alla kätevällä kasvisharjallani. Jos sinulla ei ole sellaista, voit pestä sormillasi kaiken likaantuneen lian.,

(Craig Ligibel)

Sienet: Jotkut kokit mieluummin koskaan anna sieniä kastua, koska ne imevät vettä kuin sieni, mikä tekee niistä höyry sen sijaan, ruskista kuumalla pannulla. En vielä pestä niitä, nopeasti huuhtelemalla ne siivilä alle vaikein räjähdys vettä en voi saada minun sumutin. Jos multaa jää jäljelle, otan ne pois huuhtelun ajaksi. Levitä heti huuhtelun jälkeen yhdellä kerroksella puhtaalle keittiöpyyhkeelle tai talouspaperille kuivumaan.,

Mainos

(Mel Melcon / Los Angeles Times)

Tukeva vihanneksia ja hedelmiä: kohteita, kuten vihreät pavut, parsa, kurkut ja viinirypäleet, huuhtele hyvin alle korkean paineen virtaavassa vedessä, kun taas hankausta kädet. Anna kuivua tarvittaessa puhtaassa siivilässä.,

Mainos

Herkkä vihanneksia ja hedelmiä: pehmeä juttuja, kuten tomaatit, kypsä kivi hedelmät ja marjat, huuhtele alla tasainen, mutta matalan paineen virtaavassa vedessä, kääntämällä kohteita varovasti käsin, jotta kaikki osapuolet ovat huuhdella, mutta ei kolhuja. Levitä puhtaalle keittiöpyyhkeelle tai talouspaperille kuivumaan, jotta ne eivät murskaannu.,

Ruoanlaitto hedelmät ja vihannekset tappaa bakteereita, joten jos olet huolissasi syö raakaa tuottaa, tässä on 10 meidän suosikki keitetyt kasvisruoat:

Reseptit

10 helppoja tapoja kokata vihanneksia,

16. Maaliskuuta Vuoteen 2020 mennessä

Mainos