Miten Paahtaa Hatch Chile Paprikat + VIDEO (Kuorinta & Jäädyttäminen Paprikat)

Twitter
Pinterest
Yummly
Sekoita

Paahtamalla Luukku chiles on yleensä yksi ensimmäisistä vaiheet monet Hatch chile reseptejä. Ulkokuori voi olla vahamainen ja vaikeasti pureskeltava, mutta liha on oh-niin-hyvä!

Step-by-step ohjeet, kuvia, miten paahtaa Hatch chile paprikat., Paahda, kuori ja siemen superhelppo!

mikä on Hatch Peppersin pakkomielle? No, ne ovat erilaisia, koska ollakseen luukku, niiden on tultava erittäin himoitulta alueelta Hatchista, New Mexicosta.

sadonkorjuuaika on suhteellisen lyhyt, kestää vain muutaman viikon, joten suurin osa chileistä on säilöttyjä tai pakastettuja. Näet myös joitakin tehty chile jauhe.

Kuten useimmat paprikat, mausteisuutta vaihtelee suuresti lievästä oh my gawd, joten haluat olla varovainen, kun käsittelet niitä.,

varmista, että PIN How to Paist Hatch Chile Peppers!

suurin neuvo, jonka voin antaa on käyttää käsineitä! Suojaa kätesi öljyjä, jotka voivat polttaa ihoa, silmiä ja muita kehon osiin.

Chile Peppersin paahtamiseen on muutama perusaskel. Kaikki ovat erittäin helppoja, enemmän aikaa vieviä kuin vaikeita.

PRO TIP: Käytä ei-jauhettu käsineet työskenneltäessä chiles välttää niitä saada silmään!

Ensin tulee paahtamalla., Voit tehdä tämän, grilli uunissa alle broileri, jopa yli liekki kaasu liesi, mutta se kestää kauan.

Jos grilli, paikka kaikki teidän chiles yli kuumuudelle ja odota, että ne alkavat rakkuloita. Käännä ne niin nahat ovat tasaisesti rakeina.

Jos käytät uunissa, aseta ne pellille ja alle broileri, kääntämällä satunnaisesti, joten kaikki nahat ovat rakoille.

poista kuumuudesta ja aseta isoon, ilmatiiviiseen muovipussiin., Sulje tiiviisti ja odota 15 minuuttia. Höyry auttaa vapauttamaan ihon lihasta.

Laita muovi käsineet ja aloittaa varovasti kuorinta ihon pois Luukku chiles. Sen pitäisi irrota suhteellisen helposti, mutta jotkut tulevat olemaan haastavia, se on vain pedon luonne.

Käyttämällä kuoret veitsellä, jakaa chile auki ja kaavi pois siemenet ja hävitä varsi., Makaa Chile tasainen ja pat kuiva.

jotkut haluavat halkaista ne auki, poistaa siemenet ja varren ennen paahtamista, se on vain mieltymys.

Oman Luukku chiles ovat valmiita menemään! Käytä missä tahansa resepti, joka vaatii vihreä chile tai muuten.

vaiheet Chile-paprikoiden valmistamiseksi:

huuhtele ja kuivaa chilipaprikat.
Nieriät, grillissä tai kaasulieden liekin päällä. Olkaa varovaisia!
Aseta muovipussiin ja sinetöi höyryn synty.,
Poista ja poista iho huolellisesti.
poista siemenet.
huuhtele ja valuta.
maksa kuiva.
laita ilmatiiviiseen muovipussiin, poista mahdollisimman paljon ilmaa.
Seal and freeze for up to 1 year.,

Tässä muutamia minun suosikki Hatch Chile Reseptejä:

Cheesy Chile Cornbread Vuoka
Chile Relleno Monte Cristo
Chile Relleno Quiche

Vihreä Chilen Chicken Lasagnea

Vihreä Chilen Chicken Lasagne on tehdä eteenpäin ja pakastin ystävällinen ateria kerrospukeutuminen ei-paista lasagnea nuudelit silputtu kanaa, mausteita, vihreä chiles ja paljon juustoa!,

Kermainen Vihreä Chile, Maissia ja Pekonia Dip

Kermainen Maissi Dip on kuuma maissi dip resepti vihreä chile, paprika, tuorejuusto, sipuli ja PEKONI! Täydellinen juhladippi!

Jos et käytä niitä resepti heti, tässä on, miten jäädyttää Hatch chile paprikat!

Antaa sinun chile paprikat tasainen ja pat kuiva, joten ne eivät ole märkiä. Laita ilmatiiviisiin muovipusseihin yksi kerros, jotta ilmaa ei ole paljon.,

tykkään pakata omani pusseihin noin niin paljon kuin reseptin tarvitsisin, eli 3-4 chiliä per pussi. Leimasin heidät myös sillä, kuinka kuumia he olivat.

purista muovipussista niin paljon ilmaa kuin mahdollista ja sulje ja jäädytä. Chile Peppersin pakastaminen on niin helppoa!

KYTKE SUOLAISIA KOKEILUJA!
muista seurata minua sosiaalisessa mediassa, joten et koskaan jätä viestiä väliin!,Instagram Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Get our FREE 8 Day e-Course on How to be a Better Home Cook. Ilmoittaudu tänne!

Tulosta Resepti

5 3 ääntä