Miten Kiehauttaa Riisi

Parboiling riisi on ruoanlaitto tekniikka osittain ruoanlaitto riisi. Se on ensimmäinen askel ja portti valikoiman kymmeniä kaunis kerroksellinen persialainen riisi ruokia. On olemassa kymmeniä kerroksellinen (tunnetaan myös nimellä mixed) riisi ruokia Persian ruokaa, Persia, me kutsutaan näitä kerroksellinen, sekoitettu riisi ruokia polo. Polon tekeminen on kaksivaiheinen prosessi. Kiehautetun riisin valmistus on ensimmäinen askel. Tässä postitse, aion murtaa typerää menetelmää tehdä parboiled riisi. Se on yhtä helppoa kuin pasta., Kun olet naulata tämän askeleen maailman Persian riisin mahdollisuuksia on käden ulottuvilla.

Ennen kuin pääsemme tekemään parboiled riisi, katsotaanpa tutkia, miksi haluamme lisätä tässä vaiheessa. Tärkein syy oppia parboiling riisi pystyä nauttimaan riisiruokia erilaisia ainesosia. Kun me kokki riisiä osittain, voimme sitten kerros erilaisia ainesosia, paluu potin liesi, viimeistely ruoanlaitto prosessi, jonka tuloksena tyylikäs sekoitettu riisi ruokia tai polo.,

Esimerkkejä Kerroksellinen persialainen Riisi, joka käyttää Parboiling ensimmäinen askel:

• Loobia polo (riisiä ja vihreitä papuja)
• Baghali polo (riisiä, papuja ja tilli)
• Adas polo (riisiä, linssejä ja päivämäärät)
• Persian Jeweled Riisi | Shirin Polo (porkkanoita, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä) – minun suosikki sekoitettu riisi nippu!

Parboiling riisi on superyksinkertaista. Jos osaat keittää pasta al dente, osaat parboil riisi! Tarvitset vain riisiä, suolaa ja vettä.,

Iranin ruokaa tehdä sekoitettu riisi, me kiehauttaa (tai osittain keitetään) Basmati riisi ensin, lisää muut ainekset – esimerkiksi, vihannekset, pavut, palkokasvit, kuivatut hedelmät, pähkinät, joskus lihaa, mausteita, yrttejä ja mausteita. Tarkoituksellisesti alittimme riisin valmisteltaessa 2. riisin keittovaihetta varsinaisen riisilautasen valmistamiseksi. Kun lisätyt ainekset sekoitetaan joukkoon, riisi palautetaan liedelle kypsentämään.

Miten Kiehauttaa pitkäjyväinen riisi, Basmati-Riisi:

Katso tämä video oppia, miten kiehauttaa Basmati-riisiä.,

Aloita tuomalla iso vesikannu kiehumaan. Kun odotat veden kiehuvan, huuhtele keittämätön riisi useita kertoja, jotta ylimääräinen tärkkelys vapautuu.

Ohjeita:

1. Täytä suuren potin vedellä (noin 12 kupillista vettä) yhdessä 2 Ruokalusikallista suolaa ja kiehauta
2. Huuhtele 3 kupillista kypsentämätöntä riisiä kulhoon, kunnes hävittää vesi huuhtelee selvää poistaa ylimääräinen tärkkelys
3. Liota huuhdellaan riisi, vain joka kattaa sen vedellä, ja sekoita loput 2 ruokalusikallista suolaa., Anna liota vähintään 15 minuuttia ja enintään kaksi tuntia
4. Huolellisesti siirtää huuhdellaan riisi kiehuvaan potin vettä
5. Kun vesi on kiehuvaa, keitä noin 4-6 minuuttia tai kunnes vinkkejä riisi vilja on selkeä
6. Kaada kiehautettu riisi pois osaksi siivilä ja huuhtele haalealla vedellä huuhdella pois hieman suolaa ja hidas ruoanlaitto prosessi

• varattu sekoittaa lisää-tässä ainekset seuraavaan ruoanlaitto askel sekoitettu riisi lopullinen ruokalaji!,

Miten kertoa, jos riisi on oikein par-keitetty:

• maku testi – tarjouksen, mutta silti hieman yritys (al dente)
• visuaalinen testi – riisinjyvän on selkeä päättyy piste valkoinen jäljellä keskustassa

Pikavalinnat ja Huijareita:

lisää kiehautettu riisi säästää aikaa, kun valmistelee sekoitettu, kerroksittain riisi ruokia, joka tunnetaan myös nimellä polo. Kiehautettua riisiä voidaan säästää kahdesta kolmeen päivää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa.,

todellinen hyppysellinen, voit käyttää tähteeksi jäänyttä keitettyä riisiä ja lisätä ylimääräisiä ainesosia se, öljy pohjassa potin, ja vähän vettä uudelleen lämmitys. Haasteena tässä nopeassa menetelmässä on myös se, että lisukkeet ovat myös esikypsennettyjä.

Nyt kun olet oppinut tämän helppo riisi ruoanlaitto tekniikka, kokeilla käsi on tehdä yksi meidän perheen suosikki sekoitettu riisi: Persian Vihreä Papu Riisi | Loobia Polo., Jos olet tuulella viihtyisä paistettu riisi pataruoka, kiehauttaa riisiä, lisää kana, jogurtti ja mausteet, ja tehdä terveellisen version namia Tahcheen, Persian Kanaa ja Riisiä Vuoka. Riisiä voi tarjoilla myös kyljessä namia alkupaloja kuten Kashk Bademjan (persialainen Munakoisodippi).,5 minuuttia