• Jakaa
  • Kiinnitä

Olitpa himo tuoretta satoa talven aikana tai asuu alueella, ilman puutarhanhoito tilaa, voit kasvattaa syötävää omassa puutarhassa.

Talvi tuntuu aina yllättämään minut. Vasta ensimmäisen lumisateen jälkeen kasvukausi on mielestäni ohi. Siihen asti leikkelen vielä runsaita yrttejä ja syysvihanneksia. Kun lunta sataa, minulle muistutetaan, että kohta maa on jäässä ja puutarha raskaan talvipeitteen peitossa.,

alan kaivata juuri korjattuja vihreitä nopeasti. Useimpina vuosina minulla on hyvä tarjonta syysvihanneksia, kuten salaattia, pinaattia, lehtikaalia, pak choita ja muita lehtivihanneksia, jotka täyttävät jääkaapin ennen kovaa pakastusta. Joinakin vuosina menetän syksyn vihreät nälkäisille hirville, kun ne valmistautuvat myös talveen.

koska en voi talvella pihata ulkona, aloin kokeilla ruoan kasvattamista sisätiloissa. Aloitin yrteillä ja sitten jatkoin salaattivihanneksiin ja muuhun.

mitä sisäpuutarhassa voi kasvaa?,

olen vuosien saatossa kokeillut rakennelmien kasvattamista sisätiloissa talvella näiden DIY Grow Light-hyllyjen avulla. On hämmästyttävää, mitä voit kasvaa vain pienellä vaivalla. Tuoreiden vihannesten ja yrttien korjaaminen tuo paljon makua talven lohturuokiin.

Saat parhaat tulokset, valita kasveja, jotka kasvavat keinovalossa, kypsä nopeasti, ja pysyä tarpeeksi kompakti kasvaa konteissa ilman outgrowing heidän tilaa.,

13 Helppoa Vihanneksia Kasvaa Sisätiloissa

Useimmat vihreät lehtivihannekset, yrtit, ja jotkut juurekset kasvavat hyvin, sisältä alla valot. Tässä muutamia asioita, joita olen kasvanut menestyksekkäästi sisällä talvikuukausina viileässä kellarissa:

Valitse kasveja, jotka kasvavat keinovalossa, kypsä nopeasti, ja pysyä tarpeeksi kompakti kasvaa konteissa ilman outgrowing heidän tilaa. Useimmat lehtivihannekset, yrtit ja muutamat juurekset kasvavat hyvin sisällä valojen alla., Tässä muutamia asioita, joita olen kasvanut menestyksekkäästi sisällä talvikuukausina viileässä kellarissa:

Punajuuret

Kasvava punajuurta sisätiloissa antaa sinulle herkullinen sokerijuurikkaan vihreät ja herkkä vauva punajuuret. Juurikasjuuret tarvitsevat syviä, vähintään 6-tuumaisia ruukkuja. Sato: valmis sadonkorjuuseen juurikkaiden vihreinä noin 6 viikossa. Sato koko kasvi leikkaamalla maan pinnalle, tai leikkeen muutaman vihreät alkaen ulkoreunaan kunkin laitoksen ja avulla kasvi jatkaa kasvuaan. Kerää nuoria vauvan punajuuria noin 30 päivässä lajikkeesta riippuen., Lajikkeet huomioon: Detroit tumma punainen punajuuret, Golden Boy punajuuret, Chioggia punajuuret, tai tämä Gourmet sokerijuurikas sekoitus lajike.

Bok Choy ja Pac Choi

Nämä Aasian kaali vihreät kasvavat nopeasti ja tarvitsevat paljon vettä, joten he hyötyvät suurempaan astiaan, jossa on enemmän maaperä pitää kosteutta. Bok Choy tai Pac Choi on herkullinen lisä keittoihin, sekoitusranskalaisiin ja salaatteihin. Sadonkorjuu: valmis korjaamaan Koko 4 viikon vauvavaiheessa. Ne ovat yleensä salaman nopeasti, niin mene eteenpäin ja sato niitä pieniä ja kylvää lisää siemeniä, tai leikata ulompi lehdet ja anna kasvit edelleen kasvavan., Lajikkeita harkita: Bok Choy Tatsoi Rosette, ja Bok Choy Lelu Choy.

  • Kokeile lisätä tätä Kotitekoinen Turkista Nuudeli Keitto Resepti

Porkkanaa

Lyhyt ja pyöreä porkkana lajikkeita kasvaa hyvin 6-tuuman syvä ruukuissa. Valitse syvempi potti pidemmille lajikkeille. Sato: vauvan porkkanat ovat valmiita sadonkorjuuseen 6-8 viikossa. Vedä varovasti maasta tarpeen vauvan porkkanoita, tai anna niiden kehittyä edelleen. Lajikkeita harkita: pariisilainen, pikkusormi, ja Peukaloinen.

yrtit

Jos huonekasveja voi kasvattaa sisällä yrttejä aurinkoisella ikkunalaudalla., Keinovalaistuksen lisääminen lisää yrttien valikoimaa, jonka sisällä voi kasvaa. Harvest: pidä kasvit kompakti leikkaamalla ja korjuu usein. Lajikkeet huomioon: korianteri, Genovese basilika, Italialainen persilja, Oregano, ruohosipuli, timjami, ja salvia.

  • 5 yrttiä, jotka viihtyvät sisällä koko talven oppiakseen lisää.
  • 7 Yrttejä Aloittaa Siemenistä

Kale

Nuori lehtikaali on miedompi ja makeampi maku kuin kypsä lehtikaali. Sadonkorjuu: valmis sadonkorjuuseen vauvavaiheessa noin 4 viikon kuluttua. Nipistä uloimpia lehtiä, jotta kasvit voivat jatkaa tuotantoa., Lajikkeet huomioon: punainen talvi lehtikaali, Kääpiö Sininen kiertynyt lehtikaali, ja Italialainen Nero Toscana lehtikaali.

Salaattia

Leaf salaattia lajikkeiden kypsyvät nopeasti salaatteja ja voileipiä täytettä. On niin monia lajikkeita eri värejä, lehtiä muotoja ja makuja. Sato: Nipsu uloimpia lehtiä, jolloin kasvien keskiosa jatkaa tuotantoa. Lajikkeet huomioon: Musta Siemened Simpson, Tom peukalo, ja MECLUn Mix.

  • tämä Kotitekoinen Italialainen salaatinkastike sopii mainiosti talvisalaatteihin.,

Mikrogreenit

nuoret syötävät vihannekset ja yrtit, jotka on korjattu viikkojen kuluessa itämisestä. Hennot idut ovat hyvin makuisia ja ravinteikas. Sato: valmis sadonkorjuuseen, kun ensimmäinen todellinen lehdet unfurl 7-14 päivää. Nipistä oikea maalinjan yläpuolelle. Lajikkeet harkita: herneenversoja, Krassi, lehtikaali, ja kaikki Mesclun Mix tai Microgreen Mix.

  • Miten Kasvaa Microgreens Sisätiloissa

Sienet:

Sieni sarjat on tehty niin helppo kasvaa sieniä sisätiloissa. Ne tulevat täydellisessä paketissa, jossa on täydet ohjeet., Nauti kotikutoisista sienistä keitoissa, kastikkeissa ja sautéssa muiden kasvisten ja lihojen kanssa. Sato: valmis sadonkorjuuseen vain 2 viikon kuluttua. Kit lajikkeet huomioon: ruskea osteri sieniä, Vaaleanpunainen osteri sieniä tai siitake sieniä.

  • Kokeile tätä Valkosipulilla ja Cheddar Täytetyt Sieni resepti

Sinappi Vihreät

Nuori sinappi vihreät ovat lieviä makuinen ja lisää pippurinen dijon-ish makua salaatteihin. Vanhemmat lehdet maistuvat paremmin höyrytetty, keitetty tai haudutettua. Ne lisäävät maukkaan sinappimaun keittoihin ja sekoitusranskalaisiin., Sato: valmis sadonkorjuuseen vauva vihreät noin 4 viikon kuluttua, kun lehdet ovat 3-4-tuumaa pitkä. Nipistä ulommat lehdet ja anna kasvin jatkaa uuden kasvun tuottamista. Lajikkeiden Harkita: Florida Lehtipuita Sinappi, Tendergreen Sinappi Pinaatti, tai sekoitus lajikkeiden tämä On Sinapit Vauva Vihreät Siemenet kokoelma.

retiisit

erittäin nopeasti kasvava ja niiden pippurinen maku tuo potkua keittoihin ja salaatteihin. Sato: valmis sadonkorjuuseen noin 4 viikon kuluttua tai kun retiisi on noin 1 tuuman halkaisija. Myös vihreät ovat syötäviä., Lajikkeet huomioon: kirsikka Belle, ranskalainen aamiainen, ja pääsiäismuna sekoitus.

Scallions

Purjosipulia tai kevätsipulia kasvatetaan lähinnä niiden vihreät, joilla on lievä sipuli maku. Nauti snipped vihreät stir-frys, salaatit, voileipiä, tai mitään reseptiä, että voit käyttää normaalisti sipulia. Sato: valmis sato vihreät noin 30 päivää lajikkeesta riippuen. Aloita leikkaus lehtien, kun scallions saavuttaa 4-tuumaa pitkä tarpeen aterioita. Vihreät jatkaa kasvuaan ja skaalat kasvavat ajan myötä., Lajikkeet huomioon: Ikivihreät punasipuli, Italialainen punasipuli ja Tokio pitkä valkoinen Nyhtösipuli.

  • Katso tarkemmat tiedot sipulin kasvatuksesta siemenestä.

Nauti purjosipulia nämä reseptit:

  • Inkivääri Valkosipuli Paistettua Riisiä Resepti,
  • Cheddar-Pekoni Peruna Nahat Resepti
  • Oranssi Ananas-Makea ja Hapan Lihapullia

pikavalinta korjuu vihersipuli vihreät nopeammin on kasvattavat päässä supermarket scallions. Käytä vihreitä ruoanlaittoon ja istuta polttimo. Jätä noin 2-tuumaa juuret kiinni., Istuta noin 1 sentin syvyinen ruukkumaahan. Sipulien latvoista nousee vihreitä versoja vain muutamassa päivässä.

pinaatti

vitamiinipitoiset ja maukkaat tummanvihreät lehdet sopivat erinomaisesti salaatteihin ja talvikeittoihin. Sato: valmis sadonkorjuuseen hieman yli kuukauden vauva pinaatti. Nipistä uloimpia lehtiä, jotta kasvit voivat jatkaa tuotantoa. Lajikkeita harkita: Lavewa, Bloomsdale, Space, ja Tyee.

Sveitsiläispihlaja

Sveitsiläispihlajan lehdet ovat mureat ja maistuvat sokerijuurikkaan ja pinaatin kaltaisilta., Rapeita varret ovat hieman makea ja on samanlainen maku ja koostumus selleri ja sitä voidaan käyttää keittoihin ja patoihin. Sveitsiläiskilpikonnat kasvavat pystyasennossa. Siirto chard taimia suurempiin säiliöihin estää kasvi tulemasta yläpainoinen. Sato: valmis sadonkorjuuseen noin 4 viikon vauva vihreät. Leikkaa kasvin tyvestä ulommat lehdet. Kasvin keskeltä kasvaa uusia lehtiä. Lajikkeiden Harkita: Kirkas Valot, Chard, Fordhook Chard, tai värikäs sekoitus vauva vihreä tässä Apple Blossom lehtimangoldit Sekoitus.,

Miten Kasvaa Syötävää Sisätiloissa Garden

Tarvitset:

  • Kasvaa Valot: Katso, miten Rakentaa Kasvaa Light System täällä.
  • Viljelyastiat: kerää ruukut tai astiat sisäpuutarhan kasvatukseen. 4-tuumaiset ruukut tai astiat toimivat hyvin useimmille vihreille, kun taas porkkanat tarvitsevat vähintään 6 tuumaa. Harkitse ikkuna laatikot, tai kierrättää leipomo tai tuottaa astioissa. Käytä astioiden alla olevia muoviastioita, jotta vesi ei valu.
  • maaperä: valitse sisäpuutarhaasi orgaaninen, monikäyttöinen ruukkusekoitus., Lannoita kasveja kalaemulsion heikolla liuoksella, kun lehdet osoittavat merkkejä stressistä.
  • siemenet tai ostetut taimet: osta siemeniä tai osta kasveja. Yrtit kypsyvät hitaasti, joten ne kasvavat vakiintuneista ostetuista kasveista nopeaa sadonkorjuuta varten.

Menettely:

  1. Rakentaa tai koota kasvaa light system ja löytää viileässä, kuten kellarissa tai vierashuone. Yritä pitää se pois puu-uunien tai muiden lämmönlähteiden, koska lämmin lämpötilat aiheuttavat kasvit pultti, tai mennä siemen ennenaikaisesti sen sijaan tuottaa jatkuvasti satoa.,
  2. Jos kasvavat siemenistä, seuraa kylvö ohjeet takana siemen paketti ja pitää maaperän tasaisesti kostea, kunnes siemenet itävät. Katso myös 10 askelta taimien aloittamiseen sisätiloissa. Ostetut yrttitaimet saattavat tarvita repottausta, jos juuret näkyvät viemärinreikien läpi.
  3. pidä valot noin 2-tuumaisina kasvien yläpuolella. Säädä valoja kasvien kasvaessa. Keinovalossa kasvatetut kasvit tarvitsevat päivittäin vähintään 12-16 tuntia valoa. Asetin Virtanauhan ajastimen päälle 16 tunniksi, sitten 8 tunniksi pois.
  4. vettä kahdesti viikossa tai kun maan pinta tuntuu kuivalta.,
  5. Sato ja nauttia tuoreita, ravitsevaa syötävää koko kylmä, talvikuukausina.

Olitpa himo juuri kasvanut satoa talven aikana tai asuu alueella, ilman puutarhanhoito tilaa, toivottavasti tämä antaa sinulle rohkaisua alkaa kasvaa syötävää omassa puutarhassa.

tämä artikkeli on julkaistu alun perin 22.marraskuuta 2014. Sitä on päivitetty lisätiedoilla, valokuvilla ja videoilla.,

Pidät Ehkä Myös:

  • Miten Jakaa ja Potin Ruohosipuli
  • 10 Syytä Kasvattaa Omaa Orgaanista Ruokaa
  • 5 Yrttejä, jotka Viihtyvät Sisällä Koko Talven

Hyvä suunnittelu on avain onnistuneeseen kasvimaa

Olipa olet uusi kasvava oma ruoka on tai on ollut kasvava kasvimaa vuosia, sinun hyötyvät joitakin suunnittelu vuosittain. Löydät kaiken mitä tarvitset järjestää ja suunnitella oman kasvimaan minun PDF eBook, Kasvaa Hyvän Elämän Opas Suunnittelet kasvimaa.,