hedelmämehu sisältää suuren määrän sokeria, joka nostaa verensokeria hyvin nopeasti. Siksi diabetesta sairastavien kannattaa yleensä välttää hedelmämehun juomista.

pääsääntöisesti kokonaisten hedelmien syöminen on terveellisempää kuin hedelmämehun tai hedelmäsmoothien juominen.

Kun pitää terveellistä juomaa, viimeaikaiset tutkimukset osoittavat, että säännöllinen kulutus mehua voi lisätä riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen

Mitä hedelmämehua?,>

lukuun ottamatta C-vitamiinia ja kalsiumia, hedelmämehua sisältää:

  • Kaloreita – 250ml lasi makeuttamaton mehua tyypillisesti sisältää noin 100 kaloria, verrattuna 60 kaloria in todellinen oranssi
  • Fruktoosi (eräänlaista sokeria) – puoli litraa hedelmämehua sisältää enemmän sokeria kuin Maailman terveysjärjestö who suosittelee mieluiten ottaa päivässä (30g sokeria miehille, 24g naisille)
  • puute kuitu – mehu sisältää aina vähemmän kuitua kuin kokonaiset hedelmät ja pitkälle jalostettuja mehut eivät sisällä kuitua

Miten hedelmämehua vaikuttavat veren sokeria?,

hedelmämehun sokeripitoisuus voi aiheuttaa merkittävän piikin verensokeritasoissa, mikä lisää hyperglykemian riskiä (liian korkea verensokeritaso).

glykeeminen indeksi, jota käytetään heijastamaan yksittäisten elintarvikkeiden vaikutusta verensokeritasoihin, asettaa appelsiinimehun asteikolla 66-76 asteikolla 100. Tämä tekee hedelmä mehu on korkea GI juoda ja korkea GI elintarvikkeita ja juomia, on parasta välttää by ihmisiä, joilla on diabetes useimmissa olosuhteissa.

Yksi tilanne, jossa hedelmämehua voi olla hyödyllistä on nostaa veren sokeria nopeasti vastauksena hypoglykemia (liian matala verensokeri).,

hedelmämehu ja fruktoosi

hedelmämehu on runsaasti fruktoosi-nimistä sokeria. Fruktoosi on käsiteltävä maksassa ja tutkimus viittaa siihen, että ruokavalio, joka on runsaasti fruktoosi voi aiheuttaa maksan hukkua, mikä aiheuttaa ongelmia, kuten alkoholittomia rasvamaksa ja 2-tyypin diabetes.

on tärkeää huomata, että pöytäsokeri koostuu 50% fruktoosista ja 50% sakkaroosista. Siellä runsaasti sokeria sisältävä ruokavalio on myös runsaasti fruktoosia.,

Nämä seikat ovat merkittäviä, koska se tarkoittaa, että yli-kulutus hedelmämehua tai ottaa hedelmämehua lisäksi korkea-sokeri ruokavalio voi lisätä riskiä terveysongelmia.

Edut hedelmämehua

hedelmämehua on joitakin etuja, mutta hyödyt ovat yleensä suuremmat haitta sokeripitoisuus.

Hedelmät mehu on hyvä lähde ravinteita, kuten C-vitamiinia. Kuitenkin, se on parempi saada C-vitamiinia syö pieniä annoksia kokonaisia hedelmiä tai syö lehtivihannekset vihreät vihannekset.,

lehtivihreillä on voimakas etu hedelmä-tai hedelmämehuun verrattuna, koska niillä on paljon vähemmän vaikutusta verensokerin nousuun.

kokonaiset hedelmät ovat parempi vaihtoehto kuin hedelmämehu

on parempi syödä kokonaisia hedelmiä kuin hedelmämehua. Kokonaisten hedelmien etuna on esimerkiksi liukoinen kuitu.

Liukoinen kuitu voi auttaa parantamaan ruoansulatusta ja hidastaa nousu verensokeri. Se tarkoittaa myös sitä, että kokonaiset hedelmät edustavat vähemmän väkevää sokerimuotoa.,

on huomattava, että diabetesta sairastavien on lähestyttävä kokonaisia hedelmiä hieman varoen, koska monissa kokonaisissa hedelmissä on paljon hiilihydraatteja.

pohjana on, että kokonaiset hedelmät ovat hedelmämehua parempia, mutta niitä tulisi syödä maltillisesti. Pienet hedelmäannokset ovat parempia.

lisääkö hedelmämehun juominen diabetesriskiä?

tutkimus toteutettiin vuonna 2013 ehdotti, että juo kolme annosta hedelmiä mehua viikossa liittyi kahdeksan prosenttia lisätä diabeteksen riskiä.,

toisaalta mustikoiden, viinirypäleiden, omenoiden ja päärynöiden syömiseen liittyi pienempi riski. Tutkijat havaitsivat, että hedelmämehujen korvaaminen kolmella avustuksella tiettyjä kokonaisia hedelmiä viikossa vähentäisi riskiä seitsemän prosenttia.

jotkut kokonaiset hedelmät pienensivät riskiä enemmän kuin toiset. Greippien ja banaanien osalta laskua oli viisi prosenttia, kun taas mustikat pienensivät riskiä 26 prosenttia.

entä kasvimehu?

Juiced ei-tärkkelyspitoiset vihannekset on pienempi glykeeminen indeksi, ja sisältävät vähemmän hiilihydraatteja kuin juiced hedelmiä., Kokonaisten vihannesten glykeeminen indeksi on edelleen matalampi.

hedelmien tapaan osa kokonaisten vihannesten kuidusta häviää todennäköisesti mehustamisen yhteydessä. Mehustettuja vihanneksia voi olla osa terveellistä ruokavaliota, varsinkin jos juiced kasvikset eivät korvaa ottaa koko vihanneksia.