– Getty Images

Getty Images

By Becca Stanek

heinäkuuta 24, 2014 11:17 AM EDT

Seuraavan kerran tulet pullo vettä hyllyille, katsomaan ainesosaluettelossa. Huomaat todennäköisesti, että se sisältää muutakin kuin vettä.,

Suosittu pullotetun veden tuotemerkki Dasani, esimerkiksi luettelot, magnesium sulfaatti, kalium, kloridi ja suolan rinnalla puhdistettua vettä sen Ravitsemus Tosiasiat etiketissä. SmartWater sisältää kalsiumkloridia, magnesiumkloridia ja kaliumbikarbonaattia. Nestle Pure Lifen listalla ovat muun muassa kalsiumkloridi, natriumbikarbonaatti ja magnesiumsulfaatti. Ja nämä ovat vain muutamia merkkejä. Pullovesiyhtiöt puhdistavat vettä, mutta sitten ne lisäävät lisäaineksia takaisin.,

mikään tästä ei saisi aiheuttaa terveyshuolia, sanoo ravitsemustieteen, Ruokatutkimuksen ja kansanterveyden professori ja sosiologian professori Marion Nestle New Yorkin yliopistosta. Lisäaineet laittaa veteen, ovat ne luonnollisesti löytyy vettä ja määrät, nämä lisäaineet ovat todennäköisesti liian pieni olla paljon merkitystä. ”Jos oli puhdasta vettä itsessään, siinä ei ole mitään makua”, sanoo Idahon yliopiston maaperätutkimuksen ja vedenlaadun professori Bob Mahler. ”Joten yritykset, jotka myyvät pullotettua vettä, laittavat kalsiumia, magnesiumia tai ehkä hieman suolaa.,”

Maku testit ovat osoittaneet, että monet ihmiset löytää tislattua vettä maun taulu toisin kuin lähdevedet, joka voi maku hieman makea. Mineraalit tarjoavat ”hieman suolainen tai katkera makuja”, joka on todennäköisesti miksi alhainen mineraali pehmeä vedet on miellyttävämpi maku, Nestle kirjoitti kirjassaan, Mitä Syödä.

monet pulloveteen lisätyistä ainesosista esiintyvät luontaisesti vesijohtovedessä ja päivittäisessä ruokavaliossamme., Kaliumkloridi, esimerkiksi, on kemiallinen yhdiste, joka on usein käytetty täydennys kaliumia, joka hyödyttää sydämen terveyttä ja aids normaalia lihasten ja ruoansulatuskanavan toimintoja. Magnesiumkloridi, magnesiumsulfaatti ja kalsiumkloridi ovat kaikki epäorgaanisia suoloja.

YHDYSVALTAIN Elintarvike-ja Drug Administration (FDA) suosittelee, että Amerikkalaiset vähentää nykytasosta natriumin saanti 2,300 mg per päivä, joten sinun täytyy juoda paljon vettä, jotta paljon eroa, Nestle sanoo. Tyypillinen natriumin määrä vedessä on keskimäärin noin 17 mg / litra.,

mutta se, että lisäaineet ovat yleensä luonnossa esiintyviä ainesosia, ei tarkoita sitä, etteikö kuluttajien pitäisi katsoa etikettejä. Jos etiketeissä näkyy kaloreita, siihen on lisätty sokereita. Joissakin pullotetuissa vesissä voi olla runsaasti natriumia, ja ympäristönsuojeluvirasto EPA suosittelee vain juomavettä, joka sisältää 20 mg natriumia litrassa tai vähemmän.

paras valinta, jonka moni vedenkuluttaja voi tehdä, voi olla se, että pitää vain kiinni hanaveden juomisesta. Nestle sanoo: ”siinä määrin kuin vesijohtovesi on puhdasta ja vailla haitallisia epäpuhtauksia, se voittaa kaiken maussa ja kustannuksissa.,”

Write to Becca Stanek at [email protected]