meneekö huonosti?

Joten sinulla on tämä iso astia ruokasoodaa, joka istuu kaapin kuka-tietää-kuinka-kauan. Tiedät, että se on melko pitkä säilyvyysaika, mutta eivät ole varmoja, mitä se tarkoittaa.

meneekö ruokasooda huonosti? Toimiiko se vielä leivonnassani? Tällaiset kysymykset ovat melko tavallisia, jos löydät ruokasoodaa, jota säilytät pari vuotta.

tässä artikkelissa käymme läpi kaikenlaisia tietoja ruokasoodaa: varastointi, säilyvyysaika, ja teho leivontaan., Jos haluat lisätietoja näistä aiheista, lue lisää.

Miten Tallentaa Ruokasoodaa

Sinun pitäisi tallentaa ruokasoodaa samoin leivinjauhe tai maissitärkkelystä. Se tarkoittaa, että se kannattaa pitää kuivassa ja suhteellisen viileässä paikassa. Ruokakomero on ilmeinen valinta, mutta keittiön kaappi toimii myös. Tärkein tekijä tässä on, että alueen tulee olla kuiva, ja siellä ei pitäisi olla edes pieni mahdollisuus kosteuden kertyminen.,

kun avaat säiliön, muista sulkea se tiiviisti jokaisen käyttökerran jälkeen.

Kuinka Kauan Ruokasoodaa Viime

Jotkut paketit ruokasoodaa niissä on ”parasta-by” päivämäärä, tai toinen päivä-liittyvät aikavälillä etiketissä, mutta se ei ole aina tapaus. Jos kontti ei tule tällaisia tietoja, voit olettaa säilyvyysaika on noin kolme vuotta.,

Jos käytät ruokasoodaa ja se painaa jo tuota päivämäärää, kannattaa sen teho tarkistaa ennen käyttöä. Se kestää vain minuutin tai kaksi, mutta voit välttää leipomiskatastrofin. Tietenkin, jos se on jo ohi, että päivämäärä, voit silti käyttää sitä ruoanlaittoon, jos se on edelleen voimakas.

Kun avaat paketin ruokasoodaa, se pitäisi säilyttää tuoreuden noin puoli vuotta., Ilmankierto saa soodan menettämään tehonsa hieman nopeammin, mutta se ei tee siitä vaarallista syödä. Jälleen, jos käytät ruokasoodaa (tai natriumbikarbonaatti) leivontaan, tarkista sen teho ennen käyttöä, jos se istuu kaapissa pitkään.,

huomaathan, että aikoja edellä ovat ruoanlaitto, ja ne ovat vain karkeita arvioita. Testaa aina vanha leivinjauhe potenssiin ennen keittämistä.,

Miten Kertoa, Jos Ruokasoodaa Menettänyt Sen Teho Tai On Huono

Kuten olen maininnut aikaisemmin, kun se on tallennettu hyvin, ruokasoodaa ei mene pois siten, että se on vaarallinen käyttää leivonnassa tai muuten. Jos siihen kuitenkin tulee kosteutta, tuote muuttuu käyttökelvottomaksi. Jos säilytät puuterin oikein, mitään mainituista ei voi tapahtua.

ruokasoodaa menettää tehonsa toimii nostatusaineena. Että menetys tapahtuu vähitellen, joten kun jauhe on tarpeeksi vanha, se ei tee, mitä odotat sen tehdä leivonta-hanke.

miten kertoo, onko ruokasooda tuoretta? Testi on yksinkertainen., Ota kuppi ja kaada siihen kolme ruokalusikallista etikkaa tai sitruunamehua. Lisää nyt teelusikallinen ruokasoodaa. Jos pinnalla on jonkin verran kuplia, jauhe on edelleen voimakasta. Tässä on, miten se näyttää:

Jos seos ei ole kupla, tuote on tunkkainen. Voit kuitenkin käyttää sitä mihin tahansa muuhun tarkoitukseen, kuten siivoukseen. Siivouksessa sooda pysyy aika lailla turvassa loputtomiin.,