Kun ajattelen, etikka, luulen, käyttää sitä kuin peittaus agentti tai yhä puhtaampi, joten se todella tulee huono kaapissa tuntuu oudolta.
miten keittiössäsi käytetään etikkaa, ja oletko koskaan huolissasi siitä, että sefight päättyy ruokakomerossa?
etikkaa on monia lajikkeita ja riippuen siitä,miten se varastoidaan, etikka voi todellakin mennä huonosti. Katsotaanpa eri tyyppejä ja kuinka kauan theycan säilytetään ennen kuin ne on heitettävä pois.,
Etikan Säilyvyyttä & eräpäivät
Kiitos käymisen prosessi, joka luo etikka, kaikki varietieslast melko pitkään, mutta tietty säilyvyysaika etikkaa riippuu thetype etikkaa ja miten se on tallennettu.
raaka tai kotitekoinen etikka voi myös pilaantua, mutta tässä artikkelissa keskitytään kaupasta ostettuun viinietikkaan.
Valkoinen Etikka
Valkoinen etikka on säilyvyysaika, joka on lähes rajoittamaton., Kaikista lajikkeista se kestää pisimmän eikä juuri koskaan mene huonosti, koska käyminen tekee siitä hapokkaan ja siten itsesäilyttävän.
Se ei vaadi jäähdytystä ja voi pysyä ennallaan pitkään, onko avattu tai avaamaton.
Apple Siideri Etikka
Apple siideri etikan on pitkä säilyvyysaika, mutta sen laatu heikkenee ajan mittaan, varsinkin avaamisen jälkeen., Tämä voidaan havaita makuaistin muutoksella tai sillä, että tuotteesta tulee utuinen tai samea, mutta se on silti turvallista käyttää.
oikein varastoituna se pysyy yleensä parhaimmillaan noin kaksi vuotta, vaikka sitä on turvallista käyttää lähes loputtomiin.
Balsamiviinietikkaa
Balsamiviinietikkaa kestää vuosia – niin kauan kuin se ei ole tallennettu korkki pois – mutta sen laatu voi huonontua. Maksimoidakseen säilyvyytensä, pidä kansi tiukalla ja säilytä se pimeässä paikassa kuin ruokakomero.,
Sen laatu pysyy parhaiten noin kolme vuotta avaamisen jälkeen, mutta se säilyy vuotta sen jälkeen.
ei ole varma, minkä merkin valita? Katso oppaamme markkinoiden parhaista balsamiviinietikkavaihtoehdoista, jotka kattavat budjetin ja huippuluokan tuotteet.
punaviiniä Etikka
Punainen viinietikkaa pitää parasta laatua noin kaksi vuotta avaamisen jälkeen, mutta se voidaan turvallisesti käyttää loputtomiin. Se muuttuu ajan myötä pilviseksi, kun sen laatu heikkenee, mutta sitä on turvallista käyttää senkin jälkeen.,
Jos olet tarkka mausta, saatat huomata huononemisen yli kahden vuoden ja haluat ehkä ostaa tuoreen pullon.
riisietikka
riisietikka kestää ruokakomerossa useita vuosia, kunhan se pysyy kirkkaana väritykseltään, mutta sen maku heikkenee kahden vuoden kuluttua. Jos etikassa on värimuutoksia,se kannattaa hävittää.
Maltaiden Etikka
Maltaiden etikka myös kestää loputtomiin, vaikka sen laatu alkaa heiketä sen jälkeen, kun kaksi vuotta ja se voi tulla sameaa. Sitä on silti turvallista käyttää, jos näin tapahtuu.,
useimmissa etikoissa on pakkaukseen painettu ”parasta ennen” – päivämäärä, mutta se on yleensä hieno tämän päivämäärän jälkeen, jos se varastoidaan oikein.
on huomattava, että vinegarext muuttaa muiden elintarvikkeiden säilyvyyttä – esimerkiksi kurkkujen säilyvyyttä –mutta se ei tee niiden säilyvyyttä.
miten kertoa, onko etikka huono
kun taas suurin osa viinietikasta kestää loputtomiin, osa viinietikasta voi muuttua huonoksi. Forinstance, riisietikka on valmistettu fermentoidusta riisistä ja voi lopulta vanheta.Sen huomaa pahaksi, jos:
- se muuttuu kellertäväksi.
- sillä on mätä haju.,
- sen pinnalla kasvaa hometta (joka on hyvin harvinaista).
Jos havaitset jonkin näistä poikkeamista, heitä se ulos ja osta uusi.
Muu etikka muuttuu sameaksi, saattaa saada niihin sedimenttiä ja niiden maku heikkenee ajan myötä, mutta etikan pilaantuminen on hyvin harvinaista.
etikasta saattaa löytyä jotain pelottavaa kelluvaa.Esimerkiksi omenaviinietikkaa myydään usein ”emolla”, joka on bakteeri, joka syö alkoholipitoisia nesteitä ja josta voidaan valmistaa morevinegaria. Äiti on harmiton.,
Saat flavorful etikka, kuten balsamico, jotka ovat maukkaita lisäyksiä tosalad sidokset, haluat ehkä seurata ”avoin päivämäärä” on bottleand korvata sen kahden vuoden jälkeen, yksinkertaisesti varmistaa paras maku.
paljastava merkki siitä, että saattaa olla uuden pullon aika, kun lidbegiinit ruostuvat etikan happaman luonteen vuoksi.
Voiko homeessa kasvaa etikkaa?
olisi hyvin epätavallista, että muotit kasvaisivat viinietikassa sen happaman luonteen vuoksi. Se on kuitenkin mahdollista, kun kyseessä on riisiviinietikka, joka on valmistettu fermentoidusta riisistä, mutta se on hyvin harvinaista.,
laskeeko etikan happamuus?
on mahdollista, että etikan happamuus vähenee. Ajan myötä etikka imee ilmasta vettä, joka laimentaa sen pitoisuutta. Thiscan alentaa happamuuttaan, joten on tärkeää pitää se tiiviisti suljettuna. Lopulta myös etikkahappo hajoaa hitaasti, mikä voi alentaa teidäntyvyyttä.
Voiko vanhentunut etikka sairastuttaa?
Etikka on edullinen ruokakomero kohteen, niin huolimatta siitä, että se onerittäin harvinainen mennä huono, se on luultavasti parasta heittää se pois ja saada newbottle jos sinulla on epäilyksiä sen laatu.,
Jos se altistetaan ilmaa, kosteutta tai lämpöä, avaamattomia tai tallennettu monta vuotta, tai jos väri tai haju näyttää pois, tai, jos kansi on ruostunut, se on niitä vain saada uusi pullo.
etikan
säilyttäminen kaiken etikan kanssa on parasta säilyttää viileässä, pimeässä paikassa, adsoriginaalisessa ilmatiiviissä astiassa.
ruokakomero tai kaappi kaukana lämmönlähteistä on paras!
varo tallentaa sen yläpuolella liesi tai alue, lähellä themicrowave, tai lähellä astianpesukone., Kaikki nämä laitteet otetaan käyttöön lämpöä andmoisture, joka vaikuttaa laatuun ja voi vaikuttaa säilyvyyttä,erityisesti ne lajikkeet, muut kuin etikalla.
varmista Myös, että etikka säilytetään lasi-tai ruoka-turvallinen plasticbottle. Jos se on siirretty kupari -, messinki-tai alumiinisäiliöön, tämä johtuuongelmista-etikkahappo etikassa syövyttää metallia. Thiscan aiheuttaa asetaattien muodostumista, jotka ovat haitallisia. Reaktio myös vähentää etikan happamuutta.
Vastaa