tässä kotitekoisessa margarita-sekoituksessa käytetään vain 3 ainesosaa eikä lisättyä sokeria. Se on luonnollinen resepti tehdä margaritoja yleisölle-lisää vain tequila!
Making margaritoja joukosta? Tässä loistava ratkaisu: Kotitekoinen margarita mix! Se toimii myös hyvin made tilata margaritoja kotona, tietenkin. Voit ottaa drinkin tilauksesta, ei puristamista tai ravistelua tarvita! Parasta on, että tämä sekoitus on luonnollinen ilman lisättyä sokeria., Juoma maistuu uskomattomalta: tangolta ja rapealta, jossa on juuri sopiva purema tequilasta. Alex ja minä rakastamme classic margarita, ja tämä on nopea tapa tehdä paljon kerralla! Kestää 5 minuuttia keksiä tämä yhdistelmä, ja se on suosikki Uusi cocktail temppu.
miksi tämä on paras kotitekoinen margarita mix!
kotitekoisella margarita-sekoituksella on paljon etuja verrattuna kaupasta ostettuun mixiin. Tässä muutamia syitä, mielestämme tämä on paras kotitekoinen margarita mix resepti:
- Siinä ei ole lisäaineita tai lisättyä sokeria., Useimmissa margarita-sekoituksissa kaupasta ja jopa kotitekoisissa resepteissä on paljon lisättyä sokeria. Tämä resepti ei sisällä sokeria ainesosana (katso alla), mutta tulee ulos paras margarita maku.
- siinä on kirpeä sitruunalimun maku. Matkia sitruuna lime maku hapan sekoitus ja ostettu margarita sekoitus, tämä resepti käyttää sekä sitruuna ja kalkki. Sitruuna lisää täydellisen ylimääräisen zingin!
- tekemiseen menee vain 5 minuuttia! Jotkut margarita mix-reseptit kestävät kauemmin, koska ne kuumennetaan sokerin liuottamiseksi. Tämä kestää vain muutaman minuutin sekoittua yhteen!,
Mitä margarita mix?
hyvä kysymys! Margarita on itse asiassa kansainvälisen Baarimikkoyhdistyksen IBA: n virallisten cocktailien listalla. Tämä tarkoittaa, että Margaritalle on olemassa ”virallinen” määritelmä: tequila, Cointreau ja limettimehu. Saadaksemme tuon tunnelman kaupasta ostetusta margarita-sekoituksesta lisäsimme sitruunaa vielä enemmän zingiin. Tässä mitä on tällä margarita mix:
- Tequila
- Cointreau
- Limen mehu
- Sitruunan mehu
Ei ole lisättyä sokeria: määritelmän!,
huomaat, että monista margarita-resepteistä puuttuu yksi elementti: sokeri! Monet baarit, ravintolat ja tietenkin kaupasta ostetut sekoitukset lisäävät paljon yksinkertaista siirappia tai lisättyä maissisiirappia. Miksi pilata tämä klassinen juoma tekemällä siitä siirappisen makeaa?
sokeri ei ole edes määritelmän mukaan mukana tässä klassisessa cocktailissa. Ja älä huoli: tämä margarita maistuu täysin kirpeältä ja tasapainoiselta ilman lisättyä makeutusainetta. Cointreaussa on reilusti sokeria: se antaa juuri sen verran tasapainoa sitruunalle ja limetille.,
Miten palvella tätä margarita sekoita
On olemassa muutamia tapoja, joilla voit palvella tätä margarita sekoita! Kun olet tehnyt sen, tässä on mitä suosittelemme:
- tee tilattavaksi sinkkujuomia. Pidä Mixi jääkaapissa ja tee tilauksesta yksittäisiä juomia tällä kaavalla: 3,5 ruokalusikallista mix + 3 rkl tequilaa.
- tee kannu! Jos tarjoilet juhliin, Tee iso margarita-kannu. Heitä kaikki sekoitus kannuun ja lisää 1 1/2 kupillista tequilaa. Bileet käyntiin!
What ’ s Cointreau?,
parhaassa margarita-reseptissä käytetään Cointreauta: se on appelsiinilikööri. Triple Sec on usein käytetty margaritoja, mutta se ei vain tee sitä täällä. Cointreaussa maku on tasapainoinen kitkerän ja makean välillä, kun taas Triple Sec on karumpi. Jos et ole varma, onko haluat ostaa pullo, on olemassa paljon hienoja cocktaileja, jotka käyttävät sitä: kuten makea kirpeä Sitruuna Pudota Martini tai hienostunut Kosmopoliittinen.
Älä unohda suolaa vanteen.,
tietenkään se ei ole margarita ilman suolareunaa! Tässä muutama vinkki täydellisen suolatun vanteen saamiseen:
- käytä kosher-suolaa tai hilseilevää merisuolaa. Älä koskaan käytä ruokasuolaa! Hauska muunnelma on margarita-suola.
- kastele vanteen kalkilla. Leikkaa lovi kalkkikiilaan ja juoksuta se ympäri reunaa. Se toimii kuin unelma!
- yritä saada suola vain vanteen ulkopuolelle. Jos se on sisällä, se valuu juomaan.
lisää margaritoja!
on niin monia tapoja muuttaa tätä maukasta klassista cocktailia!,
Tulosta
Kuvaus
Tämä kotitekoinen margarita sekoita käyttää vain 3 ainesosia ja ei ole lisättyä sokeria., Se on luonnollinen resepti tehdä margaritoja yleisölle-lisää vain tequila!
Ainekset
- 1/2 cup tuoretta lime mehu (4 limes)*
- 1/4 cup tuoretta sitruunamehua (2 sitruunaa)
- 1 dl Cointreau
- palvelemaan: 1 1/2 kuppia tequila blanco tai reposado (tai 3 ruokalusikallista per juoma), kosher suolaa tai merisuolaa vanteen
Käyttöohjeet
- Tehdä margarita-mix: Mehu limetin ja sitruunat. Sekoita ne Cointreaun kanssa., Säilytä jääkaapissa, kunnes olet valmis palvelemaan; kestää jopa 1 viikko.
- tee suolareunus: leikkaa lovi kalkkikiilaan, juokse sitten kalkki lasin vanteen ympäri. Kasta vanteen reunan levy kosher suolaa tai hilseilevä merisuolaa (tai juhlava ilmeen, käytä Margarita Suola).
- Tee yksittäinen juoda tai syöttäjä: Kaada 3 1/2 rkl margarita sekoita lasiin ja päälle pois 3 rkl tequilaa (noin tasan). Tai lisää koko mix kannuun 1 1/2 kupillista tequilaa. Tarjoile jään kanssa.,
Huomautuksia
*määrät ovat helposti kaksinkertaistui suuremman väkijoukon tehdä 16 juomia.,
- Luokka: Juomat
- Menetelmä: Sekoitettuna
- Ruoanlaitto: Meksikon Innoittamana
Avainsanat: Margarita sekoita
Tekijät
Sonja Overhiser
Keittokirja Kirjailija ja kirjailija
Sonja Overhiser on kirjoittanut Melko Yksinkertainen Ruoanlaitto, nimetty yksi parhaista terve keittokirjoja 2018., Hän juontaa ruoka-podcastia pienet puremat ja perustaa ruokablogin pari kokkia. Esillä TODAY Show Bon Ruokahalua, Sonja tarkoituksena on innostaa jännitystä syöminen tehdä maailmasta parempi paikka-yksi purema kerrallaan.
Alex Overhiser
Keittokirja Kirjailija ja valokuvaaja
Alex Overhiser on kehuttu ruoka valokuvaaja ja kirjailija perustuu Indianapolis. Hän juontaa ruokabodcast Small Bites – podcastia ja perustaa reseptisivuston pari kokkia., Esillä TODAY Show, Hyvää Ruokahalua, Alex on kirjoittanut Melko Yksinkertainen Ruoanlaitto, nimetty yksi parhaista kasvissyöjä keittokirjoja, joita Epicurious.
Vastaa