Luomukaakaonibs ovat luonnon alkuperäisiä suklaahippuja! Valmistettu murskattu kaakao pavut, nämä raaka-terät ovat rapeita, flavorful, ja täynnä tehokkaita ravintoaineita, antioksidantteja ja kuitua. Niiden syvä tumma suklainen maku on täydellinen, kun himoitset suklaaherkkua ilman hemmottelukerrointa. Kokeile lisätä niitä leivonnaisiin, smoothieihin tai polkusekoituksiin. Cacao nibs tarjoaa runsaasti terveyshyötyjä ja ovat namia saapua!
mitä ovat Cacao Nibs?,
Cacao nibit ovat yksinkertaisesti suklaata puhtaimmillaan, ennen kuin niihin lisätään mitään muuta. (”Nib” on jonkin reuna tai piste.) Ne ovat kuivattuja ja fermentoituja kaakaopapuja. Raa ’ an luomukaakaonibsin rakenne on samanlainen kuin paahdettujen kahvipapujen. Niissä on syvä suklainen maku, jota voi luonnehtia hieman kitkeräksi ja pähkinäiseksi. Raakakaakaonibsit ovat vähemmän jalostettu versio suklaasta, jossa ei ole epäterveellisiä lisäaineita, joten ne säilyttävät kaikki luonnollisen kaakaopavun ravintoaineet. Kaakaonibsit ovat erinomainen antioksidanttien, kuidun, raudan ja magnesiumin lähde., Näitä rapeita cacao-palasia käytetään usein suklaan maun leikkimiseen makeisissa ja muissa ruoissa.
6 yllättävää terveyshyötyä Cacao Nibs
1) ravitsemukselliset voimanpesä: suklaan ystävät, iloitkaa! Raaka orgaaninen cacao nibs ovat erinomainen kuidun ja raudan lähde. Yhden unssin annos cacao nibs tarjoaa 18% dv kuidun ja 21% DV raudan. Ne ovat myös täynnä suojaavia antioksidantteja ja magnesiumia., Itse asiassa, raaka cacao nibs ovat yksi parhaista elintarvikkeiden lähteistä magnesiumia: olennainen mineraali mukana yli 300 kemiallisia reaktioita kehossamme, mistä hermojen toimintaa luuston terveyteen.
2) Brain Food: englantilaisen Northumbrian yliopiston tutkijoiden johtamassa tutkimuksessa selvitettiin cacaon kulutuksen vaikutuksia kognitiiviseen aktiivisuuteen. Henkilöillä, jotka kulutetaan kaakao juoda, ennen kuin suorittaa matemaattisia laskelmia valmistunut ne nopeammin ja tarkemmin kuin kontrolliryhmä, joka ei saanut cacao., Johtaa professori tutkimus ehdotti, että korkea polyphenol sisältöä cacao voi olla suojaava vastaan laskussa kognitiivinen toiminto. Luomukaakaonibsit ovat yksi fiksu välipala!
3) Vakauttaa Veren Sokeria: Tutkimukset yliopistojen kaikkialla yhdysvalloissa ovat osoittaneet, että syöminen käsittelemätön cacao voi tukea sydän-järjestelmä, ja alentaa verenpainetta. Yksi tällainen tutkimus University of Utah totesi, että terveet potilaat, jotka kulutetaan käsittelemätön cacao kokenut lasku systolinen ja diastolinen verenpaine 5mm kahden viikon kuluessa.,
4) Parantaa insuliiniherkkyyttä: The flavonols läsnä luonnonmukaisia raaka cacao nibs voi olla tärkeä rooli alentaa diabeetikon riski. Tutkijat Tufts University ja University of L’Aquilla todettiin, että flavonol-rikas kaakao vähentää verenpaine, säännellään veren glukoosipitoisuutta ja lisääntynyt toiminta soluja, jotka tuottavat insuliinia.
5) nosta mielialaasi: jos tunnet olosi hieman alakuloiseksi, Tarjoilu raakakaakaonibseistä voi toimia voimakkaana mielialan kohottajana., Cacao on täynnä yhdisteitä, jotka lisäävät tasoa endorfiinien ja serotoniinin, aivojen, nämä ovat kemikaaleja, jotka piristää, vähentää ahdistusta, ja antaa meille yleistä tunnetta hyvinvointia.
6) Edistää Yleistä Terveyttä: tutkimukset osoittavat, että vievää flavonoidi-rikas elintarvikkeita, kuten organic cacao nibs voi vähentää riskiä sydän-ja verisuonitautien, syövän ja muiden kroonisten sairauksien. Tutkimus johtama Harvardin Lääketieteellisen Koulun tutkijat tarkastelivat vaikutuksia cacao kulutus saarella-asunnon Kuna ihmiset, jotka kulutetaan cacao osana säännöllistä ruokavaliota., He havaitsivat, että Kuna ihmisiä oli huomattavasti pienempi esiintyvyys sydän-ja verisuonitautien ja syövän kuin ihmiset elävät mantereella, jotka eivät juo kaakao.
Kuinka Käyttää Cacao Nibs
1) Oikealle ulos laukku: Nauttia niistä suoraan tai mukana suosikki kupin kahvia tai teetä.
2) Trail mix: tee polkusekoitus sekoittamalla kourallinen luomukaakaonibsejä pähkinöihin ja kuivattuihin hedelmiin.
3) Smoothie: Jauhaa rkl cacao nibs ja sitten sekoita ne hedelmä smoothie ainutlaatuinen suklaa potkia.,
4) Aamiainen elintarvikkeet: Sisällyttää lusikallinen organic cacao nibs teidän aamulla vilja tai kaurapuuroa antioksidantti vauhtia.
5) Leivonnaisia: Korvaa osa suklaa pelimerkkejä cocoa nibs leivonnaisia, kuten leivoksia tai muffinsseja lisätä syvä suklaa rikkaus.
Cacao Nib Reseptejä
1) Sokeroitu Cacao Nibs – ja makeampi versio cacao nibs, kuumenna 1 osa cacao nibs, 1 osa vettä ja 2 osaa sokeria pannulla keskilämmöllä. Jatka kypsentämistä, kunnes sokeri sulaa syvän meripihkan väriseksi. Sekoita joukkoon 1/2-osainen voi. Siirrä seos vuokaan ja anna jäähtyä., Nauti jäätelön täytteenä tai vain makeana herkkuna.
2) Suklaa-y Energia Puremat – Yhdistä 1 kuppi päivämäärät, 3 rkl manteli voita, 1/4 dl cacao nibs, 2 rkl kaakaojauhetta, ja 2/3 kuppia kaurahiutaleet monitoimikoneessa. Pulssi kunnes yhdistetään. Pyörittele 1 tuuman palloiksi ja aseta jääkaappiin kiinteäksi. Se tekee noin 15 puremaa.
3) Cacao Chia-Vanukas – Vispilä yhdessä 1 1/2 kupillista manteli maitoa, 1/3 cup chia siemenet, 1/4 cup kaakaojauhe, 1 rkl cacao nibs ja 1/4 cup vaahterasiirappia isossa kulhossa. Kaada yksittäisiin kuppeihin tai mason-purkkeihin. Laita ne jääkaappiin yöksi., Tarjoile jäähdytetty suosikki täytettä seuraavana päivänä!
Organic Cacao Nibs Ravitsemus
– Meidän Rekisteröity Ravitsemusterapeutin ja terveysintoilija rakastaa raaka cacao nibs, koska ne on valmistettu 100% cacao, ja ne ovat 0 grammaa sokeria ja 5 grammaa kuitua tarjoilua! Tumman suklaan antioksidanttiset hyödyt tulevat myös cacaosta. Tyypillisesti suklaapatukoissa on prosentteina kaakaota, joissakin jopa 10 prosenttia. Valitsemalla raaka cacao nibs, voit sisällyttää 100% cacao osaksi ruokavaliota.
Kokeile lisätä cacao nibs tulee trail mix tai nopea leivät suklaa maku., Virkistävä, antioksidantti räjähdys, sekoita jäädytetty banaani, tilkka vähärasvaista tai mantelimaitoa, ja ruokalusikallinen kaakaota.
myös nimellä: raakakaakaonibs, luomukaakaonibs
Vastaa