leipä vai Pasta? Ravitsemusterapeutit Paljastaa, Mikä On Parempi Sinulle

Jos olet ihmettelevät, jos leipä tai pasta on terveellisempää sinulle – keräsimme yhteen tietoja useista rekisteröity ravitsemusterapeutit auttaa meitä ymmärtämään maailmaa hiilihydraatteja paremmin. On parempi tapa lähestyä leipää vs. nuudeleita, kuten tarkastella hiilihydraatteja osana suurempaa ravintokuvaa.,

Hiilihydraatteja: Olennainen Osa Tasapainoista Ruokavaliota,

Huolimatta sen huono maine, hiilihydraatit ovat tärkeitä tasapainoisen ruokavalion. Mukaan ravitsemusohjaukseen Amerikkalaisille, koonnut U. s. Department of Health and Human Services ja US Department of Agriculture, 45-65 prosenttia kokonaisliikenteestä päivittäin kaloreita tulisi sisältää hiilihydraatteja (ensisijainen lähde, mistä saamme energiaa).

hiilarit yhdessä muiden makroravintoaineiden proteiinin ja rasvan kanssa pitävät kehomme toiminnassa optimaalisesti., Ne voivat myös auttaa säätelemään mielialaa, edistää tervettä sydäntä ja parempaa aivotoimintaa. Vastoin yleistä tietoisuutta hiilarit (jotka sisältävät kuitua, sokeria ja tärkkelystä) eivät kuitenkaan ole vain leivästä vs. nuudelit. ”Ihmiset rakastavat sanoa asioita, kuten’ olen vähähiilihydraattinen ruokavalio ’ tai ’ en syö hiilihydraatteja juuri nyt.’Tyypillisesti, he viittaavat pastaa ja leipää, mutta mitä monet eivät tiedä on, että meijeri, hedelmiä, ja vihannekset ovat luonnollisesti esiintyviä hiilihydraatteja”, sanoo rekisteröity ravitsemusterapeutin Courtney Ferreira haastattelussa NBC Parempi. ”Jos syöt parsakaalia, syöt hiilihydraatteja.,”

Hyviä Hiilihydraatteja vs. Huonoja Hiilihydraatteja

Se sanoi, kaikki hiilarit eivät ole pahasta, ja sen sijaan, luokittelemalla hiilihydraattien osaksi hyvä vs., huono, ravitsemusterapeutit suosittelen ottaen huomioon, että on olemassa joitakin elintarvikkeita, että voit syödä luopua—koko ruoka-carb-lähteistä, kuten vihreitä vihanneksia ja hedelmiä, jotka ovat täynnä ravinteita ja kuitua (joka auttaa sinua tuntuu täysin). Toisaalta, elintarvikkeet, kuten puhdistettu tai pakatut leivät, evästeet ja sirut vaativat enemmän tasapainoa ja mindfulness noin annoskoko.

Mukaan Ferreira, ”sen Sijaan sanoa, ’en voi syödä sitä, mitä on lähde hiilihydraatteja, joka antaa minulle enemmän ravintoa?”Siksi on tärkeää lähestyä ruokavaliota kokonaisvaltaisesta näkökulmasta., ”Läsnäolo kuitua, proteiinia ja rasvoja on tärkeää, koska se hidastaa ruoansulatusta, estää piikki meidän bloodsugar tasoilla, ja auttaa meitä tuntemaan täynnä ja tyytyväisiä pidempään (eli hillitsee cravings)”, sanoo Rebecca Lewis, rekisteröity ravitsemusterapeutin klo HelloFresh, NBC Parempi.

leipää vai pastaa?

Mukaan Joel Feren, harjoitellaan ravitsemusterapeutin ja tiedottaja Ravitsemusterapeutin on Association of Australia, leipä on hieman parempi kuin pasta, ja varovaisuudella., ”Yksi kupillinen keitettyä pastaa on , ja sen sisältö on hieman korkeampi kuin leipää, joka on yleensä kaksi viipaletta”, hän kertoo Australian terveydenhuollon julkaisu Ruumis+Sielu. ”Mitä hiilihydraattipitoisuus, meillä on 42g hiilihydraatteja kuppi pastaa ja noin 30g on leipää.”

Kuitenkin, Feren sanoo ottaa huomioon se, että pasta on alhainen glykeeminen indeksi (GI) lähde, mikä tarkoittaa, että se on ”rikki pidemmän aikaa, joten se todella tulee ylläpitää meitä,” tai auttaa meitä tuntemaan paremmin pidempään., Sen sijaan pastan haaste on yleensä siinä annoskoossa,jossa sitä kulutamme. ”Ihmisillä on tapana syödä liikaa pastaa”, Feren jatkaa. ”Yksityisesti tapaamani potilaat saavat kulhollisen pastaa, ja muuta he eivät syö ateriana. Kysyn, mistä proteiini tulee? Kyse on myös siitä, että saa tarpeeksi kasviksia.”

Feren suosittelee kiinni yhden kupin annos pastaa ja täydentää, että aterian kanssa salaattia ja proteiinin lähde. Lisäksi voit valita täysjyväpastan, jossa on hieman enemmän kuitua kuin valkoisessa (ja sama koskee leipää.,) On syytä huomata, kuitenkin, että ainesosia, kuten sokeria, säilöntäaineita ja lisäaineita muuttaa ruoan ravintoarvo, joten onko sinulla valita pastaa tai leipää, enemmän yksinkertainen ainesosaluettelo, sen parempi.,