Vuokraus ruoka kuorma puolue vaihtelevat riippuen siitä, minkä tyyppistä ruokaa haluat, kuinka monta vierasta sinulla on, sijaintisi tai kaupungin, ja kuinka suosittu päivämäärän tai kuorma-auto on. Kun aloitimme ruokarekan pitopalvelun vuonna 2009, olemme oppineet paljon siitä, mikä menee ruokarekan vuokraamisen kustannuksiin., Alla on joitakin keskimääräisiä kustannuksia, kun olet haluavat vuokrata kuorma-puolue:
Ruokaa Tyypit
– valikko, joka etsit vaikuttaa vuokrakulut oman food truck catering-enemmän kuin mikään muu tekijä.
hinnoittelu yläpuolella vaikuttaa myös, onko haluat juomia tai jälkiruoka vaihtoehtoja, jotka vaihtelevat välillä $1-$5 ylimääräistä. Jos olet ottaa pieni puolue 50 vierasta tai vähemmän, sinun todennäköisesti vaikuttaa auton vuokraus minimivaatimuksia, ja hinta per henkilö kasvaa. Jos kysyt ” mitä nämä minimums?,”vastaus on yksinkertainen: ruokarekat asettavat minimit, koska ei ole halpaa ajaa ravintolaa juhliin. Polttoainekustannukset, ruokakustannukset, henkilöstömenot ja ajoaika ovat vain muutamia niistä kuluista, joita omistajien on mietittävä.
aloittaa
Puolueen Paikka
Sijainti on toinen tekijä, joka vaikuttaa kustannuksiin vuokrata ruokaa kuorma. Kalliilla puolella ovat suuret kaupungit kuten New York ja Chicago, joissa ruokarekan käyttö on kalliimpaa kaupunkirajoitusten vuoksi., Kaupunki kuten Los Angeles, hinnat ovat korkeammat kuin maassa keskimäärin, mutta on myös alue, kuinka paljon kuorma-auto tarvitsee matkustaa ja keittiön tyyppi (vuokraus taco truck on vähemmän kallista kuin saada fusion truck).
Jos osapuoli on kaupunki, joka ei salli ruokaa kuorma tai maaseudun sijainti, hinnat vaihtelevat saatavuuden mukaan. Ruokarekat eivät tyypillisesti aja pitkiä matkoja ilman ylimääräisiä matkamaksuja.
Toinen erittäin tärkeä huomautus harkitsemaan kun vuokraat ruoka kuorma on sijainti puolue itse., Julkinen tila voi vaatia kaupunkiluvan, kun taas yksityisomistuksessa tarvitaan riittävästi tilaa rekan parkkeeraamiseen ja toimintaan. Jos tilaa on vähän, kannattaa harkita toisenlaista ruokailua, kuten telttaa tai pop-upia. Monet ruokarekat tarjoavat tällaisia palveluita, mutta hinnoittelu ei välttämättä aina ole alhaisempaa.
monissa kaupungeissa on myös kaavoitus-ja pysäköintirajoituksia ruokarekkoihin. Yhteinen rajoitus ei salli ruokarekan parkkeeraamista tietyn matkan päähän ravintolasta., Jos seurueesi on lähellä muita ruokapaikkoja, varmista, että ruokarekka pystyy laillisesti pysäköimään tapahtumapaikallesi.
aloittaa
Häät
Jos olet haluavat vuokrata ruoka kuorma teidän häät, hinnoittelu on erilainen kuin yksityinen asianosainen. Koska häät ovat monimutkaisempia logistisesti hinnoittelu on korkeampi kuin normaali, mutta kuten näet alla, se on paljon enemmän edullinen kuin perinteinen häät catering.
vuonna 2020 häiden pitopalvelun keskihinta on solmun mukaan 70 dollaria vierasta kohden., Ruokarekan vuokraaminen ateriapalveluihin pudottaa hinnan 25-35 dollariin per vieras. Jos sinulla on keskimääräinen häät 150 ihmistä, kokonaiskustannukset food truck rentals on $3,750-$5,250, sijasta normaalin $10,500.
aloittaa
Muita Tekijöitä, Jotka Vaikuttavat Elintarvikkeiden Kuorma vuokrakulut
Yksi tärkeä tekijä on suosio ruoka kuorma haluat vuokrata oman puolueen. Esimerkiksi Kogi-rekka on tunnetuin Los Angelesin ruokarekka. Heidän juhla catering minimit standard tuntia ovat $1,250 (ja $1,500 lauantai palvelu)., Hintaan ei sisälly 15 prosentin lisämaksua palvelumaksusta.
myös, kuten edellä vihjasimme, hinnat vaihtelevat tapahtumasi päivämäärän mukaan. Suosituilla lomilla, kuten 4. heinäkuuta, monet kuorma-autot varaavat ja nostavat siksi hintoja (erityisesti viime hetken varauksista). Joissakin tapauksissa lauantait voivat olla myös kalliimpia, kuten Kogi-esimerkistä näkee.
pidä mielessä, että myös ruokarekkojen toiminta-ajat ovat normaalit. Normaali ruokarekka catering kestää 2 tuntia ja rekka on käytettävissä lounas-ja illallisaikaan., Jotkut rekat lisäävät minimiään, jos niiden on pysyttävä yli 2 tuntia tai jos tapahtuma on myöhäinen.
Aloita
Vastaa