vanhojen vitamiinien syöminen ei ole vaarallista. Ajan myötä vitamiinit yksinkertaisesti menettävät tehonsa. Ilman kemiallista analyysia on kuitenkin vaikea sanoa, onko vitamiini menettänyt vahvuutensa. ”Yleisesti ottaen, jos on muutoksia väri, fyysinen ulkonäkö, maku tai haju tuotteen, on mahdollista että tuote ei ole hyvä enää,” sanoi Tohtori Strauss. ”Mutta on myös mahdollista, että tuotteen kemiallista koostumusta ei ole muutettu.”Viimeinen käyttöpäivä

F. D. A., ei vaadi, että vitamiinit merkitään vanhenemispäivillä ja säilytysohjeilla. Mutta monet valmistajat tekevät sen kuitenkin. Itse asiassa se on niiden etu, jos vitamiinia on viimeinen käyttöpäivä, valmistaja on vastuussa tuotteen eheys vain, että päivämäärä. Ilman sellaista valmistaja on vastuussa niin kauan kuin tuote on myynnissä.

miles Laboratories, joka tekee Chocks, Flintstones ja One-A-Day, laittaa vanhenemispäivämäärät kaikkiin tuotteisiinsa. Etiketissä neuvotaan myös pitämään vitamiinit huoneenlämmössä ja poissa lapsilta., Viimeinen käyttöpäivä on kolme vuotta tablettien valmistuspäivästä. Mutta Chris C. Cogan, tiedottaja yhtiö sanoi, että tuote, jos pitää kuivana ja tiiviisti rajattu, oli luultavasti hyvä toinen vuosi.

eräpäivät ja ohjeet säilytä tuote huoneenlämmössä, ovat myös pakkausmerkinnöissä Upjohn vitamiineja. Upjohn valmistaa Unicap – ja yhdeksän muuta vitamiinituotetta. Vanhentumisajat vaihtelevat kahdesta neljään vuoteen valmistuspäivästä., ”Paras neuvomme kuluttajia noudattamaan ohjeita ja elämään vanhenemispäivien kanssa”, sanoi tiedottaja Susan Ford O ’ Brien.

on kaksi perus erilaisia vitamiineja, vesiliukoinen niistä (C, Bcomplex), joka on täydennettävä usein, ja rasvaliukoisten niitä, (A,D,E,K), jotka on tallennettu kehon. Liian suuret A -, D-ja K-määrät voivat olla haitallisia ja vitamiinit, kuten kaikki lääkkeet, tulisi pitää poissa lapsilta.