It ’ s delicious, and my boys love it. Lohi pariutuu hyvin monen asian kanssa, eikä sen kanssa ole vaikea kokata.
lohi on kuitenkin myös melko täyttävää, eivätkä he aina voi syödä kaikkea, mitä teen. Vaikka se olisi herkullista savulohta, ei ole terveellistä syödä sitä kerralla liikaa.
Kuinka Kauan Kypsennetty Lohi Viime
Joten heräsi kysymys – mitä tehdä loput? Niiden heittäminen pois tuntui niin tuhlaukselta, mutta niiden pitäminen jääkaapissa edes yhden päivän ajan voisi olla terveysriski.,
– tänään menen palapeli tämän ulos teille, minä kerron sinulle, kuinka kauan kypsennetty lohi kestää ja miten pitää se varmistaa, että se pysyy hyvänä.
Miten varmistat, ettei Lohesi pilaantu nopeasti?
ennen kuin edes aloitat lohen kypsentämisen, on keinoja varmistaa, että se kestää pitkään keittämisen jälkeen. Jos teet sen oikein, voit pidentää tähteiden säilyvyyttä kokonaisella päivällä tai jopa enemmän.
ensimmäinen tärkeä huomio on lohen kypsentäminen, kun se on mahdollisimman tuoretta., Tuoreen lohen ostaminen ja kypsentäminen heti on paras tapa varmistaa, että se kestää pitkään keittämisen jälkeen.
Ruoanlaitto lohi sulatuksen jälkeen, varsinkin jos voit sulattaa sen nopeasti, alentaa sen säilyvyyttä, ja et voi pitää sitä niin kauan.
tietenkin säilötty keitetty lohi on poikkeus täällä, ja se kestää jopa vuoden, koska sillä on tehty pitkä säilyvyysaika. Parhaiten säilöttyä lohta ei kuitenkaan voi verrata tuoreeseen lajiin.,
toinen tärkeä asia lohen pilaantumisen estämiseksi on varmistaa, ettei lohen ostopäivämäärä ole lähellä. Mitä lähempänä se on, sitä lyhyempi se kestää kypsennettynä. Tuoreus on jälleen avainasemassa.
varoitus: jos ostamasi lohi oli lähellä viimeisen käyttöpäivämäärää, älä säilytä tähteitä keittämisen jälkeen – heitä ne heti pois. Ne eivät todennäköisesti pysy syömäkelpoisina kuin muutaman tunnin.
Kuinka Kauan se Kestää Jääkaapissa?,
Pitäminen lohi jääkaapissa on hyvä vaihtoehto, joka varmistaa, kypsennetty lohi kestää tarpeeksi kauan, että sinulla on yksi tai kaksi ateriaa sen kanssa.
hyvä nyrkkisääntö lohen pitämisessä jääkaapissa on, että se pysyy hyvänä korkeintaan 3 päivää. Se riippuu kuitenkin myös eri tekijöistä, joten 2 päivää on turvallisempi veto, varsinkin jos se on lohta ravintolasta.
Varoitus: muista säilyttää lohesi jääkaapissa mahdollisimman pian keittämisen jälkeen. Enintään kaksi tuntia. Tämä lisää sen säilyvyyttä jäähdytyksen jälkeen., Muussa tapauksessa vaarana on, että se pilaantuu alle päivässä.
tietysti myös lohen säilytys jääkaapissa on tärkeää. Jos sen säilyttää oikealla tavalla, se menee paljon epätodennäköisemmin pieleen.
yksi hyvä tapa säilyttää keitetty lohi on matalassa ja ilmatiiviissä astiassa, jonka pitäisi pitää se suhteellisen tuoreena muutaman päivän ajan.
varmista, että se on siellä ilman nesteitä! Ei kastikkeita tai muuta sellaista – John tekee aina sen virheen, ja minun täytyy korjata häntä joka kerta.,
Jos sinulla ei ole riittävä astiaan, kääri se alumiinifolioon tai muovikelmu pitäisi myös olla täysin kunnossa.
älä koskaan laita lohta jääkaappiin peittämättä sitä jollain tavalla, sillä se lisää merkittävästi bakteerien muodostumista ja mahdollisesti leviämistä muihin elintarvikkeisiin.
kuinka kauan lohi kestää huoneenlämmössä?
Se saattaa tuntua viisasta jättää ruokaa vain istua pöydällä huoneenlämmössä, mutta jotkut elintarvikkeet todella pitää paremmin kuin jääkaapissa.,
sen takia kannattaa aina tutkia – et halua jääkaappisi olevan ylirasittunut ja täynnä outoja hajuja.
lohen kohdalla sen pitäminen huoneenlämmössä ei kuitenkaan ole viisas vaihtoehto. Tämä on paras ympäristö haitallisten bakteerien kehittymiselle lihassa ja sitä tulisi välttää – laita se jääkaappiin mahdollisimman pian.
korkeintaan keitetty lohi on huoneenlämmössä hyvää muutaman tunnin ajan., Voit pitää se suljetussa astiassa varmistaa, että se kestää hieman kauemmin, mutta sinun pitäisi heittää se pois, jos se on istunut yli 4 tuntia.
Voitko laittaa sen pakastimeen?
Kun puhut tallentaa kypsennetty lohi, useimmat ihmiset heti ajattelevat laitat sen jääkaappiin, mutta pakastin on myös varteenotettava vaihtoehto.
Kyllä, laittamalla se pakastimeen on mahdollista, ja jos sitä säilytetään oikein, se voi kestää jopa 6 kuukautta, vaikka se on turvallisempaa syödä sitä sisällä 2 ensimmäisen 3 kuukautta, sillä silloin se säilyttää paras mahdollinen maku ja rakenne.,
Pro Tip: jos sitä säilytetään tasaisessa lämpötilassa 0 astetta F, keitetty lohi voi pysyä turvallisena syödä loputtomiin. Maku kärsii varmasti, mutta ei pilaannu.
tietenkin se on säilytettävä oikein, jotta se pysyy hyvänä. Pakastepussit ovat hyvä ratkaisu, mutta myös ilmatiiviit säiliöt toimivat. Jos sinun täytyy, Voit myös tallentaa sen alumiinifolioon tai pakastekelmuun, vaikka en suosittelisi sitä.
Kun sulanut, lohi voi silti jäädä jääkaappiin noin 2 tai 3 päivää, mutta vain, jos se on sulatettu jääkaapissa., Jos se sulatetaan vedessä tai huoneenlämmössä, se tulee syödä heti.
Tallentaa kypsennetty lohi pienemmiksi paloiksi on myös hyvä idea, koska sen avulla voit ottaa ja sulaa vain niin paljon kuin haluat syödä, ja ei kaikkea kerralla.
Tunnustaa, Että Lohi on Mennyt huonosti
Kun päätät syödä kypsennetty lohi tallennettu, sinun täytyy varmista, että se on edelleen hyvä. Sen tekeminen ei ole liian hankalaa. Olen kuvaillut sitä aiemmin yksityiskohtaisemmin,mutta annan myös nopean tilannekatsauksen.
yksi parhaista indikaattoreista on haju., Jos se alkaa haista happamalta, se kannattaa todennäköisesti heittää pois syömisen sijaan.
Joskus haju ei ole tarkin mittari, varsinkin jos olet tehnyt lohta, vahvoja mausteita, kuten sitruunaruoho (lue lisää sitruunaruoho korvikkeita). Niissä tapauksissa kannattaa myös tarkistaa rakenne – jos lohi vaikuttaa limaiselta ja vuotaa paljon nestettä, se on todennäköisesti mennyt huonoksi.
ilmeisin merkki pilaantumisesta on kuitenkin lihan ilme. Jos siinä on maitovalkoisia jäämiä tai mustia täpliä, se on varmasti pilalla., Heitä se pois välittömästi, ennen kuin se saastuttaa toisen ruokasi.
Johtopäätös
Kuten voit nähdä, tallentaa kypsennetty lohi monin eri tavoin on täysin elinkelpoinen, ja voit silti syödä sitä jälkeenpäin kanssa ei ole ongelmia. Tarkista pilaantuminen ennen kuin laitat sen suuhusi, niin olet kunnossa.
Jos sinulla on jotain lisättävää tai kysyttävää, kommentoi alla, ja muut Kitchen Byte-tiimin jäsenet tai vastaan mielihyvin!
toivon, että tämä artikkeli auttoi sinua ainakin hieman ja, kunnes seuraavan kerran, on hauskaa ruoanlaitto!,
- Tekijä
- Viimeisimmät Viestit
- Säilykkeet eräpäivät Kaavio: Kuinka Kauan Säilykkeet Todella Viimeinen? – 1. helmikuuta 2021
- Miten Tallentaa Sieniä: Opas Säästää Ruoka – 29. tammikuuta 2021
- Voit Jäädyttää Papuja? Jackin Taidetta Säästää Ruokaa Myöhemmin – 29. tammikuuta 2021
Vastaa