Tämä Kotitekoinen Colorado Kastike resepti on helppo ja herkullinen! Käytä sitä kana tehdä Colorado Chicken Tacos, Colorado Chicken Tamales tai Colorado Chicken Quesadillas.

Valmis tekemään jotain todella vaikuttavaa?

tällä viikolla teet oman kotitekoisen Colorado-kastikkeen.

Se on niin yksinkertainen, sinun täytyy kysyä itseltäsi, miksi et ole koskaan tehnyt sitä ennen!

Joten ensinnäkin, mikä on Colorado Kastike?, Yleisesti ottaen Colorado-kastike viittaa kastikkeeseen, joka on väriltään punainen.

se on yksinkertainen chileistä, mausteista, liemestä ja öljystä valmistettu kastike.

So, how do you make this chili Colorado sauce, you ask?

Valmistella kastike on yhtä helppoa kuin nauttien joitakin kuivatut chilit, sose joukko ainekset tehosekoittimessa, sitten kytevän kastike liedellä kunnes se sakenee hieman.

Aktiiviaika on noin 20 minuuttia yhteensä!

saatat ihmetellä, mitä tällä reseptillä pitäisi tehdä.,

No, olen jakanut coloradokastikkeessa mahtavan kanan Enchiladas-reseptin, joten siihen voi käyttää ainakin yhtä reseptiä.

tykkään myös tehdä Huevos Rancheroja Colorado-kastikkeessa, eli kaksi.

voit käyttää tätä kastiketta myös tässä herkullisessa Queso Fundido Colorado-reseptissä, jolloin saat kolme reseptiä.

katsotaanpa, mitä muita ideoita voi keksiä…

Miten tehdä Meksikon Colorado Kastikkeen Peitossa Burrito?

miksei slow-cook some chuck steak in a bath of this delicious chili sauce?,

Voit myös pitää se yksinkertainen silppuamalla kanaa ja heitin sen tämän kastike tehdä helppo täyte:

  • Colorado Chicken Tacos
  • Colorado Kana Tamales
  • Colorado Chicken Quesadillas

On olemassa paljon tapoja, joilla voit käyttää tätä kastike, mutta jos löydät itsesi kanssa tähteet voit helposti jäädyttää sen mason jar tulevaa käyttöä varten.

kuivattuja chilipaprikoita löytyy latinalaisamerikkalaisten ruokien käytävältä paikallisesta ruokakaupasta.

nauti!

tässä on Colorado-Kastikeresepti!,

Ainekset

  • 4 kuivattuja New Mexico chili
  • 2 kuivattu Ancho chili
  • 1 kuivattu Chipotle chili pepper
  • 2 valkosipulinkynttä, kuoritut
  • 2 tl kuivattua Meksikon oregano
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1/2 tl jauhettua korianteria
  • 1/8 cup grapeseed tai kasviöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 3 kuppia kanalientä

Käyttöohjeet

  1. Poista varret ja siemenet kaikista chili paprikat ja revi ne pieniksi paloiksi., Pese kädet ja täytä kulho kuumalla vedellä. Liota chilipaprikoita kuumassa vedessä 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Valuta, varaamalla 1/4 kuppi liotusvettä.
  2. Siirtää liottaa paprikat kulhoon tehosekoittimeen ja lisää valkosipuli, oregano, kumina, korianteri, öljy ja suola. Pulse tehosekoitin muutaman kerran, lisää sitten varastossa ja varattu liotusvesi. Soseuta nestemäiseksi.
  3. aseta suuri saute-pannu keskilämmön päälle lieden päälle. Pidä hienosilmäinen seula pannun päällä, kaada tehosekoittimen sisältö siivilän läpi jäljellä olevien kiintoaineiden siivilöimiseksi., Hävitä kiinteät aineet.
  4. kiehauta kastike pehmeäksi, vähennä sitten lämpöä alhaiseksi ja hauduta, kunnes se saavuttaa halutun koostumuksen.

Ravitsemus Tiedot

Tuotto 3Serving Koko 1
Määrä Per ServingCalories 256Total Rasvaa 17gSaturated Rasvaa 2gTrans Rasvaa 0gUnsaturated Rasvaa 14gCholesterol 7mgSodium 1058mgCarbohydrates 19gFiber 4gSugar 5gProtein 8g

Ravitsemus tietoa on ollut auto-laskettu avuksesi.

teitkö tämän resepti?,

Ota kuva ja tag @thewanderlustkitchen. En malta odottaa, että näen versiosi!