mitä karhunvatukat ovat?
karhunvatukat ovat Iso-Britanniassa kesäkuusta marraskuuhun yleisesti tavattava syötävä hedelmä, joka kasvaa usein metsissä ja pensasaidoissa. Kunkin blackberry, kun kypsä, on tehnyt jopa 20-50 yhden siemenet tunnetaan drupelets, jotka ovat pieniä, mehu, täytetty ja syvä violetin musta. Teknisesti ne ovat marjan sijaan ”aggregaattihedelmiä”.,
Ravitsemukselliset edut karhunvatukat
Karhunvatukat sisältävät monenlaisia tärkeitä ravintoaineita, kuten kaliumia, magnesiumia ja kalsiumia, sekä vitamiineja, C, E, ja suurin osa B-vitamiineja. Ne ovat myös runsaasti antosyaniineja, voimakkaita antioksidantteja, jotka antavat karhunvatukoille syvän violetin värinsä.
noin 10 karhunvatukkaa lasketaan kohti yhtä viidestä päivässä. Vilkaise infografiaamme selvittääksesi, mikä lasketaan 5: ksi päivässä.
Voi karhunvatukat suojaamaan sydänsairauksien?,
sekä erinomaisena Antosyaniinien lähteenä eräs tutkimus osoitti, että blackberry-mehusta löytynyt erityinen uute tarjosi suojaavia vaikutuksia sydäntautia vastaan.
Lue lisää siitä, mitä syödä terveen sydämen puolesta.
Voiko karhunvatukka auttaa syövän ehkäisyssä?
Vaikka ei ole olemassa yhtä ’superfood’, joka voi estää syövän, ja tiettyjä syövän riskitekijöitä ovat liity ruokavalio, on näyttöä siitä, että syöminen terveellinen ruokavalio voi vähentää syöpäriskiä., Tutkimuksen julkaisi Nutrition & Syöpä Lehdessä todettiin myös, että tiettyjen tuoreiden blackberry otteita voi estää kasvaimen kasvua ja leviämistä syövän, vaikka lisää tutkimusta tarvitaan.
Voi karhunvatukat boost aivokapasiteetti?
eläin tutkimus Nutritional Neuroscience-Lehdessä todettiin, että myös karhunvatukat säännöllisesti ruokavalioon parantaa sekä motorinen ja kognitiivinen toiminto, joka voi tarjota etuja ihmisille, joilla on enemmän tutkimusta.,
tutkimus European Journal of Nutrition totesi myös, että kuluttaa wild karhunvatukat voi tarjota suojaava vaikutus aivoihin ansiosta niiden rikas polyphenol sisältöä.
Karhunvatukat sisältävät kivennäisaineita mangaania, joka on tärkeä rooli aivojen toimintaa ja puutteet on todettu lisäävän riskiä sairauksia, kuten epilepsia.
Tutustu 10 elintarvikkeita, jotka voivat lisätä aivokapasiteetti.
ovatko karhunvatukat antibakteerisia ja antiviraalisia?,
vuonna 2013 tekemän tutkimuksen Journal of Periodontal Tutkimus havaitsi, että karhunvatukat osoittanut antibakteerisia ominaisuuksia, sekä anti-inflammatorisia ja anti-virus vaikutuksia, jotka voisivat tarjota potentiaalisille luonnollinen hoito vastaan hampaiden infektiot. Karhunvatukat näyttävät myös olevan antiviraalisia ominaisuuksia-tutkimus on osoittanut, että blackberry-uute voisi auttaa hoitamaan yskänrokko, kun sitä käytetään paikallisesti.
Voiko karhunvatukka auttaa tulehdustiloja?,
– on ollut useita tutkimuksia anti-inflammatoriset vaikutukset karhunvatukat, jotka viittaavat siihen, että ne voisivat tarjota suojan tulehdustilat, kuten niveltulehdus, vaikka lisää tutkimusta tarvitaan. Yksi tutkimus, erityisesti dokumentoitu, että karhunvatukat vähentää tulehdusta mahalaukun ehtoja, kuten mahahaava, peräti 88%.
Discover Arthritis Research UK: n top 5-laihdutusvinkkejä niveltulehduksen helpottamiseksi.
ravitsemuksellisesti, mikä on paras tapa keittää karhunvatukat?,
karhunvatukat voidaan syödä tuoreina tai käyttää ruoanlaitossa, ja vaikka ei ole olemassa erityistä tutkimusta, joka olisi paras, ruoanlaitto näyttää vähentävän antioksidanttitilaa. Voit myös ostaa jäädytettyjä karhunvatukoita, kun ne ovat sesongin ulkopuolella.
Blackberry reseptejä
Karhunvatukka hunajaa creamsPan-paistettu hirvenliha blackberry sauceIndividual kesän puddingsSpiced paahdettu omenat & karhunvatukat
Nautin tästä? Lue lisää…
Mitä ovat antosyaniinit ja miksi violetit ruoat ovat niin terveellisiä?,Terveyshyödyt blueberriesAll meidän terveyshyötyjä guidesMore terveys & ravitsemus vinkkejä,
Tämä artikkeli tarkasteli 1 päivänä lokakuuta 2018 mennessä Kerry Torrens.
Kerry Torrens on pätevä Ravitsemusterapeutin (MBANT) kanssa post graduate diploma in Henkilökohtainen Ravinto & ravitsemusterapia. Hän on British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) – järjestön jäsen ja Ruokakirjailijoiden Kilta Ry: n jäsen., Viimeisten 15 vuoden aikana hän on ollut myötävaikuttava tekijä useita ravitsemukselliset ja ruoanlaitto julkaisuissa, kuten BBC Hyvää Ruokaa.
Nicola Shubrook on ravitsemusterapeutti ja työskentelee sekä Yksityisasiakkaiden että yrityssektorin kanssa. Hän on akkreditoitu jäsen British Association for Applied Nutrition and Nutritional Therapy (BANT) ja Täydentäviä & Luonnollinen Terveydenhuollon Neuvosto (CNHC). Lue lisää osoitteesta urbanwellness.co.uk.
All health content on bbcgoodfood.,com on tarkoitettu yleistä tietoa vain, eikä sitä pitäisi kohdella korvaa lääkärin neuvoja oman lääkärin tai muun terveydenhuollon ammattilainen. Jos olet huolissasi yleisestä terveydestäsi, ota yhteyttä paikalliseen terveydenhuollon tarjoajaan. Katso lisätietoja sivustomme ehdoista ja ehdoista.
Vastaa