kaki on syötävä hedelmä useita lajeja puita suvun Diospyros. Persimmons ovat yleensä valo keltainen oranssi tumman punainen oranssi väri, ja lajista riippuen, vaihdella kooltaan ja voi olla pallomainen, omena tai kurpitsa muotoinen. Verhiö pysyy usein kiinni hedelmässä sadonkorjuun jälkeen, mutta se on helpompi poistaa kypsyessään. Niillä on korkea glukoosi, tasapainoinen proteiiniprofiili, ja niillä on erilaisia lääkinnällisiä ja kemiallisia käyttötarkoituksia.,

Kuten tomaatti, sitä ei pidetä ”yhteinen marja”, mutta on itse asiassa ”tosi marja” määritelmän.

kasvuolosuhteet

Sijainti: kokonaan sun kanssa vähän ilmaa liikkeen suositellaan kaki puita sisämaassa, vaikka ne sietää joitakin osittain varjossa. Persimmons kasvanut vuonna jäähdytin alueilla, pitäisi olla täysi auringon suojassa jäähdytys tuulet. Houkuttelevana koristeena puu sopii hyvin maisemaan. Se ei kilpaile hyvin eukalyptuksen kanssa.,

Maaperä: Persimmons voi kestää leveä raivoa ehtoja, kunhan maaperä ei ole liian suolainen, mutta tekee parhaiten syvä, hyvin valutettu multa. PH-arvo on 6,5-7,5. Puussa on voimakas hanajuuri, joka voi tarkoittaa istutettaessa tavallista syvemmän kuopan kaivamista.

Kastelu: Kaki puut kestää lyhyen kuivuutta, mutta hedelmä on suurempi ja korkeampi laatu ja säännöllistä kastelua. Äärimmäinen kuivuus aiheuttaa lehtien ja hedelmien putoamisen ennenaikaisesti. Kaikki puuhun jääneet hedelmät palavat todennäköisesti auringossa.,

lannoitus: suurin osa puista pärjää hyvin vähintään lannoituksella. Ylimääräinen typpi voi aiheuttaa hedelmien pudotusta. Jos kypsä lehdet ovat syvän vihreä ja ampua kasvu on vähemmän kuin jalka vuodessa, sovelletaan tasapainoinen lannoite, kuten 10-10-10 nopeudella l kiloa per sentin rungon halkaisija maanpinnan tasolla. Levitä lannoite tasaisesti katoksen alle lopputalven tai alkukevään aikana.

Istutus

1. Persimoneja kasvatetaan menestyksekkäästi syvässä, hyvin ojitetussa, hieman happamassa maaperässä. Paikka, joka saa täyden auringon on ihanteellinen puu, vaikka osittainen sävy voidaan sietää.

2., Kakilla on vahva hanajuuri, joten se vaatii syvemmän istutusaukon kuin useimmat puut. Persimonin juuret ovat yleensä mustia, eikä niitä pidä pitää sairaina tai kuolleina. Istutusaukon syvyys määräytyy juuriston mukaan, jos istuttaa paljaan juurinäytteen. Jos siirto on konteissa, kaivaa reikä 4 kertaa leveys root pallo ja 1 1/2 puoli kertaa syvyys.

3. Aseta puu istutusaukkoon ja takaisin täytä pieni osa maaperän vakauttamiseksi. Täytä reikä vedellä ja anna juuripallon ja maaperän imeytyä.

4., Takaisin täyttää jäljellä alkuperäisen maaperän ja veden uudelleen syvästi. Persimonin juuret kasvavat hitaasti ja vaativat säännöllistä kastelua vasta siirretyn.

5. Multaa koko istutusalueelle

Korjuun

Persimmons voidaan luokitella kahteen yleiseen luokkaan: ne, jotka kantavat supistava hedelmät, kunnes ne ovat pehmeitä, kypsiä ja ne, että karhu ei supistava hedelmät. Kussakin näistä luokista, on olemassa lajikkeita, joiden hedelmät ovat vaikuttaneet pölytys (pölytys variantti) ja lajikkeet, joiden hedelmät eivät vaikuta pölytys (pölytys vakio)., Itse asiassa hedelmät vaikuttavat siemeniin, eivät pölytykseen.
supistava lajike on hyytelö pehmeä ennen kuin se on sopiva syödä, ja tällaiset lajikkeet ovat parhaiten sopeutuneet viileämmille alueille, joilla persimmons voidaan kasvattaa. Lihan väri pölytys-jatkuva supistava lajikkeita ei vaikuta pölytys. Pölytys-variantti supistava lajikkeet on tumma liha ympärillä siemenet pölytetty.

supistamaton persimmoni voidaan syödä, kun se on raikas omenana. Nämä lajikkeet tarvitsevat kuumia kesiä, ja hedelmät saattavat säilyttää jonkin verran astringency kun kasvatetaan viileämmillä alueilla., Pölytys-jatkuva ei supistava persimmons ovat aina syötävä, kun vielä yritys, pölytys-variantti ei supistava hedelmät ovat syötäviä, kun yritys vain, jos ne on pölyttävät.

muoto hedelmiä vaihtelee lajike alkaen pallomainen acorn litteä tai neliömäinen. Hedelmän väri vaihtelee vaalean keltaoranssista tumman oranssinpunaiseen. Koko voi olla jopa pari unssia yli kiloon. Koko hedelmä on syötävä siementä ja verhiötä lukuun ottamatta. Vaihtoehtoinen laakeri on yleinen., Tämä voidaan osittain voittaa harventamalla hedelmiä tai karsimalla maltillisesti kevyttä satovuotta. Hedelmän pakastaminen yön yli ja sen jälkeen sulaminen pehmentää hedelmää ja poistaa myös astringencyn. Esteetön hedelmä, joka jää puuhun lehtien putoamisen jälkeen, luo hyvin koristeellisen vaikutuksen. On tavallista, että monet kypsymättömät hedelmät putoavat toukokuusta syyskuuhun

korjaavat supistavia lajikkeita, kun ne ovat kovia mutta täysin värillisiä. Ne pehmenevät puussa ja parantavat laatua, mutta todennäköisesti menetät linnuille paljon hedelmiä., Supistava persimmons kypsyy pois puusta, jos säilytetään huoneenlämmössä.
Ei supistava persimmons ovat valmiita satoa, kun ne ovat täysin värillinen, mutta paras maku, anna niiden pehmetä hieman sadonkorjuun jälkeen. Sekä erilaisia persimmons pitäisi olla leikattu puu kädessä pidettävät oksasakset, jättäen verhiö ehjä, Ellei hedelmä käytetään kuivaukseen koko, varret pitäisi leikata mahdollisimman lähelle hedelmiä kuin mahdollista. Vaikka hedelmä on suhteellisen kova korjattaessa, se ruhjoutuu helposti, joten käsittele varoen.,

kypsää, kovaa supistavaa Persimmonia voidaan säilyttää jääkaapissa vähintään kuukauden ajan. Niitä voi myös pakastaa 6-8 kuukautta. Supistamaton persimmons voidaan säilyttää lyhyen aikaa huoneenlämmössä. Ne pehmenevät, jos niitä säilytetään muiden hedelmien kanssa jääkaapissa. Persimonit tekevät myös erinomaista kuivattua hedelmää. Ne voidaan joko kuoria ja kuivata kokonaisina tai leikata viipaleiksi (kuoritut tai kuorimattomat) ja kuivata siten. Kun tiukka supistava persimmons kuoritaan ja kuivattu koko ne menettävät kaikki astringency ja kehittää makea, päivämäärä kuten johdonmukaisuutta.,

Yleiset Karsimisesta Hoito

ihanteellinen aika karsimisesta kaki, on kevättalvella tai varhain keväällä. Leikkaa katkenneita ja sairaita oksia terävillä leikkureilla ja leikkaa ne sitten takaisin, kunnes saavutat puun rungon.

luumupuut kehittävät vahvan rungon päähaaroille, kun puu on nuori. Muuten oksien kärjistä kantautuva hedelmä voi olla liian painava ja aiheuttaa rikkoutumista. Säännöllinen ohjelma poistaa joitakin uusia kasvu-ja muut nimikkeen vuosittain parantaa rakennetta ja vähentää vaihtoehtoinen laakeri., Avoin vaasi järjestelmä on luultavasti paras. Vaikka puut kasvavat hyvin omasta, persimmons voidaan karsittiin voimakkaasti kuin hedge, kuten näytön, tai hallita koko. Ne tekevät jopa kivan espalisijan. Leikkaa nuoret puut takaisin 1/2 korkea (tai noin 3 jalkaa) aikaan istutus.

Tuholaiset ja Taudit

Persimmons ovat suhteellisen ongelmaton, vaikka miinaajakärpästen ja laajuus yhdessä muurahaisia voi joskus aiheuttaa ongelmia. Muurahaiskontrolli hoitaa yleensä nämä tuholaiset., Muita satunnaisia tuholaisia ovat valkoinen lentää, ripsiäisten, joka voi aiheuttaa ihon viat ja punkki, joka on syyttää ”ruskea pitsi kaulus” lähellä verhiö. Myös veden hakkuut voivat aiheuttaa juurikäävän. Selkärankaiset tuholaiset, kuten oravat, peurat, kojootit, rotat, opossumit ja linnut pitävät hedelmistä ja goferit hyökkäävät juurille. Muita ongelmia ovat kukkien ja nuorten hedelmien irtoaminen erityisesti nuorissa puissa. Tämä ei yleensä ole vakava ongelma, mutta jos pudotus on liiallinen, voi olla hyödyllistä kokeilla muutaman oksan vyöttämistä. Yli kastelu tai yli lannoitus voi myös olla vastuussa., Suuria määriä pienet hedelmät on muuten terve puu voidaan korjata poistamalla kaikki paitsi yksi tai kaksi hedelmää per oksa Touko-tai kesäkuussa.