Lemon zest lisää auringonpaistetta kaikkiin suosikki kevään ja kesän keittoihin, salaatteihin ja sitruunajälkiruokiin! Sinun ei tarvitse fancy gadget, joko; tässä on, miten kuori sitruunan kanssa (lähes) mitään, mitä sinulla on keittiössä, sekä tehdä kuvan täydellinen kierre tahansa cocktail.

pieni sitruunan kuori tai mikä tahansa sitruksen kuori, oikeasti, voi tehdä ruokaan uskomattomia asioita. Jos teet jotain, joka tarvitsee hieman puhti, mutta et oikein tiedä, mitä mahdollisuudet ovat, hieman tuoksuva sitruunan kuori voi pelastaa se on piilossa jääkaapissa, ei koskaan syödä uudelleen.,

ja hyviä uutisia! Sitruunankuorta varten ei tarvitse olla myöskään maailman parhaiten varustettua keittiötä. On monia tapoja kuoria sitruuna ilman zesteriä. Näin se tehdään, joten ei ole mitään tekosyytä…paitsi jos sitruunat ovat loppu.

Pin-Nyt Säästää!PIN IT

Mikä on merkitys sitruunan kuori?

ja mitä eroa on sitruunankuorella ja sitruunankuorella?

hyvin sitrushedelmät peitetään kuorella., Tähän kuoreen kuuluu sisempi ihokerros, jota kutsutaan albedoksi, jota monet kutsuvat ” pithiksi.”Valkoinen, mehevä sisäkuori on mitä ihmiset yleensä välttää, koska se maistuu katkera.

ulompaa ihokerrosta kutsutaan flavedoksi. Se on kaikki maku, kiitos luonnon sitrusöljyt, jotka sijaitsevat aivan pinnan alla.

ero sitruunan kuori ja sitruunan kuori on, että kuori on puhtaasti valmistettu erittäin uloin kerros sitrushedelmien: kaikki flavedo (maku) ja mitään katkeruutta.

kaikilla sitrushedelmillä ei kuitenkaan ole samaa pithin ja ihon välistä suhdetta., Esimerkiksi, greippi on yleensä paksu iho, jossa on paljon suojaava sisäkuori, kun limes on lähes sisäkuori ollenkaan. Tämä on tärkeä ero, kun alkaa zesting eri hedelmiä.

Asioita, voit käyttää kuori sitruuna:

(BTW, jos sinusta tuntuu, et voi elää ilman tätä, ostaa kautta nämä linkit auttaa käynnissä tämän sivuston, joten kiitos erittäin paljon!)

  • laatikkoraastin. Vanhanaikainen laatikkoraastin tekee tempun.
  • a paring knife. Super terävä paring veitsi on cook ’ s bff, ja juuri täydellinen zesting sitrushedelmien.
  • vihanneskuorija., Riippumatta siitä, kumpi sinulla on, vanhanaikainen tai uudenveroinen, kuorimaveitsi toimii hyvin sitruunoiden zestaamiseen.
  • a zester. Ehkä sinulla on tällainen jossain laatikossa. Tämä tyyppi on kanava leikkuri rakennettu nopeasti ja helposti cocktail käänteitä.
  • surffaustyökalu. Hieno nimi stick-tyyppi raastin, joka tunnetaan myös microplane, joka toimii kaksinkertainen velvollisuutemme raastamista juustoa, muskottipähkinä, inkivääri, tai suklaata. Jos aiot tehdä paljon zesting, tämä on yksi työkalu investoida.,

Miten kuori sitruuna, kaikki tapoja:

muutamia vinkkejä ennen kuin aloitat:

Pese hedelmiä. First things First, ennen kuin aloitat kuori kaikki sitrushedelmät, varmista, että kaikki suojaava vaha on siivottu pois hedelmää, joten sinun lisätä ruoka on kirkas, kirpeä maku! Tällä ylimääräisellä pikku askeleella on iso merkitys!

älä mene liian pitkälle. Ei ole väliä mitä tekniikkaa käytät, älä kaivaa liian syvälle katkera sisäkuori tai mehukasta hedelmää., Käytä kevyttä kosketusta ja varmista, että pyörität hedelmää, jotta et raasta yli. Muista, eri hedelmät=ihon eri paksuus.

Make extra. Ylimääräinen sitruksen kuori voidaan sekoittaa suolaan Margarita-suolan valmistamiseksi tai sokeriksi teen tai kuorrutuksen lisäämiseksi. Voit myös sekoittaa ylimääräistä sitrushedelmien kuorta pehmeään voihin, jotta voit tehdä yhdisteen voita, joka voidaan tarjoilla tuoreelle parsalle tai uunilohelle.

When life hands you lemons, make lemon juice. Älä heitä pois sitruunoitasi!, He eivät kestä niin kauan ilman heidän suojaava iho, joten mehu ’em up ja laittaa heidät käyttämään upea salaattikastike, hämmästyttävä riisi pilaf tai Whiskey Sour Cocktail.

Jos et voi ajatella mitään käyttää mehu heti, jäädyttää tuore mehu ice cube lokero ja tallenna se Sitruuna Baareja tai lisäämällä kotitekoinen keitto piristää sitä.,

Miten kuori sitruuna veitsellä:

terävä kuoret veitsellä on yksinkertainen tapa saada suurempia paloja kuori piirakat, cocktaileja ja reseptejä, joissa sinun on ehkä poista kuori, kun se on infusoida mitä olet ruoanlaitto maku.

pidä sitruunaa toisessa kädessä ja veistä toisessa. Alussa yläreunassa hedelmiä, leikkaa ihoon ja poista varovasti kuori nauhat, työ tiesi ympäri sitruuna. Varo, ettet leikkaa liian syvälle, vaan tavoitteesi on saada mahdollisimman pieni siivu.,

kun olet kuorinut sitruunan kokonaan, voit pilkkoa tai hienontaa suuret palat pienempään, ohuempaan kokoon.

Miten kuori sitruunan kanssa laatikko raastin:

laatikko raastin on tehokas tehdä sitruunan kuori. Käytä pienimpiä aukkoja laatikon raastin, joka näyttää vähän karkea reikiä.

aseta raastin leikkuulaudan päälle tai puhtaalle työpinnalle., Pitämällä laatikko raastin kahvasta tukevasti yhdellä kädellä, ja sitruuna muita, työnnä sitruuna poispäin poikki karkea puolella raastin, poistamalla värikäs osa hedelmien, paljastaen sisäkuori. Pyöritä sitruunaa varovasti, jotta saat jokaisesta hedelmästä kaiken mahdollisen kuoren.

Paljon kuori saattaa saada jumissa osaksi pieniä reikiä laatikko raastin; vain rap raastin lujasti vastaan työtaso, ja useimmat kuori olisi irronnut.,

Miten kuori sitruunan kanssa strippari:

Monet kokit huomaamaan, että käyttämällä vakio-tai y-tyyliin kasvis strippari toimii loistavasti poistamiseksi ulompi kuori sitruuna.

pidä sitruunaa toisessa kädessä ja kuorimaveitsi toisessa. Alussa yläreunassa hedelmiä, käytä kuorimaveitsellä leikata ihoon ja poista varovasti kuori nauhat, tai kierre, jos et tunne hieno, työ tiesi ympäri sitruuna.

varo, ettet leikkaa liian syvälle, vaan tavoitteesi on saada mahdollisimman pieni siivu.,

kun olet kuorinut sitruunan kokonaan, voit pilkkoa tai hienontaa pitkät palat pienempään, ohuempaan kokoon.

Miten kuori sitruunan kanssa microplane:

Tämä on yksi helpoimmista tavoista kuori sitruuna, mutta raastin kuten Deiss tai Microplane on erittäin terävä työkalu, ja olisi käsiteltävä varoen.

Pidä raastin yhdellä kädellä ja sitruuna muiden yli leikkuulauta tai puhdas työtaso. Menossa yhteen suuntaan, paina sitruuna poispäin poikki karkea puolella raastin, poistamalla värikäs osa hedelmien, paljastaen sisäkuori., Pyöritä sitruunaa varovasti, jotta saat jokaisesta hedelmästä kaiken mahdollisen kuoren.

kuori saattaa tarttua raastimen alapintaan; anna sille vain hana ja se irtoaa.

Kuinka käyttää sitruuna zester tai kanava veitsi:

sitruuna zester on velvollisuus gadget, joka voi tai ei saa sisältyä kanava veitsi toisella puolella.

riippuen siitä, tarvitsetko koristetta tai kuorta, voit käyttää jompaakumpaa osaa. Jos haluat käyttää zesteriä, pidä sitruunaa toisessa kädessä ja zesteriä toisessa., Ylhäältä alkaen sitruuna, paina pyöreät terät ihoon ja siirtää niitä eri hedelmiä, pyörivät, niin saat kaikki kuori voit.

käytettävä kanava veitsi, pidä sitruunan ja toisaalta kanava veitsi toisessa. Kaiva kanaalin muotoisen terän kärki sitruunaan keskeltä ja pyörittele sitruunaa niin, että teet yhden pitkän, kapean kuoren.,

Miten tehdä sitruuna twist:

tehdä sitruunaa, varovasti kiertää pitkä kaistale sitruunan kuorta noin juominen olki, turvata jokainen lopulta nastat pitämään sitä paikallaan. Tämä voidaan tehdä etukäteen, kun cocktail on valmis, sinun twist on kaunis ja täydellisesti kiertynyt. Muista vain antaa sille ylimääräinen kierre juoman, vapauttaa luonnolliset öljyt pintaan cocktail.,

Miten Kuori Sitruuna

Sitruunan kuori lisää auringonpaistetta kaikki suosikki kevään ja kesän keitot, salaatit, ja sitruuna jälkiruokia! Sinun ei tarvitse fancy gadget, joko; tässä on, miten kuori sitruunan kanssa (lähes) mitään, mitä sinulla on keittiössä, sekä tehdä kuvan täydellinen kierre tahansa cocktail.,
Prep Time 5 mins
Total Time 5 mins

Course Drinks, Pantry
Cuisine American
Calories 1

Ingredients

  • ▢ 1 lemon

Instructions

To zest lemon with a peeler:

  • Hold the lemon in one hand and the peeler in the other., Alussa yläreunassa hedelmiä, käytä kuorimaveitsellä leikata ihoon ja poista varovasti kuori nauhat, tai kierre, jos et tunne hieno, työ tiesi ympäri sitruuna.

zest sitruuna veitsellä:

  • Pidä sitruuna toisessa kädessä ja veitsi toisessa. Alussa yläreunassa hedelmiä, leikkaa ihoon ja poista varovasti kuori nauhat, työ tiesi ympäri sitruuna. Varo, ettet leikkaa liian syvälle, vaan tavoitteesi on saada mahdollisimman pieni siivu.,

zest sitruuna laatikko raastin:

  • Aseta raastin yli leikkuulauta tai puhdas työtaso. Pitämällä laatikko raastin kahvasta tukevasti yhdellä kädellä, ja sitruuna muita, työnnä sitruuna poispäin poikki karkea puolella raastin, poistamalla värikäs osa hedelmien, paljastaen sisäkuori. Pyöritä sitruunaa varovasti, jotta saat jokaisesta hedelmästä kaiken mahdollisen kuoren.,

zest sitruuna kanssa microplane:

  • Pidä raastin yhdellä kädellä ja sitruuna muiden yli leikkuulauta tai puhdas työtaso. Menossa yhteen suuntaan, paina sitruuna poispäin poikki karkea puolella raastin, poistamalla värikäs osa hedelmien, paljastaen sisäkuori. Pyöritä sitruunaa varovasti, jotta saat jokaisesta hedelmästä kaiken mahdollisen kuoren.,

zest sitruuna sitruuna zester tai kanava veitsi:

  • Riippuen siitä, onko tarvitset koristeeksi tai kuori, voit käyttää yksi osa tai toisella. Jos haluat käyttää zesteriä, pidä sitruunaa toisessa kädessä ja zesteriä toisessa. Ylhäältä alkaen sitruuna, paina pyöreät terät ihoon ja siirtää niitä eri hedelmiä, pyörivät, niin saat kaikki kuori voit.
  • käyttää kanavan veitsi, pidä sitruunan ja toisaalta kanava veitsi toisessa., Kaiva kanaalin muotoisen terän kärki sitruunaan keskeltä ja pyörittele sitruunaa niin, että teet yhden pitkän, kapean kuoren.

tehdä sitruuna twist:

  • Varovasti kiertää pitkä kaistale sitruunan kuorta noin juominen olki, turvata jokainen lopulta nastat pitämään sitä paikallaan. Tämä voidaan tehdä etukäteen, kun cocktail on valmis, sinun twist on kaunis ja täydellisesti kiertynyt. Muista vain antaa sille ylimääräinen kierre juoman, vapauttaa luonnolliset öljyt pintaan cocktail.,

Recipe Video

Nutrition

Calories: 1kcal
Tried this Recipe? Pin it for Later!Mention @CulinaryHill or tag #CulinaryHill!