20.4 Kshares
  • Jakaa
  • Tweet
  • Kiinnitä

Hienonnettu Caprese salaatti. Helppo tapa nakata yhteen Tämä herkullinen kasvissyöjä alkupala ja täydellinen jakaminen-tai pitää koko kulho itse., Basilika antaa tälle raikkaan maun ja maut sulautuvat yhteen herkulliseen, yleisöä miellyttävään annokseen.

Tunnustus: olen rakastunut Caprese salaatti.

tuore mozzarella, aromikas tomaatti, kaikki vain toimii.

yleensä näen tämän vain alkupalavalintana italialaisissa paikoissa, enkä saa tilata sitä usein.

vaikka ollaan rehellisiä, olen tiettävästi syönyt kirsikkatomaatteja kourallisella juustoa samalla, kun seison jääkaapin edessä. Olenko ainoa?,

kun tajusin, että voisin oikeasti tehdä tähän ”oikean salaatin”, joka ei vaadi haarukkaa ja veistä, menin heti kauppaan lataamaan tomaatteja ja juustoa.

onneksi kotiovellani on tuoretta basilikaa.

kun rikoin kaupassa täyden pullon balsamiviinietikkaa, juoksin ja piilouduin (vitsi, tavallaan), tulin kotiin tekemään tätä kaunista salaattia.

Here ’ s a thing I learned though. Älä sekoita balsamiviinietikkaa joukkoon. Balsamic on drizzling! Katso itse…

#Pinterestfail.

ei upein kuva.,

onneksi se maistuu edelleen hyvältä, ja sen verran, että sain sen valmiiksi ja tein heti toisen erän, joka oli paljon kauniimpi kuvata.

niin taas, balsamic on tihkua varten.

Myös, kun luin muut reseptit tästä hienonnettu Caprese salaatti, monet heistä olivat (mielestäni) liian paljon öljyä ja viinietikkaa.

käytin vain 2 Rkl oliiviöljyä ja 1 Rkl balsamiviinietikkaa. Yksi resepti vaati 1/4 kupin balsamia yksin, jota aloin tehdä ensimmäisessä erässä, mutta tajusin sen hukkuvan ruskeaan nesteeseen.,

suosittelen aloittamaan pienellä öljyllä ja etikalla. Voit aina lisätä lisää myöhemmin!

Muut Caprese reseptejä ihastut:

  • Pasta Caprese Salaatti
  • Persikka-mozzarellasalaatti
Prep Time10 minuuttia
Yhteensä Time10 minuuttia

Ainekset

  • 1 (10 oz.,) kontti rypäleen tomaatit, puolitetaan tai neljänneksinä
  • 4 unssia tuore mozzarella-juusto, kuutioitu
  • 1/2 cup tuoretta basilikaa, (käytin noin 25 pieniä lehtiä), revitty
  • 2 rkl extra virgin oliivi öljyä
  • 1 rkl balsamiviinietikkaa (tai balsamico lasite)
  • merisuolaa, maun mukaan ( minä, kuten vaaleanpunainen himalajan)

Käyttöohjeet

  1. keskipitkällä kulhoon, sekoita yhdessä leikata tomaattia, mozzarellaa ja basilikaa.
  2. Lisää oliiviöljy kulhoon ja kevyesti sekoita.
  3. tihkua balsamiviinietikkaa salaatin päälle.,
  4. ripottele suolaa halutulla tavalla.

Huomautuksia

  • Voi lisätä oliiviöljyä tai balsamiviinietikkaa halutulla tavalla – se on aina hyvä aloittaa pienestä ja käy jopa!
  • Balsamic glaze on paksumpi ja voit käyttää joko tätä tai balsamiviinietikkaa – vielä parempaa, jos haluat käyttää hieman molempia! Lasite antaa sille mukavan valmiin ilmeen.,

Ravitsemus Tiedot:

Tuotto:

4
Määrä Per Annos:Kalorit: 149Total Rasvaa: 13gSaturated Rasvaa: 5gTrans Rasvaa: 0gUnsaturated Rasvaa: 8gCholesterol: 22mgSodium: 324mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 6g

Ravitsemus tiedot lasketaan automaattisesti online-työkalu Nutritionix. Se ei aina pidä paikkaansa. Käytä omia työkaluja tarkistaa, jos luotat näihin tietoihin.

teitkö tämän resepti?

i ’ d love to see!, Tag @trialandeater on Instagram and hashtag it #trialandeater .