helpoin vegaaninen banaanileipä! Vain yhdellä kulholla tehdystä terveellisestä pähkinä-ja suklaabanaanileivästä tulee varmasti perheen suosikki.

Tämä viesti on alun perin jaettu helmikuussa 2018. Sitä on päivitetty reseptiin ja tekstiin tehdyillä parannuksilla huhtikuusta 2020 alkaen.

One Bowl Vegan Banana Bread

That ’ s what makes it the helpoimmin! Sekoita ja paista, ei tarvita ylimääräisiä ruokia tai elektroniikkaa., Banaani leipä on hyvä resepti kokeilla vegaani, vaikka olet noviisi baker, koska banaanit lisätä suuri hold ja toimia egg replacer – ei chia tai pellavan muna tarvitaan.

Tämä maistuu aika paljon paikalla mitään ole vegaani banaani leipää, ja vähän terveellisempää kierre kiitos oliiviöljyä ja pähkinöitä. Joskus rakastamme hapanjuurista banaanileipää ja joskus tätä superhelppoa leipää, riippuen siitä, mitä on käsillä.

Joten tee leipä ja aamiainen koko viikon (jos se kestää niin kauan!) tai pidä se naposteltavana. Tämä sopii niin aikuisille kuin lapsillekin., Kokeile kevyesti paahtamalla viipale, se on parasta joidenkin (vegaanisten) voin tai pähkinävoin kanssa.

Mitä tämä leipä?

vain 14 yleistä ainesosaa, mukaan lukien suola, mausteet ja hapatusaineet. Rauhoitu, peasy. Tässä on mitä tarvitset:

  • Oliiviöljy
  • ruokosokeria ja fariinisokeria
  • Ei-meijeri maitoa
  • Banaanit (kolme niistä – kypsä!,)
  • Vanilla
  • Sitruunan mehu
  • Kevyt speltti-jauhoja (tai kaikki tarkoitukseen)
  • ruokasoodaa
  • leivinjauhe
  • Kaneli
  • Suola
  • Saksanpähkinöitä
  • Suklaa!

Vaihdot ja Vinkkejä

– Emme ole testattu tätä, mutta me uskomme, että saatat olla pystyy tekemään tämän leivän gluteeniton, käyttämällä hyvä GF jauhot sekoitus, kuten Bob ’ s Red Mill yksi. Banaanien pitäisi pitää kaikki kasassa tarpeeksi., Kuten reseptikortissa todetaan, spelttiin voi käyttää monitoimijauhoja.

Jos sinulla ei ole saksanpähkinöitä, ja muut pähkinät tai siemenet ovat hyviä – kärkipakkauksemme ovat hasselpähkinät ja pekaanipähkinät. Tahansa suklaa voi olla tuurasi tumma, joten käytä mitä sinulla on yksi käsi (mutta huomaa, että se ei ehkä ole vegaani, joten katsomaan ainesosia, jos teet leivän lahjaksi).

muunlaista sokeria voidaan käyttää ruokosokerin sijasta, kuten ruskeampaa tai jopa kookossokeria. Ne muuttavat makua hieman., Se voi mennä myös toiseen suuntaan, jos on vain ruokosokeria, mutta me rakastamme karamellin makua ruskeaa sokeria lisää.

Jos vihaat paloina banaani banaani leipää, voit sekoita öljy, sokerit, maito, banaani, vanilja ja sitruunamehu tehosekoittimessa ennen kuin lisäät kulhoon. Näin resepti alun perin perustettiin, mutta päätimme tehdä kaiken yhdessä kulhossa virtaviivaistaaksemme hieman enemmän.,

Lisää Suuri Banaani Reseptejä:

Moniviljaleipä Banaani Vohvelit – espresson kanssa vaahterasiirappia
Gluteeniton hollanti Vauva – paahdettua banaania ja mansikoita
Banaani Leipää, Suklaa Pikkuleivät (vegaani)
Suklaa Banaani Babka (vegaani)
Kaksinkertainen Suklaa-banaanileipä (vegaani)

Jos et tee tätä reseptiä, antaa meille koodaus @baked_theblog + #bakedtheblog on Instagram!, Meistä on ihanaa tuntea, että olemme keittiössä kanssasi.,Yhteensä Time1 tuntia 5 minuuttia

Ainekset

  • 3 keskipitkän kypsiä banaaneja
  • ⅓ cup (80 ml) oliiviöljyä
  • ⅓ dl (80 g) luonnollinen ruokosokeria
  • ⅓ dl (80 g) fariinisokeria, kevyesti pakattuna
  • ¼ kuppi (60 ml) ei-meijeri maitoa
  • 1 tl vanilja
  • 1 tl sitruunamehua
  • 2 kuppia (300 g) kevyt speltti-jauhoja (tai kaikki tarkoitukseen jauhoja)
  • 1½ tl kanelia
  • 1 tl leivinjauhetta
  • ½ tl ruokasoodaa
  • ½ tl merisuolaa
  • 1 kuppi (125 g) raaka saksanpähkinöitä, karkeasti hienonnettu
  • 4 oz., (100 g) tummaa suklaata, karkeasti hienonnettu

Käyttöohjeet

  1. Kuumenna uuni 350F / 180C ja linja leivän pannulla pergamentti paperilla. Väistykää.
  2. suuressa kulhossa soseuta banaanit haarukalla hyvin sileäksi. Lisää oliiviöljy, ruokosokeri, ruskea sokeri, maito, vanilja ja sitruunamehu. Sekoita hyvin yhteen.
  3. siivilöi hienolla seulalla jauhot, kaneli, leivinjauhe, ruokasooda ja suola kulhoon. Sekoita, kunnes se on juuri yhdistetty.
  4. taita saksanpähkinät ja suklaa varovasti kulhoon ja sekoita tasaiseksi.,
  5. Kaada taikina valmis leipä pannulla ja paista 60-70 minuuttia, tai kunnes alkuun jouset takaisin, kun kevyesti kosketti.
  6. jäähdytä 10 minuuttia pannulla ennen kuin irrotat ja viilennät täysin telineessä. Tämä leipä säilyy hyvin suljetussa astiassa jopa 3-4 päivää huoneenlämmössä tai jopa kuukauden pakastimessa.

Huomautuksia

vaihe yksi, voit käyttää tehosekoitin sose, jos haluat, ennen kuin lisäät kulhoon ja jatkaa muita toimia.,

Ravitsemus Tiedot:

Tuotto:

12

annoskoko:

1
Määrä Per Annos:Kalorit: 324Total Rasvaa: 16gSaturated Rasvaa: 3gTrans Rasvaa: 0gUnsaturated Rasvaa: 12gCholesterol: 3mgSodium: 204mgCarbohydrates: 42gFiber: 5gSugar: 21gProtein: 6g

Tämä on likiarvo, ravitsemus tarjotaan tässä resepti, ja se on luotu käyttämällä ravitsemus laskin.