Kun se tulee paras kaupungeissa cocktaileja, se on vaikea alkuun New Orleans. Onhan Big Easyn motto ”Laissez les bon temps rouler” – ” let the good times roll.”
niitä hyviä aikoja ruokkii pitkälti viina, kiitos erinomaisten New Orleansin cocktailien runsauden.
olen usein valittavat siitä, kotimaani on kireä juominen lakeja, mutta onneksi ne puritan säännöt mennä ulos ikkunasta Big Easy., Täällä voit juoda julkisesti, baarit saa olla auki 24/7, ja on jopa drive-thru paikkoja frozen daiquireja.
Oh New Orleans, how I love you and your hard-partying ways!
Puhuminen juhlia, olen viimeksi vieraili kaupungissa vuoden aikana-pitkä juhla On niin paljon New Orleans festivaaleja ja tapahtumia! Voit olla varma, että tein laatututkimusta voidakseni esitellä sinulle New Orleansin parhaita cocktaileja.,
tässä artikkelissa, minä ajaa läpi alkaen tyylikäs, että debaucherous, joka voi olla yleensä suoritettu puoli korttelin täällä.
On niin monia hauskoja asioita tehdä New Orleans (älä missaa swamp tours), ja jos fancy aikuisten juoma, kun matkustat, tulet rakastamaan vierailevat Big Easy.
Lue lisää tutustuaksesi joihinkin New Orleansin cocktaileihin ja suosituksiin parhaista baareista niiden saamiseksi.
ihmettelet, missä yöpyä New Orleansissa?, Älä missaa eeppinen opas paras Bourbon Street hotellien ja tietoa oleskelevat French Quarter.
Sazerac: Virallinen Cocktail New Orleans
Ainesosat:
- Herbsaint
- Katkerot
- Ruis Viski
- sokeripala
- Sitruunan Kiila
tietenkin, meidän on potkia pois meidän luettelo best New Orleans juomia alkuperäisen kanssa.
Jotkut oikeasti väittävät, että tämä on vanhin cocktail yhdysvalloissa, koska se juontaa aina takaisin 1830-luvulla., Kuten monet asiat New Orleansissa, tämän klassisen juoman takana on mielenkiintoinen taustatarina.
tarinan mukaan reseptin keksi Kreolimies Antoine Peychaud. Hän omisti apteekkarin ja ihaili ranskalaista brandya nimeltä Sazerac-de-Forge et fils.
tuntien jälkeen hän tarjoili konjakkisekoituksen omien kotitekoisten bitteriensä kanssa. Hän tarjoili juomat ”coquetierina” tunnetussa munakupissa.”Jotkut uskovat olevan sanan” cocktail ” alkuperä, mutta ilmeisesti se on pitkä tarina.,
Vaikka historioitsijat voivat keskustella, onko tämä oli todella Amerikan ensimmäinen cocktail, yksi asia on varma — Sazerac oli välitön hitti.
sedan Sazerac nimetty Coffee House alkoi ostaa Peychaud n Bitters ja sekoittaa niitä konjakki ja sokeri. Uusi cocktail oli kaupungin puheenaihe ja se oli valtavan suosittu.
muutamaa vuosikymmentä myöhemmin pääraaka-aine vaihtui konjakista amerikkalaiseen ruisviskiin.
Tämä johtui Euroopassa puhjenneesta epidemiasta, joka tuhosi monia viinitarhoja Ranskassa. Ilman viinirypäleitä ihmiset turvautuivat viljaviinaan kuin viskiin., Toinen muutos reseptiin tuli pian sen jälkeen, kun baarimikot lisäsivät tilkan absinttia.
Sazeracilla meni hyvin, kunnes absinthe kiellettiin vuonna 1912, koska sen uskottiin aiheuttavan hallusinaatioita.
baarimikot korvasivat kielletyn viinan aniksenmakuisilla likööreillä. Yleisin oli Herbsaint, joka tehtiin oikein New Orleansissa. Se on tottunut vielä tänäkin päivänä Peychaudin Bittersin ja Sazerac Kentuckyn ruisviskin rinnalle. Lisää lisukkeeksi sokerikuutio ja sitruunakiila, niin saat virallisen Sazeracin!,
Sazerac on niin tärkeää, että Louisianan osavaltion senaattori jopa yrittänyt olla se julisti valtion virallinen cocktail. Vaikka tätä ei hyväksytty, hänen ponnistelunsa eivät olleet turhia. Se on nyt New Orleansin kaupungin virallinen cocktail.
Sazeracin voi tilata ympäri New Orleansia, mutta paras paikka sellaiselle on ehdottomasti Sazerac-Baari. Onhan se siinä nimessä.
tämä baari sijaitsee Roosevelt-hotellissa (klikkaa tästä ohjeet)., Muita suosittuja paikkoja kokeilla tätä klassista New Orleans-juomaa ovat Sylvain Taverna ja Arnaud ’ s French 75.
- RELATED POST: 10 Parhaat Baarit Chicagossa – Opas Kaupungin Yöelämä
Hurrikaani: Yksi Parhaista New Orleans Cocktaileja Rommi Ystäville
Ainesosat:
- Rommi
- Passionhedelmän Mehu
- Oranssi Mehu
- Sitruunan Mehu
- Yksinkertainen Siirappi
- Grenadiinia
- Koristele
Nämä päivää, yksi pohjimmainen New Orleans cocktaileja on Hurrikaani., Se on luultavasti suosituin cocktail kaupungissa vierailijoille, jotka nauttivat slurping yksi näistä voimakas concoctions koska he kompastuvat pitkin Bourbon Street.
Hurrikaanijuoma on peräisin 1940-luvulta ja kieltolain jälkeiseltä ajalta. Paikallinen tavernanomistaja Pat O ’ Brien keksi juoman, kun hänen piti päästä eroon rommista. Saatat ihmetellä, miksi hänellä oli liikaa rommia. Totta kai sen takana on myös tarina!
katso, rommi oli yksi vähiten suosittu liköörejä aikaan., O ’ Brienin jakelijat pakottivat rommit hänen päälleen ennen kuin he myisivät hänelle suositumpia liköörejä, kuten viskiä. Hän päätti kasata rommia passionhedelmällä ja sitruunamehulla. Juomat tarjoiltiin hurrikaanilampun muotoisissa laseissa, Ja näin syntyi Hurrikaani.
resepti on edelleen pohjimmiltaan sama kaikkien näiden vuosien jälkeen, ja Hurrikaanit nyt myös koristeeksi appelsiinin siivu ja kirsikka tai kaksi.
Pat O ’ Brienin baari on edelleen kaupungin tukipilari ja on huippupaikka kokeilla kuuluisaa Hurrikaanijuomaa (klikkaa tästä ohjeet)., Sen lisäksi, että niiden allekirjoitus Hurricanes, voit myös nauttia kaksintaistelu pianomusiikkia, kun istut heidän liekehtivä suihkulähde.
Koska olet New Orleans, voit yhtä hyvin hyödyntää sitä, että voit juoda julkisesti, ja jotta daiquiris drive-thru.
go ahead and grab a Hurricane to-go for a wander up Bourbon Street. Voit myös kokeilla yhtä jäädytetyistä lajikkeista drive-thru. Kun Roomassa!,
Brandy Milk Punch: Paras Brunssi Juoda
Ainesosat:
- Brandy
- Maito
- tomusokeria
- Muskottipähkinä
kiertueen New Orleans cocktaileja liikkuu – vai pitäisikö sanoa ”törmää”? – Brandy Milk Boolille. The Big Easy ei keksinyt tätä klassista cocktailia, mutta kaupunki täydensi sitä varmasti. Juomisen takana on jälleen paljon historiaa.
tarina Brandy Milk Punch New Orleans menee takaisin myöhään 1940-luvulla. Samaan aikaan, Päivällinen klo Antoine on suosittu murha mysteeri., Nimi tuli paikallisesta ravintolasta, johon tarina pohjautui.
Antoine ’ sin ja useiden muiden ravintoloiden ja baarien omistajat kokoontuivat usein pelaamaan pokeria.
Owen Brennan omisti tuolloin baarin Bourbon Streetillä, ja muut kaverit löivät hänen kanssaan vetoa, ettei hän voisi avata ravintolaa. Eräs ystävä huomautti hänelle: ”Jos Antoine’ sissa on päivällinen, miksei Brennanilla voi olla aamiaista?”
– Meillä on tämä vuorovaikutus kiittää rakkaan nykyajan perinne brunssi., Ajatus myöhäisestä ja ylenpalttisesta aamiaisesta cocktaileineen sai alkunsa Brennanin luona New Orleansissa.
silmäaukkojen tarpeessa Brennan meni Brandy Milk boolin kanssa. Kuten Olet ehkä jo arvannut, tärkeimmät ainesosat ovat itse asiassa brandy ja maito! Lisää päälle tomusokeri (tai yksinkertainen siirappi) ja ripaus muskottipähkinää, niin saat yhden New Orleansin parhaista cocktaileista.,
ei Ole yllättävää, Brennan on edelleen top paikka kokeilla Brandy Milk Punch (klikkaa tästä ohjeet).
voit yhtä hyvin mennä tekemään koko brunssijutun siellä viikonlopun New Orleansissa, kuten monet sanovat, että jos Brennanin luona ei ole ollut brunssia, et ole oikeastaan käynyt kaupungissa.
eri pyöräytyksellä tästä juomasta suuntaa Bourbon Houseen kokeilemaan pakastettua Bourbon-Maitoiskuaan.,
- RELATED POST: Haluatko saada ”brunssi” muissa kaupungeissa yhdysvalloissa? Tässä muutamia parhaista paikoista syödä Chicagossa, kuten aamiainen, brunssi, lounas ja illallinen.
Ramos Gin Fizz: Cocktail Giniä Ystäville
Ainesosat:
- Gin
- Sitruunan Mehu
- Limen Mehu
- Kukka Vettä
- Muna Valkoiset
- tomusokeria
- Maito
Ramos Gin Fizz on yksi kaikkein hyvin-tunnettu New Orleans juomia. Sen nimi tulee Henry C. Ramosilta, baarinomistajalta ja juoman keksijältä., Hän keksi cocktailin vuonna 1888, ja se on ollut Nolan katkottua siitä lähtien.
Ramos keksi juoda hänen baari nimeltään Keisarillisen Hallituksen Sedan sekoittamalla giniä, raskas kerma, tomusokeri, sitruunan & limen mehut, muna valkoinen, ja oranssi kukka vettä. Hänen reseptinsä vaati 12 minuuttia voimakasta ravistelua, joka on aika paljon työtä yhden cocktailin valmistamiseksi!
Kun hän myi baari ja muutti uuteen paikkaan hän kutsui Polttarit, hän itse palkkasi koko joukkueen shakers auttaa lietsoa hänen allekirjoitus juoma.,
hän käytännössä perusti kokoonpanolinjan, jossa jokainen heilutteli sitä minuutin ajan ja antoi sen sitten eteenpäin. Riittävän ravistelun jälkeen he lisäsivät päälle hieman soodavettä, jotta juoma sihisi.
- KATSO MYÖS: 15 Denver Nähtävyyksiä Et Halua Missata
Hän alun perin nimeltään juoda New Orleans Fizz. Vuosia myöhemmin Roosevelt-Hotelli osti juomaoikeudet Ramosin pojalta kieltolain päätyttyä.
keksijän kunniaksi he nimesivät juoman hänen mukaansa., Roosevelt-hotellissa myös Louisianan entinen kuvernööri Huey Long ihastui juomaan.
Ilmeisesti, Pitkään rakastanut Ramos Gin Fizz niin paljon, että on toi baarimikko hänen kanssaan matkalle New Yorkiin, jotta hän voisi opettaa ihmisille, miten tehdä se.
tämä takasi, ettei Long koskaan joutunut olemaan ilman suosikkicocktailiaan toistuvilla Manhattanin-matkoillaan. Mikä legenda!
Roosevelt-Hotelli on paras paikka kokeilla, niin voit yhtä hyvin tilata yksi ylös, kun olet kokeilla niiden Sazerac tehdä eeppinen tour of New Orleans cocktaileja., Toinen hyvä paikka kokeilla on Carousel Bar (klikkaa tästä ohjeet), jossa voit kokeilla useita muita kuuluisia New Orleans juomia.
- RELATED POST: 21 Hauskoja Asioita Tehdä New Orleans – Opas Matkailijoille
Vieux Carré: Niille, Jotka Haluavat Vahva Juoma,
Ainesosat:
- Konjakki
- Vermutti
- Viski
- Katkerot
- Koristele
Aivan kuten on tapauksessa, jossa New Orleans ruokaa, on ilmeinen ranskan vaikutusvaltaa kaupungin cocktaileja., Ota vain klassinen Vieux Carré, joka on ranskaksi ”Vanha aukio” ja nyökkäys ranskalaiskortteliin.
paljolti kaupungin itsensä tavoin Vieux Carré on yhtä aikaa sekä voimakas että sileä. Tämä allekirjoitus cocktail juontaa juurensa 1930-luvulla ja Carousel Bar Hotel Monteleone.
baari on edelleen olemassa ja se on ehdottomasti paras paikka kokeilla yhtä New Orleansin parhaista cocktaileista. Se keskittyy vintage-karuselliin, jota pyöritellään juodessa. Eikö olekin siistiä?!,
Se on sulatusuuni juoda, ja ranskalainen konjakki, Italian vermutti, Amerikkalainen viski, ja Karibian katkerot. Vieux Carrén juominen on kuin joisi New Orleansin historiaa! Se tulee tyypillisesti vanhanaikainen lasi sekä kirsikka tai sitruuna kiila koristeena.
Pimm ’ s Cup: Yksinkertainen ja Virkistävä Cocktail
Ainesosat:
- Ihmisiä
- Limonadi
- 7-Up
- Kurkku Koristeeksi
Kuten kaupunki, joka on erittäin kuuma ja nauttii päivä juominen, New Orleans tarvitsee kevyt, virkistävä cocktail., Cue The Pimm ’ s Cup, joka tuli iso Easy kautta Lontoo sata vuotta sen luomisen jälkeen.
– Meillä on Lontoon baarimikko James Pimm kiittää tästä ihana keitos, jossa on resepti, joka on edelleen salassa tähän päivään. Vuosien varrella hän keksi itse asiassa kuusi erilaista variaatiota juomasta.
Pimm ’ s No. 1 Cup on yksi, joka teki tiensä rapakon kun omistaja Napoleon Talo antoi New Orleans kierre.
Hän otti suosittu tonic ja lisätä limonadi, 7-Up, ja kurkkua koristeeksi. Tämä on ehdottomasti yksi New Orleansin virkistävimmistä cocktaileista!,
Napoleon Talo on edelleen paras paikka kokeilla Pimm ’ s Cup Big Easy (klikkaa tästä ohjeet).
– Eikö olekin mahtavaa, että paikoissa, joissa useimmat näistä kuuluisa New Orleans juomia alkunsa ovat edelleen voimissaan? Toinen hyvä paikka nauttia Simms on Bar Tonique, jossa ne ovat vain $5 maanantaisin. Juon sille!,
käsikranaatti: Vaarallisen Vahva Cocktail
Ainesosat:
- Vodka
- Gin
- Rommi
- Meloni Viina
- Yksinkertainen Siirappi
- Vesi Laimentaa Alkoholia
- Tuore Cantaloupe tai Hunajameloni Mehu
(ainesosat ovat ”salainen”, mutta tämä on aika lähellä.)
New Orleansin cocktailien kiertueemme päättyy sopivasti Käsikranaattiin. Kuten nimestä voi päätellä, tämä juoma sisältää vakavan iskun. Jos haluat sekoilla Bourbon Streetillä, tämä on lippusi!,
Tropical Isle Barin omistajat Pam Fortner ja jaarli Bernhardt keksivät tämän vaarallisen vahvan cocktailin. Ne kuvaavat sitä ”ihana meloni maku juoma, jossa on paljon liköörejä ja muita salaisia ainesosia.”
käsikranaatti tulee vihreään muoviseen pihalasiin, jonka pohja muistuttaa käsikranaattia.
paljon kuin kranaatti, kannattaa noudattaa äärimmäistä varovaisuutta yksi näistä käsissään. Tekijät itse varoittavat, että vaikka #2 antaa sinulle mukavaa pöhinää, #4 saattaa johtaa julkiseen alastomuuteen. He jopa sanovat, että olet omillasi viidennen jälkeen!,
Voit vain löytää Käsikranaatteja eri Trooppinen Isle paikat sekä Bourbon Street (klikkaa tästä ohjeet yksi parhaista). Niitä saa myös Funky Pirate-baarista,joka on oiva paikka napata live-bluesia.
Jos voit hallita laittaa alas koko Käsi Kranaatti, sinulla on mukava matkamuisto cup tuoda kotiin muistaa matkasi., Tietenkin, jos sinulla olisi yksi liikaa käsikranaatteja, muistaminen mitään voisi olla hieman vaikeaa …
valmiina joihinkin New Orleansin cocktaileihin?
on todella kiehtovaa oppia tarinoita näiden klassisten New Orleansin cocktailien takaa. Lue tämä viesti ääneen, kun siemailet joitakin näistä juomista ja saat ikioman jakson Juoppohistoriasta.
Vaikka monet turistit Iso Helppo saada kiinni juominen ylihinnoiteltuja, vesitetty cocktaileja Bourbon Street, siellä on paljon enemmän löytää, kun se tulee juominen NOLA.,
Mene ulos ja aloita päiväsi Brandy Milk Punch kello Brennanin, sitten siirtyä Gin Fizz aikana kuumin osa päivä.
Jälkeen torkut ja maukkaita New Orleans ruoka (luultavasti po’ boy tai kulhoon jambalaya), voit olla valmis osuma kaduilla jälleen etsimään parhaita cocktaileja New Orleans.
Mene eteenpäin ja napata itsellesi Hurrikaani tai käsikranaatti ja liittyä revelry ainakin kerran.
jos väkijoukko ja meteli ajavat sinut hulluksi, on paljon jäähdytettyjä patukoita, joihin voit vetäytyä., Mikä parasta, monet heistä eivät koskaan sulje. And they say New York is the city that never sleeps…
Vastaa