Olitpa polttava midnight oil toimistossa tai voi kerätä tarpeeksi energiaa lietsoa nopea ateria kotona, Kiinan nouto on vain muutaman Saumaton klikkauksen päässä.,
ongelmana on, useimmat astiat ovat täynnä valtimo-tukkeutumisen öljyt ja makeat kastikkeet—puhumattakaan arominvahvenne kutsutaan natriumglutamaatti (MSG), joka voi piikki nälkä. Keskivertokiinalainen Noutoruoka pakataan helposti yli päivän kaloreihin, rasvaan ja natriumiin. Esimerkiksi, tarjoilu oranssi kana Panda Express maksaa 490 kaloria ja peräti 820 milligrammaa natriumia—ja se ei lasketa paistettua riisiä ja kevätkääryleitä.
Joten miten voit laihduttaa tilauksesi ja varmistaa, että saat tasapainoisen aterian?, Kysyimme Keri Glassman, MS, RDN, CDN, perustaja Ravitsevaa Elämän, murtaa paras ja huonoin Kiinalainen ruoka vaihtoehtoja siellä. Tässä hänen vinkkinsä noutoruokalistan navigointiin.
miten tilata terveellistä kiinalaista ruokaa
proteiinia ja tuottaa on parasta! ”Pitäydy tilaamassa yksinkertaisia aterioita, kuten lihaa ja kasviksia. Tilaa kyljessä kastikkeita, jotta ruoan päälle laitettavan määrän saa kuriin ja pyydä lisää kasviksia, Glassman kertoo.,
Useimmat Kiinalaiset ruoat ovat kovassa määriä natrium—kuten makea ja hapan kanaa ja paistettua sattumat, joten jos olet tilaamassa illallista syödä vähemmän natriumia koko päivän. American Heart Association suosittelee kuluttaa enempää kuin 2,3000 milligrammaa natriumia päivässä ihanteellinen raja 1500 milligrammaa. Muista myös juoda runsaasti vettä aterian kanssa auttaa vähentämään suolaa hyökkäystä.,
terveellisin Kiinalaista ruokaa nouto-asetukset
Ohita tämä: Muna rullina
Tilata tämä: Katkarapu-kevätkääryleitä
Muna rullina voi pakata joitakin vihanneksia, mutta se ei riitä antamaan anteeksi lihajalosteita ja friteerattua shell—plus makea dippikastiketta. Sen sijaan Glassman ehdottaa, että tilattaisiin riisipaperipaperilla tehtyjä katkarapujousirullia. Ne ovat usein täynnä porkkanaa, salaattia ja ituja, joten low-calorie-ja ravinteiden tiheä puolella., ”Syö ruokasi sellaisena kuin se tulee ja vältä soija-tai hoisinikastiketta”, Glassman sanoo. Nämä kastikkeet tack turhia kaloreita ja voi nostaa päivittäistä natriumia määrä.
Ohita tämä: Sianliha nyytit
Tilata tämä: Höyrytetty kasvis nyytit
Nämä taikinainen potin tarroja ovat yleensä pieniä tilauksia, mutta niiden kalori ja natrium lasketaan sanoa muuten. Ota, P. F. Changin neliosaiset porsaanlihanyytit. Vain tarjoilussa on 330 kaloria ja 720 milligrammaa natriumia-se riittää ateriaksi, ei alkupalaksi., Eikä kyse ole vain uppopaistetusta taikinasta. Täytteet vaativat erilaisia lihaa, kuten sianlihaa, naudanlihaa, ja kanaa, joka on ollut kasteli kaiken seesami öljyä osteri kastike.
parempi valita on mennä höyrytetty kasvis nyytit, jotka on kiinankaalia, paprikaa, valkosipulia, sieniä, kevätsipulia ja tuoretta inkivääriä. Harkitse lautasen jakamista merkittävän toisen tai ystävän kanssa, jotta voit säästää kaloreita pääruokaan.,
Ohita tämä: Kenraali tson kanaa
Tilata tämä: Hunaja, valkosipuli kanaa
oletko Koskaan miettinyt, mitä tekee Kenraali tson kana riippuvuutta? Se on salaperäinen yhdistelmä maissitärkkelystä, appelsiinimehua ja riisietikkaa ja sokeria—resepti diabeettiseen koomaan. Jotta saisit suolaisen, makean annoksesi, Glassman sanoo, että hunajavalkosipulikanan tilaus on oikea ratkaisu. Se on hieman terveellisempää, kun on vähemmän kaloreita sisältäviä lisäkastikkeita.,
Ohita tämä: Naudanlihaa ja parsakaalia
Tilata tämä: Katkarapu ruskea riisi ja kasvikset
yksinkertainen, jotta naudanlihaa ja parsakaalia saattaa tuntua hyvä valinta, mutta suolainen musta papu kastike yksin saattaa olla päivän verran natriumia. P. F. Chang ’ s beef ja parsakaali ruokalaji, esimerkiksi, on 770 kaloreita, 33 grammaa rasvaa, ja 2,110 milligrammaa natriumia. Ja 33 grammaa sokeria. Jestas!,
terveellisemmän vaihtoehdon puolesta Glassman suosittelee tilaamaan katkarapuja kasviksilla ja ruskealla riisillä (valkoisen tai paistetun riisin sijaan) sekä mustapapukastikkeen kylkeen. ”Lisää yhdestä kahteen ruokalusikallista mustapapukastiketta katkarapujen joukkoon sekoituskulhossa. Huomaat, että et todellakaan tarvitse paljon enempää kuin tämän saadakseen saman maun, hän sanoo. ”Saat vähärasvaista proteiinia katkarapu ja paljon antioksidantteja, kuitua, ja jopa hieman vettä vihanneksia.,”
Ohita tämä: Kana lo mein
Tilata tämä: Kanaa chop suey
Vaikka se on maukas ja super täyttö, kuppi kana lo mein voi helposti maksaa 1000 kaloria hienostunut hiilihydraatteja, epäterveellistä öljyt, ja veren sokeri-nostaa kastikkeet. Glassman sanoo, kanaa chop suey on paljon turvallisempi veto, koska se sisältää runsaasti paistetut kasvikset, jotka pitävät sinut kylläisenä., ”Jotta ruskea riisi ja osa ulos pari ruokalusikallista osaksi kasvikset ja kana vs. kasvikset ja proteiini istuu päälle lautaselle riisiä,” Glassman lisää.
Vastaa