mitä saksanpähkinät ovat?

saksanpähkinät ovat ryppyinen, pallomainen pähkinä, joka on pähkinäpuun hedelmä. Ne kasvavat kovassa kuoressa, joka avautuessaan paljastaa pähkinän. Tämä on sitten jaettu kahtia, minkä vuoksi olet yleisimmin nähdä ne tasainen segmentit. Saksanpähkinät syödään yleensä raakana tai paahdettuina.

Mainos

Tutustu täyden valikoiman terveys-hyöty-oppaita ja selvittää lisää terveyshyödyt pähkinöitä. Tutustu myös herkullisiin pähkinäresepteihimme, chutneysista ja dipeistä pähkinäpensaaseen.,

Ravintoarvo walnutsA 30g annos (noin 14 puolikkaat) sisältää noin:

Mainos

  • 185 kcal
  • 4,3 g proteiinia
  • 1,9 g kuitua
  • 18.5 g rasvaa
  • 0.48 mg kupari
  • 1.02 mg mangaani
  • 8.85 mcg molybdeeni
  • 5.7 mcg biotiini
  • 0,2 mg B6

Kuten kaikki pähkinät, saksanpähkinät sisältävät hyviä rasvoja, kuten tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja (Pufa), mutta ne ovat myös arvokkaita kasvissyöjä lähde välttämättömiä rasvahappoja omega-3. Ne sisältävät myös biotiinia, mangaania, molybdeenia, E-vitamiinia ja B6-vitamiinia.,

Lue lisää vitamiineista, mineraaleista ja erilaisista rasvoista.

mitkä ovat saksanpähkinöiden 5 tärkeintä terveyshyötyä?

Hyvä aivoille

Saksanpähkinät sisältävät tärkeitä fytokemikaaleja, sekä suuria määriä monityydyttymättömiä rasvoja, jotka tarjoavat mahdollisia hyötyjä sekä aivojen terveyttä ja toiminta. Omega-3-rasvahappoja osaltaan auttaa vähentämään oksidatiivista stressiä aivoissa, mutta myös auttaa parantamaan aivojen merkinanto-ja neurogenesis, joka on luoda neuronien.,

sekä hyviä rasvoja, muita tärkeitä ravintoaineita, kuten E-vitamiinia, folaattia ja ellagiinihappoa ovat kaikki löytyy saksanpähkinät, ja myös edistää neuroprotection ja muistin toimintaa.

Tutustu 10 elintarvikkeita, jotka voivat lisätä aivokapasiteetti.

Mieliala edistäviä

Omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä kehitystä ja toimintaa keskushermostoon. On saatu positiivista tutkimusta ja kliinistä näyttöä siitä, että omega-3-rasvahapoilla voisi hyvinkin olla rooli tietyissä mielialahäiriöissä.,

Sydämen terveenä

Journal of Nutrition raportoi, että kulutus saksanpähkinöitä voi vähentää sydän-ja verisuonitautien riskiä, ja että pähkinä öljy tarjoaa edullisempia etuja endoteelin toimintaan, joka on vuori sisällä meidän verta ja imusuonten. Siellä on myös ollut tutkimuksen koko saksanpähkinöitä, ja miten he voivat parantaa kolesterolia ja markkereita tulehdus, joka on kytketty myös vähentää sydänsairauksien riskiä.,

tutkimus British Journal of Nutrition todettiin, että ne, jotka söivät pähkinöitä yli neljä kertaa viikossa vähentää riskiä sepelvaltimotauti peräti 37 prosenttia.

Lue lisää siitä, mitä syödä terveen sydämen puolesta.

Voi tukea paino tappio

– jonkin verran on näyttöä siitä, että kuluttaa saksanpähkinöitä sijasta muita elintarvikkeita ei aiheuta painonnousua, vaikka ne ovat runsaasti energiaa, joka tarjoaa loistava välipala vaihtoehto niille, jotka haluavat hallita niiden paino.

Lue lisää laihdutuksesta ja pidä se loitolla.,

Tukea terveen ruoansulatuskanavan

viime eläinten tutkimus on osoittanut, että kuluttaa saksanpähkinöitä voidaan rikastuttaa gut microbiome ja lisätä erityisesti hyvien bakteerien kantoja, joka voisi tarjota etuja ihmisille, joilla on enemmän tutkimusta.

Lue lisää siitä, miten ruokavalio vaikuttaa suoliston terveyteen.,

Pähkinä reseptejä

Spagetti ja pinaatti & pähkinä pestoKale & apple keitto walnutsMalted pähkinä siemen loafRed kaali Bramley apple & walnutsQuinoa tabboulehChicken, parsakaali & punajuuri salaatti avokado pestoWaldorf slaw

Nautin tästä? Lue toinen…

terveyshyödyt almondsThe terveyshyödyt nutsAll meidän terveyshyötyjä oppaita

Tämä sivu oli päivitetty 4. elokuuta 2020 mennessä Tracey Raye.,

Nicola Shubrook on ravitsemusterapeutti ja työskentelee sekä Yksityisasiakkaiden että yrityssektorin kanssa. Hän on akkreditoitu jäsen British Association for Applied Nutrition and Nutritional Therapy (BANT) ja Täydentäviä & Luonnollinen Terveydenhuollon Neuvosto (CNHC). Lue lisää osoitteessa urbanwellness.co uk.

Mainos

Kaikki terveys-sisältöä bbcgoodfood.com annetaan yleistä tietoa vain, eikä sitä pitäisi kohdella korvaa lääkärin neuvoja oman lääkärin tai muun terveydenhuollon ammattilainen., Jos olet huolissasi yleisestä terveydestäsi, ota yhteyttä paikalliseen terveydenhuollon tarjoajaan. Katso lisätietoja sivustomme ehdoista ja ehdoista.