Si te estás preguntando si beber agua fría para perder peso es una buena idea, estás en el lugar correcto. Bienvenido a otra entrega de SELF.com es la pérdida de peso que destruye mitos., Los temas anteriores han variado desde si el entrenamiento de fuerza o cardio quema más calorías hasta el triste pero verdadero hecho de que, no, beber vino tinto todos los días no lo hace mágicamente pesar menos, y si agregar su H2O con limón realmente puede ayudarlo a perder libras. Vertimos agua fría en esa última idea, pero ahora es el momento de discutir esa agua fría en sí, específicamente, si tomar un vaso helado de la materia realmente ayuda a quemar más calorías de las que lo haría si fuera a verter a temperatura ambiente. Y en realidad, la respuesta es sí, lo hace. Pero no tanto como puede parecer.,
antes de sumergirte, si estás interesado en este tema porque te gustaría quemar calorías para perder peso, algunas cosas a tener en cuenta. La salud y la pérdida de peso se ven diferentes para cada persona, y si desea perder peso, lo que funciona para usted puede no funcionar para los demás, y viceversa. Más allá de eso, es increíblemente importante pensar en Por qué realmente quieres perder peso, y si hacerlo es una decisión saludable., Por ejemplo, si tiene antecedentes de trastornos alimenticios, debe hablar con su médico antes de comenzar un nuevo plan de alimentación. Incluso si no tienes esa historia, establecer metas y expectativas saludables y realistas es clave. Es imposible controlar siempre todos los factores que intervienen en la pérdida de peso, como el sueño, el estrés y las hormonas. ¿Qué puedes controlar? Tratándose con amabilidad y escuchando a su cuerpo tanto como sea posible.
Ahora, aquí está la verdad sobre el agua fría y la quema de calorías.
este rumor ganó fuerza hace más de una década debido a un estudio con resultados sorprendentes.,
en 2003, un equipo de investigación en Alemania estudió a 14 personas y descubrió que si los participantes bebían agua helada, podrían aumentar su gasto calórico en aproximadamente un 30 por ciento durante más de una hora. Lo que significa, «si pudiera tragarse dos litros de agua fría, podría quemar aproximadamente 100 calorías adicionales por día», le dice a SELF Rachele Pojednic, PH.D., profesora asistente en el Departamento de nutrición en Simmons College y profesora en la Escuela de extensión de Harvard. «Eso es mucha agua helada para beber.,»Lo es, aproximadamente el valor de una botella de refresco grande, pero un extra de 100 calorías por día es un negocio bastante importante para algo que no requiere mucho esfuerzo.
Pero planteó el estudio de otros investigadores sospechas.
«muchos investigadores vieron este estudio y dijeron:’ espera, ha habido otros estudios que analizan la termogénesis de los alimentos , y esos estudios no mostraron nada o solo una pequeña cantidad .»Los resultados no tenían sentido, por lo que otros estudios abordaron el tema y encontraron que el estudio de 2003 midió el gasto de calorías de una manera defectuosa., «Cuando rehicieron estos estudios, descubrieron que había un efecto diminuto que no era estadísticamente significativo», dice Pojednic.
su cuerpo trabaja para llevar el agua fría a su propia temperatura interna, lo que resulta en una pizca de quema de calorías extra.
tiene sentido cuando lo piensas. «Es una cuestión de física: cuando pones un cubo de hielo en una bebida tibia, esa bebida usa energía para derretir el cubo de hielo», dice Pojednic. Es lo mismo en tu cuerpo, pero la cantidad es bastante insignificante., «Es muy mínimo, no es suficiente para hacer un cambio significativo en el peso de alguien», le dice a SELF Lauren Harris-Pincus, M. S., R. D. N., propietaria de Nutrition Starring You.
Específicamente, investigaciones más científicamente sólidas han encontrado que el efecto termogénico de beber agua fría es solo de 4 a 7 calorías por vaso, o «equivalente a un M& M», dice Pojednic. Claro, si usted está tratando de perder peso, cada poco de quema de calorías ayuda. Pero esto no es de ninguna manera una bala mágica para bajar de peso.,
dicho esto, beber agua fría puede ayudar a sus esfuerzos de pérdida de peso en formas más grandes, aunque más indirectas.
beber suficiente agua para las necesidades de su cuerpo siempre es inteligente, ya sea que desee perder peso o no. Pero si usted está tratando de perder peso, la hidratación es muy importante. La ingesta adecuada de agua es clave para asegurarse de que su metabolismo esté funcionando a su máxima capacidad, dice Harris-Pincus. El hecho de que el agua fría sea refrescante no hace daño., «La gente no tiende a beber suficiente agua, y el agua fría es más agradable al paladar, por lo que puede hacer que sea más probable que la beba durante el ejercicio y durante el día», explica Harris-Pincus. Mantenerse bien hidratado también puede ayudarlo a sentirse más enérgico durante sus entrenamientos, lo que aumenta aún más el potencial del agua fría para aumentar la pérdida de peso de una manera indirecta.
Además, está el hecho de que beber agua, sin importar su temperatura, antes de comer puede llenarte un poco, por lo que terminas consumiendo menos calorías., «No obtendrás una gran quema de calorías , pero podrías ahorrar cientos de calorías por comida», solo con precargar con H2O, dice Pojednic. (Aún mejor si estás usando esa agua para reemplazar bebidas altas en calorías como refrescos o bebidas de café de lujo. Es más, beber agua antes de comer puede ayudarlo a comer más conscientemente porque no sentirá tanta hambre, y eso es beneficioso para todos, ya sea que tenga la esperanza de perder peso o no.,
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