en términos de calorías, a las que tendemos a prestar más atención, una taza de sémola cocida tiene 182 calorías y la avena tiene 166 calorías. Sin embargo, SFGATE recomienda que si está tratando de perder peso, comer sémola puede darle una sensación más completa sin comer una gran cantidad de calorías grasas, ya que la sémola contiene solo un gramo a los tres de avena. Dicho esto, agregar azúcar, mantequilla o sal aumenta esas calorías significativamente. Así que si usted está tratando de ser saludable, trate de mantener esas adiciones a un mínimo.,

en términos de obtener una cantidad suficiente de vitamina B6, tanto la sémola cocida enriquecida como la avena son excelentes opciones. Esta es una buena noticia porque según UCLA Health, la deficiencia de B6 puede causar túnel carpiano y otros problemas. Una taza de sémola tiene .46 miligramos, mientras que la misma cantidad de avena tiene .68 miligramos de B6. Sin embargo, si el folato es su principal preocupación, una taza de sémola tiene más de cinco veces la cantidad de avena. Esto es clave para las mujeres que están esperando porque el folato reduce el riesgo o defectos del tubo neural como espina bífida y anencefalia, según los CDC.,

en última instancia, ambos son opciones saludables cuando se comen sin alcohol. Afortunadamente, puede elegir una dieta nutritiva, dependiendo de cuál prefiera y qué beneficio para la salud esté buscando en última instancia.