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Aburrido con el viejo y simple pechuga de pollo? Bueno, usted puede zest para arriba con estas seis recetas de adobo de pollo saludable.,
los adobos de pollo son geniales porque pueden prepararse por lotes con anticipación y luego almacenarse en la nevera o el congelador. Además, están llenos de ingredientes nutritivos saludables en lugar de las salsas para adobo compradas en la tienda que generalmente están cargadas de conservantes y otros ingredientes que no necesitamos. Recientemente también hice una receta de alitas de pollo glaseadas balsámicas que a mi familia le encantó.
como mamá, siempre Estoy buscando nuevas formas de hacer que la cocina casera sea rápida y sabrosa., Así que me encantan estas recetas porque puedo comprar un montón de pechugas de pollo de la tienda de comestibles y luego dividirlas en bolsas con diferentes sabores de adobo. Luego simplemente pongo el pollo en el congelador para una variedad de futuras ideas de recetas con pechugas de pollo. ¡Se pone mejor!?
cómo hacer sus adobos de pollo
consejos y trucos
- preparar adobos. Si estás comprando una gran cantidad de pollo, tendrás que congelarlos en cantidades más pequeñas sin importar qué. Así que me gusta usar este tiempo para marinar mi pollo!, Pondré varias bolsas de congelador para dividir el pollo, luego colocaré los ingredientes de la marinada Dentro y sellaré. Luego simplemente lo pongo en la nevera o el congelador dependiendo de cuándo voy a usar el pollo.
- Tiempo de Marinado. Me gusta marinar mi pollo durante la noche para obtener el máximo sabor. Pero si tengo poco tiempo, marino durante 30 minutos y luego cocino. La información de seguridad alimentaria del USDA sugiere que puede mantener el pollo marinado crudo en el refrigerador hasta por 2 días. Más tiempo y debería congelarse en su lugar (visite este enlace para obtener más información sobre seguridad alimentaria con respecto al pollo)., Además, debido a que la marinada ha estado en contacto con el pollo crudo, no es Seguro reutilizarla, así que siempre haga una marinada fresca para el siguiente lote.
- consejos de Almacenamiento. Puedes usar bolsas de congelador Ziploc para congelar tu pollo. Al agregar ingredientes a sus bolsas de congelador, me gusta usar estos prácticos clips que ayudarán a que su bolsa se levante y evite derramarse. O puede colocar el pollo en un recipiente de vidrio con tapa en la nevera durante un máximo de 2 días.
- consejos de descongelación. Siempre saco mi pollo la noche antes de que esté listo para cocinarlo y lo coloco en un tazón de agua poco profunda en la nevera., Esto ayudará a acelerar el proceso de descongelación.
- consejos de Cocina. Usted puede utilizar su adobo de pollo para una variedad de comidas! He usado el mío en mi olla de cocción lenta, horneado con el método de sartén, a la parrilla o picado en trozos pequeños para saltear.
Eso es todo! Cuando conoces estos sencillos consejos y trucos, puedes hacer fácilmente tus adobos saludables. Para comenzar, a continuación se presentan seis deliciosas recetas de adobo de pollo para probar en casa.,2a729″>
adobo de pollo a la barbacoa
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- pechuga de pollo de 2 lbs
- salsa de barbacoa de 1/2 taza (bajo en azúcar – uso este)
- 1/4 taza de jarabe de arce o miel
- 1/4 taza de vinagre de sidra de manzana
- 1/2 cucharada de chile en polvo
instrucciones: coloque 2 libras de pechugas de pollo y todos los demás ingredientes en una bolsa de congelador junto con salsa de barbacoa, jarabe de arce, vinagre de sidra de manzana y Chile en polvo., Colocar en el congelador y congelar. Cuando esté listo para usar, deje descongelar durante la noche en la nevera. Se puede colocar en un recipiente con agua para ayudar a acelerar la descongelación., Guía de inicio de comidas simples:comience a crear un sistema de comidas fáciles en 3 pasos simples: regístrese aquí para obtenerlo
- 2 libras de pechuga de pollo
- 1/4 taza de salsa tamari o salsa de soja
- 1/4 taza de jarabe de arce o miel
- 1 cucharadita de harina de trigo sarraceno (cualquier tipo de harina servirá)
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 tsp jengibre molido
- pizca de pimienta molida
instrucciones: coloque 2 libras de pechugas de pollo y todos los demás ingredientes en una bolsa de congelador junto con salsa tamari (o salsa de soja), jarabe de arce, harina, aceite de oliva, jengibre molido, pimienta molida., Colocar en el congelador y congelar. Cuando esté listo para usar, deje descongelar durante la noche en la nevera. Se puede colocar en un recipiente con agua para ayudar a acelerar la descongelación.,
adobo de pollo balsámico con albahaca
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- 2 lbs pechuga de pollo
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre balsámico
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1 cucharadita de sal marina
- 2 dientes de ajo picados
instrucciones: Coloque 2 libras de pechugas de pollo y todos los demás ingredientes en una bolsa de congelador junto con aceite de oliva, vinagre balsámico, albahaca seca, sal marina., Colocar en el congelador y congelar. Cuando esté listo para usar, deje descongelar durante la noche en la nevera. Se puede colocar en un recipiente con agua para ayudar a acelerar la descongelación. ** Utilice estos increíbles Soportes para bolsas de congelador para ayudar a que sus bolsas se levanten y eviten derramarse.,N adobo de pollo
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- 2 libras de pechuga de pollo
- 1/2 taza de jugo de piña
- 3 cucharadas de salsa tamari o salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de polvo de cebolla
- 1/2 cucharadita de jengibre seco
- sal marina y pimienta molida
instrucciones: coloque 2 libras de pechugas de pollo y todos los demás ingredientes en una bolsa de congelador junto con jugo de piña, salsa Tamari (o salsa de soja), aceite de oliva, cebolla en polvo, jengibre seco, sal marina y pimienta molida., Colocar en el congelador y congelar. Cuando esté listo para usar, deje descongelar durante la noche en la nevera. Se puede colocar en un recipiente con agua para ayudar a acelerar la descongelación.,
adobo de pollo con cilantro y Lima
- 2 libras de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de jugo de Lima
- 1/4 taza de cilantro fresco, finamente picado
- sal marina y pimienta molida
coloque 2 libras de pechugas de pollo y todos los demás ingredientes en una bolsa de congelador junto con aceite de oliva, jugo de lima, cilantro fresco, sal marina y pimienta molida. Colocar en el congelador y congelar. Cuando esté listo para usar, deje descongelar durante la noche en la nevera., Se puede colocar en un recipiente con agua para ayudar a acelerar la descongelación.,eps – regístrese aquí para obtenerlo
adobo de pollo Fajita
- 2 lbs de pechuga de pollo
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza jarabe de arce
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de Chile en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1/4 cucharadita de comino en polvo
coloque 2 libras de pechugas de pollo y todos los demás ingredientes en una bolsa de congelador junto con aceite de oliva, jarabe de arce, Chile en polvo, comino en polvo, pimentón, cebolla en polvo, ajo polvo, jugo de Lima., Colocar en el congelador y congelar. Cuando esté listo para usar, deje descongelar durante la noche en la nevera. Se puede colocar en un recipiente con agua para ayudar a acelerar la descongelación.
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