Crema de queso está a la venta ahora por la Pascua de cocina y estoy muy emocionado de stock el congelador con la crema de queso que podemos usar más adelante, cuando el precio sube. Me encanta el queso crema en bagels o en rollos de jamón de mayo, es el complemento perfecto para el cremoso Puré de papas, los huevos revueltos y los cremosos macarrones con queso., Lo compro en el otoño y la primavera cuando el precio baja a 80 centavos o menos por espalda para Acción de Gracias y Pascua. Cuando la gente me pregunta ¿puedes congelar el queso crema, estoy más que feliz de informarles sobre cómo no solo congelar el queso crema, sino cómo hacerlo utilizable después? Hablemos de cómo congelar el queso crema.
se Puede congelar la crema de queso?
sí, puede congelar el queso crema., Esta es una excelente manera de hacer que su queso crema dure hasta 6 meses más, lo que lo hace perfecto para almacenar su cocina entre las ventas navideñas. Los mejores precios suelen ocurrir alrededor de Pascua y acción de Gracias, donde los precios bajan muy bajo con la esperanza de que usted hará todas sus compras para su cena de vacaciones allí gastar más en los artículos de precio completo para ayudar a las tiendas a compensar la pérdida que toman ingenio los artículos de venta. Al congelar el queso crema pierde parte de su textura cremosa, pero aún puede usarlo en la cocina y puede revivir la textura con un par de trucos fáciles.,
el queso crema sin abrir puede almacenarse en el refrigerador hasta 1 mes después de la fecha de caducidad marcada en el paquete, lo que le permite almacenar varias semanas o incluso meses de queso crema sin necesidad de colocarlo en el congelador. Congela el queso crema que planeas congelar de inmediato. Dejarlo reposar en el refrigerador después de la fecha de caducidad, antes de congelarlo, reducirá la calidad del producto descongelado en general. Cuando saque el queso crema si no lo está usando de inmediato, recuperará el tiempo entre cuando lo compró y su vida útil habitual.,
cómo congelar queso crema
para obtener los mejores resultados, congelar queso crema déjelo tanto en el embalaje de aluminio como en la caja. Esto le dará capas de protección mientras que la lámina ya es un sello hermético para evitar quemaduras en el congelador. Para mayor protección coloque los paquetes de queso crema dentro de un congelador y retire todo el exceso de aire.
Si está utilizando un sellador al vacío para congelar su queso crema, retírelo de la Caja exterior pero déjelo en el papel de aluminio., La envoltura de papel de aluminio está diseñada para proteger el queso crema y es importante para extender la vida útil del queso crema comprado en la tienda más allá de la del queso crema casero.
asegúrese de etiquetar cada paquete con una fecha de caducidad para que no haya adivinanzas más adelante. Otra gran Etiqueta para su queso crema congelado es cuánto tiempo entre cuando se congeló el queso crema y la fecha de venta para juzgar cuánto tiempo el queso crema será bueno después de descongelarlo.,
Cómo descongelar y uso crema helada de queso
Cuando usted está listo para usar su crema de queso descongelar en la nevera durante 24 horas. Si necesita descongelarlo rápidamente, colóquelo en una bolsa con cremallera y en un tazón de agua tibia. Gire el agua tibia cuando se enfríe hasta que el queso crema se descongele. Para incluso descongelar voltee el queso crema con cada cambio de agua o péselo hacia abajo para que no flote.
después de congelar el queso crema, quedará menos cremoso con una textura casi desmenuzable., Esto está bien para usar en la cocina de sus recetas favoritas. La falta de cremosidad no se notará en ningún plato cocinado donde se derrita el queso crema.
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cómo hacer que el queso crema congelado vuelva a ser cremoso
a menudo, el queso crema congelado puede dejarte con una textura granulada cuando lo estaba. Esto puede ser menos que atractivo, pero es bastante fácil de arreglar.
Hay dos maneras de devolver crema que usted ha congelado de nuevo a una textura cremosa. Cualquier método lo devolverá a casi la misma consistencia a la que está acostumbrado en el queso crema fresco.
El método de microondas. Coloque el queso crema completamente descongelado en un tazón apto para microondas., En el microondas durante 10 segundos, revuelva y repita hasta que tenga una textura cremosa. Tenga cuidado de no sobrecalentarse y mezclar bien para evitar el queso crema seco a lo largo de los bordes.
método de estufa. Prefiero usar la estufa cuando estoy haciendo casi cualquier cosa. Para el queso crema, siento que tengo más control sobre el proceso de calentamiento. No hay riesgo de que los lados se sequen y se endurezcan como en un microondas. Coloque el queso crema en una caldera doble o en un tazón de vidrio grande sobre una cacerola mediana. Revuelva constantemente hasta que quede suave.,
guarde el queso crema descongelado en el refrigerador en un recipiente hermético durante 3 a 7 días después de abrirlo. El queso crema sobrante es una gran adición a sus platos de huevo fáciles favoritos, puré de papas y una adición cremosa a los sándwiches de queso a la parrilla.
¿se puede congelar el queso crema con sabor?
he estado en una crema de fresa queso patada. Agregar bayas reduce el tiempo de almacenamiento en su queso crema, lo que hace que la conservación sea vital., Hacer lotes grandes es más fácil, por lo que congelamos el queso crema con sabor para su uso posterior, al igual que el verity regular. Utilizo el método de estufa agradable y lento para recuperar la textura que me gusta cuando se descongela.
¿puedes congelar salsas hechas con queso crema?
sus salsas de queso crema favoritas se pueden congelar para su almacenamiento a largo plazo. Los dips en capas se usan mejor frescos, siempre y cuando pueda remover el dip que está congelando cuando lo descongela, puede congelar cualquier dip hecho con queso crema. Utilice el método stovetop para devolver la textura después de la descongelación.,
se Puede congelar glaseado de queso crema?
Este aparece a menudo cuando la gente tiene un pastel para congelar después de un evento. El glaseado de queso crema en su pastel se congelará bien. El azúcar le ayudará a mantener su textura para que pueda descongelarse y disfrutar como si estuviera fresco. Si usted hace su glaseado de queso crema antes de tiempo y congelar antes de decorar asegúrese de llevar su glaseado a temperatura ambiente y revuelva bien.
recetas perfectas para usar queso crema congelado.,
macarrones cremosos al horno con queso
hamburguesas con queso descuidadas
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