¡Mírame hacer esta receta de glaseado de crema de mantequilla de Chocolate batido de principio a fin!
el glaseado de crema de mantequilla de Chocolate es uno de mis tipos favoritos de glaseado, especialmente cuando está batido! Aunque normalmente no estoy loco por las heladas como algunas personas, soy un tonto por esa mantequilla, cremosa, esponjosa, crema de mantequilla de chocolate!,
me refiero solo a mirar los ingredientes de esta receta: Mantequilla de verdad. Crema. Azúcar En Polvo. Cacao En Polvo Sin Azúcar. Chispas De Chocolate Semidulce. Extracto De Vainilla Real. Dulce madre de todas las cosas Santas! ¡Esto es bueno!
si estás buscando una crema de mantequilla de chocolate fácil, chocolatey y francamente deliciosa y anticuada, déjame presentarte esta receta ¡HURRR! Es mi receta para el glaseado de crema de mantequilla de chocolate agradable a la multitud y es amazing bueno amazing increíble!!,
este glaseado de crema de mantequilla de Chocolate batido combina muy bien con mi receta casera de pastel amarillo! ¡Mira esto!
(yo usé un poco diferente de glaseado de crema de mantequilla de chocolate receta de esta torta, pero después de hacerlo de nuevo con esta batida glaseado OMG! Prefiero batida)
para hacer el glaseado que tenía en el video de yellow cake, (en la foto de arriba) simplemente omita la crema espesa y siga este método de mezcla de lo contrario todas las demás medidas son las mismas., En un bol grande batir la mantequilla, añadir el azúcar en polvo y mezclar hasta que quede cremoso. Mezclar en polvo de cacao. Añadir el chocolate derretido y el extracto de vainilla. Mezclar hasta que quede cremoso. Agregue una pizca de sal. Hecho!
este glaseado de crema de mantequilla de chocolate batido se empaqueta en dos tipos de chocolate para ese verdadero sabor a chocolate; cacao en polvo sin azúcar y chispas de chocolate semidulce! La textura de este glaseado de crema de mantequilla de chocolate fácil es ligera, aireada y esponjosa, perfecta para glasear pasteles y cupcakes en capas suaves., ¡En serio podría comer esto por cucharada!
no se sienta tentado a usar chispas de chocolate con leche, oscuro o semidulce funciona muy bien y evita que el glaseado se vuelva demasiado dulce.
Tips to making PERFECT Buttercream Frosting (or any buttercream frosting)
1.) Dejar que la mantequilla se ablande a temperatura ambiente. No lo haga en el microondas o puede correr el riesgo de derretir la mantequilla. La mantequilla derretida será un glaseado súper delgado y luego tendrás que compensarlo en exceso con más azúcar en polvo, etc., Haciendo el camino de glaseado a sabor dulce y extraño. Para acelerar el proceso de ablandamiento de la mantequilla se puede cortar en trozos más pequeños. Solo saco un palo de la nevera por la mañana y lo dejo reposar hasta que esté listo para hornear. Para entonces es súper suave, pero aún así, mantenga una forma que es lo que desea. Si es un glaseado de último minuto y no tengo de 30 minutos a una hora para esperar a que la mantequilla se ablande, haré trampa y lanzaré la mantequilla en el microondas durante unos segundos mientras la veo como un halcón para asegurarme de que no se derrita y luego la dejaré reposar durante unos 15 minutos para ablandarla completamente.,
2.) Crema que la mantequilla bien. El primer paso e importante es asegurarse de que la crema que la mantequilla ablandada realmente bien!! Esto lo prepara para todos esos ingredientes deliciosos!
3.) Tamizar los ingredientes secos. En esta receta, los únicos ingredientes secos que utilizamos son azúcar en polvo y cacao en polvo sin azúcar. El tamizado elimina cualquier bulto y hace que todo sea polvoriento y ligero. Perfecto para el glaseado!!
4.) Diluya o espese con cuidado., Si usted siente que el glaseado es un poco demasiado espeso para su gusto, diluirlo gradualmente con pequeñas gotas de leche o crema espesa (sí, un poco de líquido va un largo camino en las heladas). Si es demasiado delgada, déjela reposar un poco primero, ya que las heladas se vuelven más firmes a medida que se sientan. Si todavía está muy delgada, agregue el azúcar en polvo poco a poco. No soy un fan de esto realmente, ya que cambia la forma en que el glaseado sabrá. Derretir la mantequilla, incluso un poco, generalmente causa congelamientos más finos.,
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Whipped Chocolate Buttercream Frosting~ The BEST!!,iv id=»93cdc196ed»>
1/2 cucharada de crema batida pesada
instrucciones
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en un tazón grande crema de mantequilla hasta que quede esponjosa.,
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Add in heavy cream and mix until light and fluffy.
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Mix in vanilla extract.
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Mix in melted chocolate chips.
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Mix in cocoa powder and powdered sugar until frosting is light, fluffy and whipped.
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Stir in salt.,
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Frost cake or cupcakes.
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Store leftover frosting in a covered container in the refrigerator. Let come to room temperature before using.
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