Las sopas son las comidas perfectas que pueden nutrir el cuerpo y reconfortar el alma también. De la deliciosa gama de muchas sopas, una se destaca por su mezcla cremosa que proporciona los nutrientes más esenciales mientras que es sabrosa y saludable también! La sopa de patata y brócoli es un plato perfecto para aquellos quisquillosos que no les gusta nada que coloque antes que ellos., Incluso aquellos que odian el brócoli van a quedar impresionados por esta receta simple de hacer. Como su nombre indica, esta receta utiliza verduras maravillosas como papas y brócoli y las combina con caldo de verduras, agua y pimienta negra. Estos pocos ingredientes se cocinan juntos y luego se fundieron en una sopa de coherencia. La ya suntuosa sopa se puede servir con hermosas hierbas y nueces, junto con rebanadas de pan tostado. Esta receta rápida de hacer puede ser una adición maravillosa para servir en convivios, buffets, cenas familiares y viajes por carretera., Debido a la naturaleza de sus dos ingredientes principales, se puede preparar durante todo el año y disfrutar con sus seres queridos. Esta sopa ligera saca lo mejor de los beneficios para la salud del brócoli y las papas. Además de ser una gran fuente de vitaminas K y C, el brócoli también es una buena fuente de folato y potasio. A pesar de la mala reputación que tienen las papas, son excelentes fuentes de vitamina C y B6. Por lo tanto, recoge tu cuchillo de cocina y prueba esta receta hoy para una deliciosa sopa que seguramente sorprenderá a todos.