dentro: Aprende a hacer esta deliciosa receta de salsa roja, que se hace con ingredientes frescos y es un snack o aperitivo perfecto.
Hay muchos tipos diferentes de salsas en la cocina Mexicana. Dicho esto, una de las más populares y conocidas es sin duda la salsa roja., Hace una aparición en casi todos los restaurantes mexicanos, y casi siempre se sirve con las comidas en los hogares mexicanos.
Hoy quiero compartir mi receta simple y fresca de salsa roja que aprendí a hacer mientras crecía en México.
Mi mamá siempre hacía esta receta de salsa roja y la servía con tortillas caseras y otras recetas, como huevos rancheros. Es una receta tan simple, y es mejor que cualquier cosa que pueda comprar en la tienda.
¿qué ingredientes necesita para hacer salsa roja?,
esta receta incluye ingredientes frescos como tomates, cebollas, cilantro y jalapeños si quieres un poco de patada.
confía en mí, no querrás dejar de comerlo una vez que empieces. Lo bueno es que es saludable, por lo que no te sentirás tan mal por consentirte un poco.
cada vez que hago esta salsa roja para mi familia, la pasamos a toda prisa. Por lo general, no dura más de un día, pero ha habido algunas veces en las que lo hemos utilizado un par de veces en la misma semana para diferentes comidas.
Esta es una gran salsa para principiantes en la cocina mexicana., Hay otras salsas que son un poco más complicadas, y que requieren que usted char los tomates y otras verduras de primera. Esta receta de salsa roja, sin embargo, solo requiere que mezcle las verduras crudas, y luego las cocine con un poco de aceite de oliva antes de agregar las cebollas y el cilantro.
¿Cómo hacer salsa roja?
como se mencionó anteriormente, esta receta se hace tomando los tomates, el ajo y el jalapeño enumerados en la receta, y mezclándolos hasta que todo esté bien picado.,
el siguiente paso es calentar esa mezcla en una sartén a fuego medio con un poco de aceite hasta que hierva y luego retirarla del fuego.
el paso final es agregar las cebollas picadas y el cilantro por encima y luego servirlo!
Puede poner las sobras en el refrigerador y comer durante los próximos días también!
¿qué otras recetas de salsa deberías probar?
si está haciendo un seguimiento, tenemos algunas otras excelentes recetas de salsa y dip en el sitio para que también las vea., Esto es lo que tenemos hasta ahora:
- auténtica Salsa Mexicana verde
- auténtica salsa mexicana Ranchera receta
- saludable Salsa casera de Chipotle (ideal como aderezo para ensaladas)
- Guacamole al estilo mexicano
- aderezo casero Ranchera
- salsa cremosa de aguacate
- salsa de mango y pepino
espero que disfrute esta receta de salsa tanto como nosotros. Házmelo saber en los comentarios a continuación.
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receta de Salsa-auténtica Salsa Mexicana Roja
Ingredients
- 3 Tomatoes
- 1/4 Onion
- 1/4 bunch of cilantro
- 1 clove of garlic
- 1 jalapeno
- olive oil
- salt to taste
Instructions
-
Blend the tomato, garlic, and jalapeno in a blender.,
-
por Separado, dados la cebolla y el cilantro.
-
agregue la mezcla de tomate, ajo y jalapeño a una sartén con una pequeña cantidad de aceite de oliva.
-
el Calor a fuego medio-alto hasta que empiece a hervir, y luego retirar del fuego.
-
Poner la salsa en un bol, añadir el cilantro y la cebolla y revuelva bien.,
-
Add salt to taste.
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