La receta básica de Mama Juana es una mezcla de ron, vino, hierbas, raíces y miel. Se empinan durante mucho tiempo juntos y se convierten en un brebaje de color rojo intenso que se mantiene y sirve a temperatura ambiente en vasos de chupito.

Cómo Hacer Mama Juana?

Mama Juana toma tiempo, ya que hay varios pasos y períodos de espera para tener el mejor resultado. Cuanto más tiempo su mamá Juana se sienta en un lugar frío, seco y oscuro, mejor será el sabor., Tradicionalmente, también puede seguir agregando licor o vino a su base inicial para nunca agotarse. Recomiendo terminar la botella primero, luego evaluar el puré sobrante para ver si se puede reutilizar para otro lote.

disfrute de su tintura de» curar todo » de Mama Juana con amigos como una bebida después de la cena o socialmente cuando se reúne con amigos entre comidas. Una advertencia sobre beber La Mama Juana de otra persona es que todos usan diferentes tipos de hierbas y cortezas, y algunas pueden ser potencialmente malas para usted. Así que por favor tengan cuidado., Aconsejo hacer la receta que se encuentra a continuación como una forma segura y mucho más sabrosa de vigorizarse.

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notas

Tiempo de preparación: 10 días Tiempo de cocción: 0 minutos

ingredientes

  • 2 tazas de licor barato (Ginebra o vodka)
  • anís de 3 estrellas (con semillas)
  • 4 pétalos de hibisco secos
  • 2 palitos de canela, rotos o rotos
  • 1 cucharada de hojas secas de albahaca
  • 1 hoja de uva grande
  • 1 cucharada de clavos enteros
  • 2 cucharadas de corteza de achicoria
  • 4 tazas de vino tinto
  • 4 tazas de ron
  • 2 cucharadas de miel

instrucciones

  1. en un tazón grande triture todas las hierbas y cortezas juntas.,
  2. coloque la mezcla de corteza en una botella o frasco y cubra con el licor barato.
  3. deje reposar esta mezcla durante 5 días, agitando la botella todos los días.
  4. al final de los 5 días, deseche la porción de licor de la botella.
  5. El primer remojo ha eliminado el amargor de la mezcla.
  6. vierta el vino, el ron y la miel sobre la mezcla de corteza y selle bien.
  7. dejar reposar la mezcla durante al menos 5 días, agitando la botella todos los días para distribuir el sabor.,
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