Los platos clásicos nunca envejecen. Platos como pasteles de cangrejo, pollo frito y ensalada de papa siempre estarán en la rotación de comidas en algún lugar. Elegir el acompañamiento perfecto para los pasteles de cangrejo es primordial para el éxito de la comida.
desafortunadamente, algunas cosas no saben bien juntas. Usted quiere una comida donde la mayoría, si no todo, de la comida se come. Las sobras son buenas al día siguiente, pero pueden no congelarse bien para un almacenamiento más largo.,
Aquí hay algunos excelentes platos para acompañar con pasteles de cangrejo para complacer a sus invitados y hacer feliz al cocinero con sobras mínimas.
Mejores Platos para Pasteles de Cangrejo
Finas de Patatas
Haciendo pasteles de cangrejo de esta noche? Prueba las papas rojas fritas con piel crujiente. Esta receta tiene pocos ingredientes y es deliciosa.
necesitará papas rojas, tocino desmenuzado, ajo, mantequilla derretida, perejil seco, estragón y cebollino.,
Las patatas dulces y almidonadas y el tocino ahumado combinarán perfectamente con la salinidad del pastel de cangrejo.
Verduras Asadas
Un plato de temporada, verduras asadas es fácil de preparar y se cuece en el horno, mientras que la preparación de su pasteles de cangrejo y el resto de la comida. Se puede hacer la noche anterior y recalentar antes de servir.
no se preocupe si no tiene papas Yukon Gold o si la tienda se queda sin ellas. Usa lo que tengas a mano.,
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Combine las verduras y el aceite, el vinagre y la pimienta negra recién molida en una fuente para hornear y ase durante 30-40 minutos a 475 grados Fahrenheit.
Maíz Sopa de pescado O Sopa de Maíz
¿Qué verdura va bien con pasteles de cangrejo? Maíz!
esta receta de sopa de maíz es una sopa espesa y abundante que calentará sus entrañas en una noche fría. Es cremoso y grueso con trozos de maíz, papas rojas, tocino y crema espesa., Es una vista agradable cuando el clima afuera es frío.
un tazón de esto con algunos panecillos crujientes y pasteles de cangrejo es delicioso y satisfactorio. Es un plato económico de hacer y se puede hacer con maíz fresco o congelado.
para llevarlo al siguiente nivel, cúbralo con pan rallado y ase durante uno o dos minutos.
sopa de Gazpacho
el Gazpacho es una sopa hecha con verduras crudas y mezcladas como pepino, pimiento, cebolla roja o española, tomate y jalapeño., Por lo general se sirve frío y hace un gran acompañamiento de verano su pastel de cangrejo.
Las verduras se hacen puré en una licuadora y se pueden servir con hielo en una taza si lo desea. Siéntase libre de agregar sal y pimienta para condimentar. Encuentra la receta aquí.
¿necesitas un poco de zing? Añadir un chorrito de jugo de limón.
Pimiento Rojo Asado Sopa
Esta sencilla sopa es deliciosa y fácil de hacer. Lo mejor es hacer esto con anticipación y luego servir con sus pasteles de cangrejo.,
la receta requiere pimiento rojo asado, caldo de verduras, mantequilla, hierbas y mitad y mitad. El tiempo de cocción es de solo 20 minutos de principio a fin, por lo que puede hacer esto con anticipación y recalentarlo antes de que el resto de la comida esté lista.
ensalada de col casera muy buena
Esta receta clásica de ensalada de col consiste en col rallada y zanahorias en un aderezo a base de mayonesa. Puede usar col roja o verde o la mezcla de ensalada de col en bolsas para mayor comodidad.,
este plato también se puede hacer por delante y mantener frío en el refrigerador hasta la hora de servir.
ensalada de garbanzos
ensalada de garbanzos combina garbanzos, tomates dulces, pimientos verdes, pepinos, aguacate y cebolla roja con un aceite picante y aderezo de vinagre.
esto es un poco diferente de las ensaladas estándar de lechuga y tomate en que no se humedece ni se marchita y permanece bueno en el refrigerador como sobras.,
Sur de Hoppin’ John
¿Qué te sirven con tortas de cangrejo de Maryland? Si nunca has oído hablar de Hoppin ‘ John, es un plato que se sirve típicamente en el sur con guisantes de ojos negros y arroz con tocino, apio, pimiento verde y cebolla.
la receta es fácil de juntar y está lista en pocos minutos.
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consiste en cocinar el tocino y saltear la cebolla, el apio y los pimientos en las gotas de tocino., A continuación, agregue el arroz y los ingredientes líquidos y cocine durante 10 minutos tapado.
Buñuelos de Maíz
buñuelos de Maíz, o pasteles de maíz, se hacen en una sartén caliente como usted panqueques. Estos pequeños pasteles fritos pueden incluir verduras picadas como cebolla verde, maíz y perejil.
los buñuelos de maíz y los hushpuppies son similares, pero cada uno tiene sus distinciones. Los buñuelos de maíz usan una masa para panqueques, y los hushpuppies están hechos de harina de maíz y pueden o no tener maíz y jalapeños.,
Estos son los mejores fritos en una sartén pesada de hierro fundido calentada a la temperatura correcta. Salen crujientes y deliciosas.
frito en el Sur de Hushpuppies
Un hushpuppy es una pequeña pieza de frito en el cielo. Estos son salados y llenos de trocitos de maíz y cebolla.
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estas son bolas redondas de masa de harina de maíz frita y hacen el acompañamiento perfecto con todo tipo de mariscos. Son excelentes con pasteles de bagre y carne de cangrejo.,
La receta es fácil de seguir. Solo recuerde freír los hushpuppies hasta que estén dorados para obtener mejores resultados.
Pensamientos finales
Los Pasteles de cangrejo son un plato clásico que a menudo se sirve en chozas de mariscos y restaurantes de alta cocina. La carne de cangrejo es versátil, ya que se puede usar en una variedad de platos y combina bien con muchos lados.
ya sea que planee tener una cena con porcelana fina y los buenos cubiertos, o un buffet en el país de origen, este plato seguramente será un éxito entre sus invitados.,
Salsas para Pasteles de Cangrejo
- Remoulade hecha con mayonesa, hierbas, alcaparras y anchoas
- Alioli de Ajo
- salsa Cóctel
- salsa de Rábano picante
- Salsa Tártara
Sopas y ensaladas a menudo son las opciones preferidas, pero hay muchos más para elegir. Las verduras asadas, los pasteles de maíz o la ensalada de col se llenan y son excelentes acompañantes para servir con pasteles de cangrejo.
esperamos que estos lados lo inspiren a crear una comida de pastel de cangrejo para recordar durante todo el año.
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