Cuando usted levanta una caja de cereales en el supermercado, ¿sabes exactamente lo que usted está consiguiendo?
¿Qué tal galletas oil Aceite vegetal?e incluso tu Crema Facial?,
todos sabemos la importancia de leer la lista de ingredientes, pero ¿qué se supone que debemos hacer con una colección de letras y números que a menudo nos enfrentan?
el buen humano espera aclarar esta confusión, y esta vez estamos preguntando What ¿qué es BHT?
el BHT o butilhidroxitolueno es un compuesto sintético soluble en grasa que se usa comúnmente para conservar alimentos y cosméticos para ralentizar la tasa de autooxidación de los ingredientes en un producto que puede causar cambios en el sabor o el color., Como tal, se utiliza principalmente para evitar que las grasas en los alimentos se rancien, pero también se usa en cosméticos, productos farmacéuticos, combustibles para aviones, caucho, productos derivados del petróleo, aceite de transformador eléctrico y fluido de embalsamamiento.
suena extraño que BHT es algo que se encuentra en nuestra comida, ¿verdad?
BHT
ha sido objeto de numerosos estudios, que han sido contradictorios en sus resultados., El resultado es que nos quedamos con confusión sobre si consumir y aplicar productos que contienen BHT es Seguro. Esta confusión no es nada nuevo, como podemos ver en el siguiente extracto de la revista Business Week en 1995.
Varios aditivos son sospechosos de serlo. Tome hidroxianisol butilado (BHA) e hidroxitolueno butilado (BHT)., Las compañías de alimentos utilizan estas sustancias químicas similares para evitar el deterioro de los alimentos con aceite o manteca y para preservar muchos cereales para el desayuno (desde la avena total hasta la avena instantánea cuáquera), productos de arroz enriquecidos y sopas secas. Estudios repetidos han demostrado que el BHA y el BHT aumentan el riesgo de cáncer, así como se acumulan en el tejido corporal, causan agrandamiento del hígado y retardan la tasa de síntesis de ADN y, por lo tanto, el desarrollo celular. Sin embargo, un estudio, publicado en 1994, sugiere que estos mismos aditivos pueden retardar el desarrollo del cáncer debido a sus propiedades antioxidantes.,en realidad, hay más de un estudio que sugiere efectos anticancerígenos del BHT. Este artículo tiene como objetivo examinar las conclusiones contradictorias para ayudar a las personas a tomar decisiones informadas con respecto a la compra de estos productos.
al mirar la MSDS (Hoja de datos de seguridad de materiales) para BHT encontramos lo siguiente:
No deje que este producto químico entre en el medio ambiente.
Combustible.
La ingestión causa dolor Abdominal. Confusión. Mareos. Náuseas. Vomitar.
La sustancia puede tener efectos en el hígado.,
La sustancia es nociva para los organismos acuáticos.
eso es ciertamente preocupante cuando lo tenemos en nuestra comida y en nuestros cosméticos!
la FDA ha aprobado el BHT para su uso en alimentos, por lo que depende de Nosotros verificar los ingredientes.
BHT
BHT como causa de cáncer
ha habido muchos estudios que demuestran que el BHT se acumula con el tiempo en el cuerpo, impacto en los pulmones, el hígado y los riñones, entre otros efectos negativos., Examinaremos cronológicamente sus hallazgos.
Un estudio realizado por Gann en 1984 mostró que el BHT era capaz de promover el cáncer de vejiga y el forestómaco inducido químicamente en ratas macho.
esto fue seguido en 1986, con un estudio crónico de BHT en ratas por Olsen. Los aumentos relacionados con la dosis en el número de adenomas y carcinomas hepatocelulares fueron estadísticamente significativos. Al igual que con el estudio de Gann, las dosis administradas a las ratas fueron más altas por libra de peso corporal de lo que consumiríamos.
Un estudio sueco de 1988 de Thompson analizó tanto el BHT como el BHA., Encontraron que ambos eran tóxicos y promotores de tumores. Se observó que ambos antioxidantes eran citotóxicos de manera dependiente de la concentración en concentraciones que oscilaban entre 100 y 750 microM. A concentraciones equimolares, el BHT fue más citotóxico que el BHA.
Safer et al realizaron un estudio adicional en ratas en 1999 y obtuvieron los mismos resultados. El aditivo alimentario, el hidroxitolueno butilado (BHT), fomenta el desarrollo de tumores a partir de células previamente iniciadas.,
en 2001, Bauer et al encontraron que la formación de tumores pulmonares fue promovida por la administración de BHT después de un agente iniciador en ratones BALB / cByJ, pero no en ratones CXB4. Por lo tanto, en aquellos ratones que tenían una sensibilidad al BHT, causaba inflamación crónica y promovía tumores pulmonares. Un estudio publicado en 2006 en Argentina, utilizó hámsters para demostrar que el BHT no previno el cáncer, sino que hizo lo contrario. Los resultados obtenidos mostraron que el BHT no disminuyó el daño cromosómico inducido por la radiación de manera consistente. Por el contrario, en células post-tratadas con 5.,0 µg / ml de BHT el rendimiento de aberraciones cromosómicas aumentó en varios puntos experimentales.
también está bastante claro en el siguiente extracto de un estudio de la Universidad de Hamburgo que el BHT es promotor de tumores.
» se han observado efectos tóxicos específicos en el pulmón con BHT…. BHT induce tumores hepáticos en experimentos a largo plazo. Dado que no hay indicios de genotoxicidad del BHT, todos los hallazgos publicados concuerdan con el hecho de que el BHA y el BHT son promotores tumorales. A diferencia del BHA y el BHT, la vitamina E no es cancerígena., Por otro lado, los tres antioxidantes también tienen propiedades anticancerígenas. Sin embargo, la ingesta de las dosis altas necesarias para estos efectos está contraindicada con BHA y BHT debido a sus efectos cancerígenos.»
BHT
hay muchos más estudios en líneas BHT a la acumulación de toxicidad en el hígado, los pulmones y la tiroides, incluso afectando negativamente a la coagulación de la sangre. Puede profundizar más mirando los estudios que se enumeran aquí.,
el BHT y la prevención del cáncer
después de mirar a través de ese cuerpo de evidencia, es una sorpresa saber que los estudios están mostrando que el BHT no tiene un impacto adverso, e incluso puede tener un efecto anticancerígeno del BHT en el cuerpo. Sugieren al menos que el BHT puede ser seguro para ingerir en niveles bajos.
esto comenzó en 1979, cuando el Instituto Nacional para la investigación del cáncer publicó un informe que afirmaba que el BHT no era carcinogénico.
Un estudio realizado por Takahashi en 1993 encontró que el BHT prácticamente no tuvo efecto en ratas que fueron alimentadas con BHT por vía oral durante varias generaciones.,
Estudio de toxicidad de tres generaciones de hidroxitolueno butilado administrado a ratones. Los niveles de dosis de BHT en este estudio mostraron poco efecto adverso sobre los parámetros reproductivos y neuroconductuales en ratones.
sorprendentemente, un estudio realizado por Williams en 1991 sugirió que puede haber beneficios positivos al ingerir BHT.
el hidroxitolueno butilado carece de la actividad del fenobarbital en la mejora de la carcinogénesis del hígado de ratón inducida por dietilnitrosamina.,
estos resultados indican que la quimioprevención por BHT del cáncer resultante de la exposición a carcinógenos de bajo nivel a largo plazo se puede lograr a dosis que no producen efectos adversos. Un estudio Taiwanés siguió en 1999, con la primera demostración de que los antioxidantes fenólicos sintéticos disminuyen la N-acetilación de carcinógenos y la formación de ADN-carcinógeno.
en 2000, Williams publicó un estudio para el New York Medical College que estuvo de acuerdo con la investigación de 1999., Concluimos que el BHA y el BHT no presentan riesgos de cáncer y, por el contrario, pueden ser anticancerígenos a los niveles actuales de uso de aditivos alimentarios.
otros estudios han acordado que el BHT no es carcinogénico, pero causa impactos negativos en el cuerpo, especialmente en el hígado cuando se acumula con el tiempo.
BHT
BHT en los Cosméticos
La gran mayoría de los trabajos publicados en el BHT se basa en consumir el compuesto. Hay menos información sobre su uso tópico.,
Howevre, the Skin Deep site califica al BHT como «de alto riesgo a alto riesgo dependiendo del uso del producto» y dice que se ha demostrado que está relacionado con el cáncer, la toxicidad del desarrollo, las alergias, la neurotoxicidad, la alteración endocrina, los cambios bioquímicos o celulares.
Un estudio de Lanigan RS, publicado en 2002 en Cosmetic Ingredient Review, El Informe Final sobre la evaluación de la seguridad del BHT, encontró que era seguro usar BHT en las bajas concentraciones encontradas en cosméticos.,
el BHT aplicado a la piel parece permanecer en la piel o pasar lentamente y no produce exposiciones sistémicas al BHT o a sus metabolitos observadas con exposiciones orales. Aunque solo hubo estudios limitados que evaluaron el efecto del BHT en la piel, los estudios disponibles, junto con la literatura de casos, no demuestran irritación, sensibilización o fotosensibilización significativas. Reconociendo la baja concentración en la que este ingrediente se utiliza actualmente en formulaciones cosméticas, se concluyó que el BHT es seguro como se usa en formulaciones cosméticas.,
¿En qué tipo de productos se puede encontrar BHT?,
Aveeno Baby natural Protection Mineral Block Face Stick
Neutrogena Body Oil
CVS Beauty Bars piel sensible
Neutrogena Liquid Facial Cleanser sin fragancia
Revlon Colorstay Bronzer para la cara
Loreal Hip pigmentos de alta intensidad
OLAY Daily Facials Paños de limpieza profunda
Lubriderm Advanced Therapy Lotion li>
conclusión
Si bien es cierto que la evidencia es contradictoria y confusa, hay suficiente evidencia científica negativa para hacer sonar las alarmas., Se ha encontrado que la vitamina E es un conservante igualmente bueno, sin los efectos secundarios del BHT, por lo que parece absurdo que sigamos siendo alimentados a la fuerza con un producto químico que es motivo de preocupación.
esto se demuestra en un estudio alemán de 1993 por Kappus, que comparó la toxicología de los antioxidantes sintéticos BHA y BHT en comparación con la vitamina antioxidante natural E.
debido a que no hay indicación de genotoxicidad de BHA y BHT, todos los hallazgos publicados concuerdan con el hecho de que BHA y BHT son promotores de tumores. A diferencia del BHA y el BHT, la vitamina E no es cancerígena., Por otro lado, los tres antioxidantes también tienen propiedades anticancerígenas. Sin embargo, la ingesta de las dosis altas necesarias para estos efectos está contraindicada con BHA y BHT debido a sus efectos cancerígenos. El presente resumen concluye que las concentraciones de BHA y BHT utilizadas hoy en día en alimentos, medicamentos y cosméticos son probablemente inofensivas. Además, la vitamina E también se puede utilizar en dosis más altas sin la aparición de efectos adversos.
el BHT está prohibido en los alimentos en el Reino Unido y Japón, y también en los alimentos para bebés en los Estados Unidos. Y, cuando se utiliza, las concentraciones son bajas., Sin embargo, eso no alivia la preocupación de las toxinas acumuladas. Sigue siendo un tema polémico. Mirando los estudios disponibles, preferiría evitar BHT tanto como sea posible.
¿Cuáles son tus pensamientos? ¿Ya evitas el BHT y el BHA? O crees que no vale la pena preocuparse?
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