Pumpkin Chocolate Chip Cookies son una galleta suave y húmeda con la cantidad perfecta de sabor a calabaza.
La Caída señala el tiempo para tantas cosas. Volver a la escuela y el regreso del clima más fresco! Y por último, pero no menos importante, hornear nuestras recetas favoritas de calabaza!
estas galletas de calabaza son tan suaves y el regalo perfecto después del almuerzo!
por mucho que nos guste un lote tradicional de galletas de chocolate perfectas una vez que llegue el otoño, estoy listo para agregar calabaza a todos. el. cosa.,
estas fáciles galletas de chocolate de calabaza encajan perfectamente con mi alineación de calabaza favorita! ¡Dame una taza de café o un vaso alto de leche y estoy en el cielo!
cómo hacer galletas de chocolate de calabaza
Las Galletas de chocolate de calabaza se hacen usando un proceso similar para muchas otras galletas, la diferencia es que la masa se enfría justo antes de hornear en esta receta.
- Combine todos los ingredientes secos y reserve (por receta a continuación).
- mezclar la mantequilla, los azúcares y la vainilla hasta que quede esponjosa., Agregue el puré de calabaza y el huevo.
- Combine las dos mezclas y agregue las virutas de chocolate.
- Coloque en una bandeja para hornear y luego coloque en el refrigerador durante unos minutos (esto evita que las galletas se extiendan) .
- Hornear y disfrutar.
estas galletas de calabaza deben estar ligeramente mal hechas en el centro cuando las saques del horno y ligeramente doradas en la parte inferior. Esto producirá una galleta más suave y masticable.
simplemente enlazar en una galleta de plátano, calabaza añade humedad a estos., Es importante tener en cuenta que estas galletas cambiarán de textura para ser un poco más como un pastel si se almacenan en un recipiente hermético (similar a cómo el pan de plátano se humedece después de que se sienta).
puede congelar las galletas de chocolate de calabaza antes o después de hornear, ¡haciendo de esta la galleta perfecta!
Si tienes un antojo de calabaza y chocolate, estas galletas de chocolate de calabaza desde cero son la solución perfecta! Ooey gooey bondad en cada bocado!
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Cook Time 14 minutes
Servings 28 cookies Author Holly Nilsson Course Cookies, Dessert Cuisine American ▢ 1 teaspoon pumpkin pie spice
Instructions
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Preheat oven to 375°F.,
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en un tazón mediano combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la sal y la especia de pastel de calabaza.
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en un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar morena, el azúcar blanco y la vainilla. Agregue el puré de calabaza y el huevo y mezcle bien.
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revuelva la mezcla de harina en la mezcla de crema y luego agregue las virutas de chocolate hasta que estén completamente incorporadas.
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usando una cucharada de 1 ½ cucharada, colóquela en hojas de galletas sin engrasar. Refrigere por 15 minutos.,
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presione las galletas ligeramente y luego hornee en el horno precalentado durante 14-16 minutos. Dejar enfriar en la bandeja para galletas durante 2 minutos antes de retirar a una rejilla de alambre.
información nutricional
(la información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.)
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