han pasado algunos años desde que la dieta 5:2 se convirtió en el programa de alimentación exitosa, con defensores que afirman que el enfoque proporcionó una serie de beneficios para la salud, así como ayudar a lograr un peso saludable. Avance rápido cuatro años y muchas personas ahora han cambiado a un plan de dieta basado en una alimentación más limpia, o actualizado a la dieta 16:8, pero no se puede negar que el 5:2 todavía tiene seguidores de culto. Entonces, ¿funciona?,

Una nueva investigación publicada en la revista JAMA Internal Medicine pérdida de peso, pero no es mucho más eficaz que otros medios de restricción de calorías.

los investigadores tomaron a 100 personas obesas de Chicago y las pusieron en dietas de un año. Asignadas al azar, algunas personas fueron puestas en dietas de ayuno de días alternativos, algunas en dietas restrictivas de calorías diarias y algunas en ninguna dieta., Al final de las sesiones de dieta de un año, aquellos en el grupo de ayuno de días alternos perdieron alrededor del 6% de su peso corporal original, mientras que aquellos en el grupo de restricción calórica perdieron 5.3%.

aunque tanto el ayuno de días alternos como los grupos de restricción calórica tuvieron una pérdida de peso similar en promedio, los investigadores encontraron que un mayor porcentaje de personas en el grupo de ayuno engañaron en sus dietas en comparación con el grupo de restricción calórica. La tasa de abandono en el grupo de ayuno de días alternos fue de 38%, versus 29% en el grupo de restricción calórica.,

«básicamente demostramos que ambos producen una cantidad clínicamente significativa de pérdida de peso», dijo Krista Varady, profesora de nutrición en la Universidad de Illinois en Chicago y autora principal del estudio.

«en lugar de ser mejor que la restricción calórica, es lo mismo», dijo sobre el ayuno intermitente. «Así que es como una alternativa a la restricción calórica.,»

no se decepcione demasiado, porque mientras que el ayuno de día alterno puede no estar a la altura de su bombo, los investigadores de la Universidad de Harvard han comentado que el ayuno intermitente puede ser muy efectivo, pero solo en las condiciones adecuadas. «Un creciente cuerpo de investigación sugiere que el momento del ayuno es clave, y puede hacer que sea un enfoque más realista, sostenible y efectivo para la pérdida de peso, así como para la prevención de la diabetes», dice un post en el Harvard Health Blog.,

. Aparentemente, todo se debe a la» alimentación restringida a primera hora», donde restringes las horas del día en las que comes a las 7 A.M.-3 p. m. – una nueva interpretación de la dieta 8:16.

entonces, ¿por qué es tan popular el ayuno y de dónde viene?,

originalmente traído a la escena como una alternativa a la dieta Atkins o la dieta Dukan más popular, la gente no podía tener suficiente de la idea del ayuno intermitente para perder kilos de más después del documental de 2012 de Michael Mosley, comer, ayunar y vivir más tiempo, deliró al respecto. Su libro spin-off, la dieta rápida, llegó a vender más de 400.000 copias solo en el Reino Unido.

Obtenga más información al respecto a continuación, pero recuerde que nunca debe restringir las calorías sin consultar primero a su médico. Si no es elegible para hacerlo, podría estar poniendo su salud en riesgo.,

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¿Cómo 5:2 trabajo?

«las reglas básicas del 5:2 son así», dice la nutricionista Ruth Tongue. «Dos días a la semana comes solo 500 calorías (600 para los hombres). Esto se puede consumir en cualquier momento, y se compone de cualquier alimento que te gusta. El resto de la semana, comes y bebes normalmente. Nada está fuera de los límites.»

Bueno, eso suena bastante bien para nosotros., Ruth dice: «suena increíble, hasta que estás de pie en Pret en un día de ayuno y te das cuenta de que un sándwich de pollo y aguacate contiene 469 calorías.»

Ruth dice que es cierto que algunos estudios » han demostrado que el ayuno intermitente puede tener beneficios para la salud y conducir a la pérdida de peso.,»

» en el documental de Mosley», agrega Ruth, » redujo su riesgo de contraer dos de las enfermedades más comunes que amenazan la vida, el cáncer y la diabetes, al reducir no solo sus niveles de glucosa y colesterol en la sangre dentro del rango normal, sino también los niveles de una hormona llamada IGF-1, conocida por ser un jugador clave en el envejecimiento y las enfermedades relacionadas con la edad. Como bono adicional, perdió alrededor de 19 libras de grasa en el proceso.»

entonces, ¿no puede ser todo malo?

«pero lo que no se está publicando es que esos beneficios se vieron principalmente solo en los hombres», dice Ruth., «¿Qué pasaría si le dijéramos que la mayor parte de la (poca) investigación que hay se ha hecho en los hombres? Que si miras más allá de los endosos intoxicantes como, «revolucionario y clínicamente probado» o «increíble pérdida de peso y salud óptima», descubres que los hombres y las mujeres parecen reaccionar de manera muy diferente a este tipo de plan de alimentación?»

según Ruth, » en las mujeres, hubo un impacto negativo en los niveles de azúcar en la sangre y el control de la insulina, factores de riesgo para la diabetes. De lo que tampoco se habla es del efecto potencialmente dañino que este tipo de dieta podría tener en su fertilidad., «Ciclos de 68 días», «sangrado entre períodos», «períodos tardíos y dolor de ovulación», «falta de períodos completamente» these estas son solo algunas de las respuestas a una pregunta sobre los ciclos menstruales en el foro de Facebook 5:2.»

parece una locura, como Mujeres, jugar con nuestra salud y capacidad de tener hijos solo para un cuerpo más delgado. La experta en embarazo y fertilidad Zita West advierte:» cualquier tipo de dieta estricta puede hacer que las mujeres estén extremadamente cansadas, y coloca la ovulación en la lista de prioridades del cuerpo», dice.,

Ruth está de acuerdo: «puede ser solo dos días a la semana, Pero en esos días le estás negando a tu cuerpo un extra de 1.500 calorías recomendadas para la mujer promedio.»

Los estudios realizados en animales fueron preocupantes, con biotecnólogos en la India encontrando disminuciones en el tamaño de los ovarios, ciclos menstruales irregulares e infertilidad, todo debido al ayuno intermitente. Estos cambios en el ciclo menstrual se observaron después de solo diez días, mientras que otro estudio en animales en el American Journal of Physiology encontró que el ayuno detuvo la ovulación en el 80% de la muestra de prueba y redujo el tamaño del folículo ovárico.,

si estos resultados en animales son en absoluto similares a lo que sucede con los cuerpos humanos en el 5:2, parece francamente peligroso continuar con esta dieta dañina del yo-yo – aunque sea efectiva para ayudar a eliminar el exceso de grasa.

entonces, ¿deberíamos dejar de fumar 5: 2, con su riesgo potencial de infertilidad, diabetes y pérdida de períodos? Ruth piensa así: «lo realmente aterrador es que hay tan poca investigación sobre esto, y cualquiera de los otros posibles efectos secundarios del ayuno intermitente.,»

«Puede ser uno de los planes de dieta más alcanzables para cumplir, pero nadie sabe exactamente cuáles serán las consecuencias futuras», agrega Ruth. «Por ahora, seguir una dieta equilibrada sigue siendo la forma más eficiente y confiable de mantenerse saludable. Podría no prometer una solución rápida o ser promocionado en los titulares, pero funciona.»

así es como se ve equilibrado

¿un cuerpo sano sin privaciones? ¡Inscríbenos! La Dra. Amelia Lake, dietista y profesora de alimentos en la Universidad de Durham, muestra los fundamentos de una dieta sensata.

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