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PHILLY CHEESE STEAK PIZZA está lleno de carne, pimientos, cebollas, y las cargas de queso. Esta pizza baja en carbohidratos ayuda a mantener la noche de pizza divertida y sabrosa sin recurrir a la entrega!
estoy de vuelta con otra receta de pizza para usted!
como habrás notado, a mi familia le gusta la pizza., Lo comemos al menos una vez a la semana, generalmente los viernes por la noche.
mientras que la clásica pizza fathead rematada con queso y pepperoni es un habitual en nuestra casa, nos gusta animar las cosas y ser creativos también.
My buffalo chicken pizza es un gran éxito aquí y ahora esta pizza de filete de queso de Filadelfia también lo es!
Es difícil equivocarse con la pizza!
estamos usando masa de cabeza de padre para la base. Probablemente lo hayas visto antes si frecuentas sitios bajos en carbohidratos. Se hizo popular hace unos años y ahora hay versiones de él alllll en internet., Es popular por una razón y esa razón es que es DANG bueno. 🙂
cómo hacer pizza de filete de queso de Filadelfia:
la masa para esta pizza se combina bastante rápido con una mezcla de queso crema, mozzarella, huevo y harina de almendras.
extenderlo entre un poco de papel pergamino y hornear durante unos 10 minutos para dejar que la corteza firme un poco.
Cuando llegue el momento de rematar la pizza, querrás cocinar un filete en rodajas finas. Usé ribeye, pero puedes usar un corte más barato si lo prefieres.,
cocine el filete hasta que esté dorado por fuera. Va al horno también, así que no quieres convertirlo en cuero.
Después de que el filete esté dorado, mezcle algunas cebollas y pimientos en la sartén caliente y deje que se ablanden y se doren un poco.
para la salsa, estoy usando queso crema. Sólo queso crema. Es cremoso, rico y perfecto para esto!! Ten fe.
Pile en el filete, verduras, y un poco más de queso. Provolone rallado es bueno, si usted puede encontrarlo. La Mozzarella también funciona bien.,
pon esto de nuevo en el horno durante otros 10 minutos más o menos para derretir el queso y terminar la corteza y luego es hora de cavar!
¿te encantan los filetes de queso de Filadelfia? ¡Dale una oportunidad a mi cazuela de filete de queso Philly!
más recetas favoritas de la familia:
La Pizza es una victoria segura en mi casa, pero algunos otros éxitos familiares incluyen este lomo de cerdo (¡está cubierto con mantequilla de ajo!), cremoso pollo al limón, y mi famoso Keto chili.
cuando tenemos antojo de comida casera, mi pastel de carne bajo en carbohidratos y macarrones de coliflor y queso son recetas para nosotros., Lo mismo va para mi estofado de carne keto.,
- 2 tazas de mozzarella rallada
- 2 cucharadas de queso crema
- 1 huevo
- ¾ taza de harina de almendras
para la cobertura:
- 6 onzas de filete de chuleta, en rodajas finas
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 cucharaditas de sal sazonada, dividida
- 2 cucharaditas de aceite, dividido
- ½ cebolla mediana, en rodajas finas
- ½ pimiento, en rodajas finas
- 1 diente de ajo, picado
- 4 onzas de queso crema
- 1 taza de queso provolone rallado
instrucciones
- precaliente el horno a 425 grados.,
- agregue mozzarella y queso crema a un tazón apto para microondas y microondas durante 1 minuto. Revuelva para combinar y vuelva al microondas hasta que el queso se haya derretido, unos 30 segundos más.
- agregue la harina de almendras y el huevo para combinar.
- coloque la masa en una hoja grande de papel pergamino. Cubra con una segunda hoja de pergamino.
- estirar la masa en un círculo de 12 pulgadas de diámetro.
- retire el trozo superior de pergamino y transfiera la hoja inferior con la masa a una sartén para pizza.
- hornear durante 8 minutos o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.,
- Para obtener una corteza extra resistente que se sostenga bien, Voltee cuidadosamente la corteza y hornee durante 3 minutos más.
- Mientras la corteza está horneando, sazone el filete con 1 cucharadita de sal sazonada.
- caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande de fondo pesado, como una sartén de hierro fundido. Cuando el aceite esté brillante, agregue el filete y cocine hasta que se dore por fuera, aproximadamente 4 minutos.
- retirar el filete y reservar.
- sazone la cebolla y los pimientos con la cucharadita restante de sal sazonada. Añadir la cucharadita restante de aceite a la sartén.,
- agregue la cebolla y la pimienta a la sartén y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablanden, unos 5 minutos. Agregue el ajo y cocine 1 minuto más.
- devuelva el filete a la sartén con las verduras y agregue la salsa Worcestershire. Revuelva para combinar.
- añadir el queso crema a un recipiente apto para microondas y microondas para derretir, unos 30 segundos.
- Cuando la corteza esté lista, retirar del horno y untar con el queso crema.
- coloque la carne y las verduras sobre la parte superior y espolvoree con el provolone.
- volver al horno y hornear durante 10 minutos.,
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Nutrition Information
Yield 8Serving Size 1 slice
Amount Per ServingCalories 325Total Fat 25gSaturated Fat 11gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 13gCholesterol 82mgSodium 758mgCarbohydrates 7gNet Carbohydrates 5gFiber 2gSugar 2gProtein 19g
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