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Canela Especias de Pastel es delicioso, especialmente cuando se parte de arriba a la canela con glaseado de queso crema. Esta receta de pastel de especias baja en carbohidratos sin puré de manzana es deliciosa en otoño y durante las vacaciones or o en cualquier momento.,
Mmmm, Spice cake. Esta receta está muy retrasada, porque honestamente just solo necesitas tener pastel de especias en tu vida, ¿verdad? El problema es que la mayoría de los pasteles de especias usan puré de manzana como ingrediente clave y eso significa que no pueden ser bajos en carbohidratos. Qué fastidio.
hasta hoy!
Usted, mi amigo, está adentro para un convite! Esta receta de pastel de especias de canela absolutamente deliciosa y súper simple sin compota de manzana es 100% aceptable para un disfrute bajo en carbohidratos.
y cuando se cubre con el glaseado de queso crema de canela?, Bueno, ahora estás hablando de un nuevo nivel de exquisitez decadente. ¿Ya tienes hambre? Yo también.
pastel de especias sin compota de manzana
entonces, ¿cómo se obtiene un pastel de especias húmedo y suave sin usar compota de manzana? Buena pregunta.
todo se trata del aceite de coco. Lo que también lo convierte en un postre nutritivo y saludable, además de un dulce fácil bajo en carbohidratos (¡y esos son los mejores!).
y en lugar de usar puré de manzana y una mezcla de especias premezcladas, solo usará algunas especias que probablemente ya tenga a mano: canela, clavo molido y nuez moscada., Tan fácil, pero tan sabroso!
cómo hacer pastel de especias de canela saludable
Este pastel de especias de canela saludable y bajo en carbohidratos es simple. Usted puede configurar el horno para precalentar mientras se obtiene la mezcla!
Psst. Este sería un buen momento para sacar el queso crema para el glaseado, también, para que esté suavizado y listo para usar cuando sea el momento.
esta receta es muy similar a estas deliciosas barras de calabaza bajas en carbohidratos, que son las favoritas aquí en My Montana Kitchen. Así que si los has hecho, entonces esto será aún más fácil para ti.
y si no lo has hecho?, Bueno, usted querrá una vez que pruebe lo buena que resulta esta receta!
Combine sus ingredientes secos
puede ser tentador dejar caer todos sus ingredientes en un tazón, pero resista la tentación. Resistir.
agregue su mezcla para hornear THM, sal, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y trío de especias a su tazón y dé un buen revolver para que esté bien mezclado. (Vea la tarjeta de recetas a continuación para las sustituciones de mezcla para hornear!)
Combine sus ingredientes húmedos CAREFULLY cuidadosamente
ahora, los ingredientes húmedos son un poco difíciles si no planifica con anticipación.,
derretir el aceite de coco y luego añadir agua tibia a ella. Ni frío, ni temperatura ambiente. CALIENTE.
¿por Qué? Porque si no lo haces, entonces comenzará a solidificar tu aceite de coco y no puedes permitir que eso suceda. Seguir adelante y añadir la vainilla y los huevos, así, mezclando bien.
combínelo todo & hornee
siga adelante y agregue su húmedo a su seco. Mezclar bien.
la masa va a ser un poco gruesa; eso está bien. Use una espátula y viértala en su molde para pastel 8×8 engrasado.
Hornear durante unos 30 minutos, hasta que el centro esté seco., Una vez que lo saque del horno, asegúrese de dejarlo enfriar por completo.
glaseado de queso crema de canela
mientras tu pastel se enfría, es hora de preparar tu delicioso glaseado de queso crema de canela ligeramente especiado.
ponga su queso crema ablandado en un tazón y use una batidora para batirlo hasta que esté suave, cremoso y esponjoso.
a continuación, agregue su dulce suave, canela y crema batida pesada. Sigue latiendo un minuto o dos.
extiéndelo sobre tu pastel completamente enfriado.,
otros usos para el glaseado de queso crema de canela
este glaseado también es ideal para mucho más que solo esta receta.
Puedes untarlo sobre bagels de calabaza bajos en carbohidratos para un desayuno dulce especial. O encima de estos panqueques de coco.
también sería absolutamente increíble propagación en gofres bajos en carbohidratos. Oooh, solo piensa en que se derrite en esos pequeños cuadrados en un gofre caliente a la hora del desayuno. Mmmm.,
otras Ideas para pastel de especias de canela
Si eres como yo y te encantan todas las cosas pastel de especias, esta receta hacer un fabuloso muffin de desayuno bajo en carbohidratos para una comida rápida de la mañana, también.
o puedes agregar el glaseado y tener cupcakes saludables! Esta es una receta tan fabulosamente simple y versátil que te encontrarás usándola siempre que quieras el sabor del otoño.
Oh, y esta receta resultó tan bien, en realidad lo ajusté un poco y se convirtió en un pastel de zanahoria bajo en carbohidratos de dos capas con glaseado de queso crema! (Es tan increíble!,)
y si quieres un poco de kick nutricional extra, prueba estos Muffins de colágeno con canela Keto!,
instrucciones
precaliente el horno a 350.,en un tazón grande, mezcle todos los ingredientes de la torta seca.añadir aceite de coco derretido, vainilla, huevos y agua tibia y mezclar bien.verter la masa en un molde para pastel de 8×8 engrasado (puede ser grueso).hornee en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que la parte superior central del pastel esté seca.deje que el pastel se enfríe por completo.glaseado: batir el queso crema ablandado hasta que quede esponjoso.
Añadir dulce suave y crema batida pesada y batir durante 1-2 minutos.extender el glaseado sobre el pastel enfriado.,
notas
Si no tiene la mezcla para hornear Trim Healthy Mama, puede usar cup cup cada una de harina de almendras, harina de coco y harina de lino.
si no tienes dulce suave, puedes usar mi azúcar en polvo baja en carbohidratos en cantidades iguales.
¿hacer esta receta?
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