Este pan de plátano es fenomenal justo fuera del horno y aún mejor tostado al día siguiente.

Si eres como yo, necesitas algunas buenas recetas de pan de plátano. Nunca he sido capaz de predecir con precisión el consumo de banana de mi familia: una semana los revisamos todos; la siguiente, se sientan intactos, dorándose en el tazón. Este pan de plátano tierno e infalible con una corteza crujiente es mi receta preferida., Es fenomenal recién salido del horno y delicioso de nuevo cuando lo tostas para el desayuno al día siguiente. Mi familia lo prefiere simple, pero siéntase libre de agregar nueces o chispas de chocolate, si lo desea.

lo que necesitará para hacer pan de plátano

instrucciones paso a paso

en un tazón mediano, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.

revuelva para combinar.,

en el tazón de una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos.

Añadir los huevos uno a la vez.

Batir bien después de cada adición.

agregue el puré de plátanos, el jugo de limón y el extracto de vainilla.

Mezclar bien. Se verá un poco cuajada en este punto; eso está bien.

Añadir la mezcla de harina.,

batir a baja velocidad hasta que se acaba de incorporar. No mezclar demasiado.

vierta la masa en el molde de pan preparado y hornee hasta que un probador insertado en el centro salga limpio, de 40 a 45 minutos.

dejar enfriar en la sartén durante unos 10 minutos.

luego gire en un estante de alambre para enfriarse completamente.,

Este pan rápido se sirve mejor fresco, pero se mantendrá durante unos días, envuelto en papel de aluminio y almacenado a temperatura ambiente. El pan también se puede congelar durante un máximo de 3 meses. Después de que esté completamente enfriado, envuélvalo de forma segura en papel de aluminio, envoltura para congelador o colóquelo en una bolsa para congelador. Descongelar durante la noche en el refrigerador antes de servir.,

Usted puede

  • Chocolate Pan de Plátano
  • de Mármol de Pan de Plátano
  • Muffins de Banana y Nuez
  • Sticky Toffee Pastel de Plátano
  • Ovenly Todo el Trigo del Pan de Plátano

Pan de Plátano

Por Jennifer Segal

Este pan de plátano es fenomenal derecho de salir del horno y aún mejor tostado al día siguiente.,nutes

tiempo Total: 1 Hora 5 minutos

ingredientes

  • 1-3/4 tazas de harina multiusos
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 palito (1/2 taza) de mantequilla sin sal, suavizado
  • 3/4 taza de azúcar
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de puré de plátanos muy maduros, de 2-3 plátanos grandes
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1-1/2 cucharaditas de extracto de vainilla

instrucciones

  1. precalentar el horno 350°F., Mantequilla y harina pan de metal de 9×5 pulgadas.
  2. En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
  3. En el tazón de una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 2 minutos. Añadir los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Añadir el puré de plátanos, el jugo de limón y el extracto de vainilla y mezclar bien. Se verá un poco cuajada en este punto; eso está bien.
  4. añadir la mezcla de harina y batir a baja velocidad hasta que se incorpore. No mezclar demasiado., Vierta la masa en el molde de pan preparado y hornee hasta que un probador insertado en el centro salga limpio, de 40 a 45 minutos. Deje enfriar en la sartén durante unos 10 minutos, luego gire en una rejilla de alambre para enfriar completamente.
  5. instrucciones para congelar: el pan se puede congelar hasta por 3 meses. Después de que esté completamente enfriado, envuélvalo de forma segura en papel de aluminio, envoltura para congelador o colóquelo en una bolsa para congelador. Descongelar durante la noche en el refrigerador antes de servir.,

información nutricional

potenciado por

  • Por porción (12 porciones)
  • Tamaño de la porción: 1 rebanada
  • calorías: 208
  • grasa: 9 g
  • grasa saturada: 5 g
  • carbohidratos: 30 g
  • azúcar: 14 g
  • fibra: 1 g
  • proteína: 3 g
  • sodio: 394 mg
  • colesterol: 51 mg

este sitio web está escrito y producido solo con fines informativos., No soy un nutricionista certificado y los datos nutricionales en este sitio no han sido evaluados o aprobados por un nutricionista o la administración de alimentos y medicamentos. La información nutricional Se ofrece como cortesía y no debe interpretarse como una garantía. Los datos se calculan a través de una calculadora nutricional en línea, Edamam.com aunque hago todo lo posible para proporcionar información nutricional precisa, estas cifras deben considerarse solo estimaciones., Diversos factores, como los tipos de productos o las marcas compradas, las fluctuaciones naturales en los productos frescos y la forma en que se procesan los ingredientes, cambian la información nutricional efectiva en cualquier receta dada. Además, diferentes calculadoras en línea proporcionan diferentes resultados dependiendo de sus propias fuentes de datos nutricionales y algoritmos. Para obtener la información nutricional más precisa en una receta dada, debe calcular la información nutricional con los ingredientes reales utilizados en su receta, utilizando su calculadora de nutrición preferida.,

Ver más recetas:

Comentarios & Comentarios

  • Este es el único pan de plátano voy a hacer. Resulta perfectamente cada vez.¡A todos a quienes se lo llevo les encanta!!

    • — Christin el 3 de febrero de 2021
    • Respuesta
  • Otro ganador de Jenn! Tome su palabra para que este pan se pone aún mejor al día siguiente y está fuera de este mundo tostado – delicioso!,

    • — Jo Ann en 1 de febrero de 2021
    • Respuesta

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