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easy Shrimp scampi sin vino, agregue pasta y cenará en menos de 30 minutos. Una receta clásica de camarones scampi linguine que a todos les encantará.Interesado en recetas para niños sin vino? pruebe esta deliciosa receta de pollo francés sin vino. Es un ganador!,
Scampi de Camarones
Garlicky Mantequilla de Camarones Scamp es la mejor y más positivo de camarones receta alrededor de mi mesa de la cena. Esta es una versión para niños , una receta de gambas sin vino que puede dar con seguridad a sus hijos o comer Si sigue una dieta sin alcohol.sustituir el alcohol es algunas recetas no es difícil en absoluto. Tomemos por ejemplo esta rica receta de tiramisú sin alcohol, resultó excelente y no afectó su exquisitez.,
Este Camarones con pasta tipo de luz, fácil, rápido, una sartén, 30 minutos, adecuado para niños, y una obviedad receta. No es de extrañar que me encanta, es mi tipo de recetas.
Entonces, ¿Qué hay en una salsa de gambas?
Scampi, de por sí, es una pequeña, la langosta, como crustáceos que ha intercambiado con gambas aquí en los Estados unidos. La salsa es una salsa simple de ajo, vino blanco y mantequilla., Muy sabroso y va muy bien con pasta o se puede fregar con pan o arroz.
¿Qué puedo usar como sustituto del vino blanco en scampi de camarones?
bueno, puede usar caldo de pollo o agua como sustituto del vino blanco. Aquí, sin embargo, he utilizado caldo de camarones. Entonces, ¿qué es exactamente el caldo de camarones?Simple, no tire sus cáscaras de camarón. Cocer a fuego lento las cáscaras de los camarones en agua o en el microondas durante un par de minutos, colar y desechar las cáscaras. Las cáscaras de camarón son potenciadores de sabor maravillosos y no deben descartarse.
cómo hacer camarones Scampi Linguine?,
Ahora, vamos a la cabeza al paso por paso la parte de la receta y comprobar por ti mismo lo fácil que es.
- En primer lugar, necesito contarte un truco rápido. El truco es cocinar los camarones el tiempo suficiente para que se vuelvan rosados y no hasta que obtengan la textura de los neumáticos 😬. Así que tenemos que trabajar rápido y eso se suma a la belleza de este plato.
- comenzaremos calentando una generosa cantidad de mantequilla y aceite de oliva en una sartén, luego agregaremos los camarones y cocinaremos hasta que la mayoría no todos se vuelvan rosados.,
- agregue otra dosis pesada de ajo y revuelva durante aproximadamente un minuto.
- reduzca el calor y agregue perejil, jugo de limón, ralladura ( si lo desea), sal y pimienta.
- añadir el caldo de camarones / agua o caldo de pollo y mezclar bien.
- agregue la pasta cocida, apague el fuego y mezcle bien la pasta con el resto de ingredientes.,
otro consejo es que, si desea más salsa, agregue media taza de agua de pasta cocida a la sartén. El almidón en el agua espesará un poco la salsa permitiendo que se adhiera más a la pasta. Lo he intentado de ambas maneras y honestamente no sentí mucha diferencia, pero algunas personas dicen que sí🤷. Para nosotros fue genial de todos modos.
Esta receta fue fantástico! Acabo de alimentar a mis suegros, a mi marido y a mi hijo de tres años. ¡A todos les encantó! No hubo sobras!, De hecho, atrapé a mi marido Lamiendo el fondo de la sartén para obtener el resto de la salsa mantecosa. Era una receta tan fácil de seguir, también. Gracias por la receta y por 6 pancitas felices! 🙂
Kalley
espero que te guste esta receta y por favor, si haces esta receta, complemento de una foto y el hashtag es #amiraspantry — me encantaría ver tus creaciones en Instagram, Facebook, Twitter! ¿No quieres perderte una receta? suscríbase al boletín informativo gratuito de Amira’s Pantry enviado a su bandeja de entrada con muchos consejos y sorpresas., Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest e Instagram están en contacto conmigo para recibir las últimas actualizaciones.
No Vino! Easy Shrimp Scampi Recipe
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Ingredients
- ▢ 1 lb linguine pasta.
- ▢ 1/4 cup butter.
- ▢ 1/4 cup olive oil.
- ▢ 2 Tablespoons minced garlic.
- ▢ Salt and pepper to taste.
- ▢ 1/4 – 1/3 cup lemon juice.
- ▢ 3/4 cup water/chicken broth/ shrimp stock., Ver notas *
- 1 1/2 taza de perejil fresco picado.
- optional Lemon zest opcional.**
- flakes red chili flakes opcional.
- 2 2 lb de camarones grandes pelados y adivinados.
instrucciones
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cocine la pasta según las instrucciones del paquete reserve media taza del agua de cocción, consulte las notas para ello.,***
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en una olla grande a fuego medio, derretir la mantequilla con aceite de oliva y luego agregar camarones hasta que la mayoría de los camarones se tornen rosados. Unos 2 minutos.
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añadir el ajo y saltear con camarones durante otro minuto hasta que todos los camarones se pongan rosados.
-
reduzca el calor agregue sal, pimienta, jugo de limón, caldo de camarones, perejil y la media taza reservada de agua de cocción de pasta( si lo desea).,
-
Removemos todo bien y cocinar por dos minutos.
-
añadir la pasta cocida a la olla, mezclar y apagar el fuego.
-
sirva adornado con más hojuelas de perejil y pimiento rojo si lo desea.,
Video
Notas
** para un sabor a limón más Agregado, puede usar ralladura de medio limón o incluso limón completo según su preferencia. No agregué ralladura de limón ya que a mis hijos no les gusta.
* * * si desea más salsa, agregue media taza de agua de pasta cocida a la sartén., El almidón en el agua espesará un poco la salsa permitiendo que se adhiera más a la pasta.
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