¿qué son las moras?
Las Moras son una fruta comestible, que se encuentra comúnmente en el Reino Unido desde junio hasta noviembre, y a menudo se ven creciendo en bosques y setos. Cada Mora individual, cuando está madura, se compone de 20-50 semillas individuales conocidas como drupelets que son pequeñas, llenas de jugo y un negro violáceo profundo. Técnicamente, son una «fruta agregada» en lugar de una baya.,
beneficios nutricionales de las moras
Las Moras contienen una amplia gama de nutrientes importantes que incluyen potasio, magnesio y calcio, así como vitaminas A, C, E y la mayoría de nuestras vitaminas B. También son una rica fuente de antocianinas, poderosos antioxidantes que le dan a las moras su color púrpura profundo.
alrededor de 10 moras cuentan para uno de sus cinco al día. Echa un vistazo a nuestra infografía para averiguar qué cuenta como 5 al día.
¿pueden Las Moras proteger contra las enfermedades cardíacas?,
además de ser una excelente fuente de antocianinas, un estudio de investigación mostró que un extracto específico encontrado en el jugo de Mora ofrecía efectos protectores contra las enfermedades cardíacas.
Lea más sobre qué comer para tener un corazón saludable.
¿pueden Las Moras ayudar a prevenir el cáncer?
si bien no hay un solo «superalimento» que pueda prevenir el cáncer, y ciertos factores de riesgo de cáncer no están relacionados con la dieta, hay evidencia de que comer una dieta saludable puede reducir el riesgo de cáncer., Un estudio publicado por Nutrition & Cancer Journal también encontró que ciertos extractos frescos de Mora pueden ayudar a prevenir el crecimiento tumoral y la propagación del cáncer, aunque se requiere más investigación.
Puede moras aumentar la capacidad intelectual?
un estudio en animales realizado por la revista Nutritional Neuroscience encontró que incluir moras regularmente en la dieta mejoró la función motora y cognitiva, lo que podría proporcionar beneficios en humanos con más investigación.,
un estudio del European Journal of Nutrition también encontró que el consumo de moras silvestres puede proporcionar un efecto protector en el cerebro gracias a su rico contenido de polifenoles.
Las Moras contienen el mineral manganeso que desempeña un papel importante en la función cerebral y se ha encontrado que las deficiencias aumentan el riesgo de afecciones como la epilepsia.
Descubre los 10 alimentos que pueden aumentar tu capacidad intelectual.
¿las moras son antibacterianas y antivirales?,
Un estudio de 2013 del Journal of Periodontal Research encontró que las moras demostraron propiedades antibacterianas, así como efectos antiinflamatorios y antivirales, que podrían ofrecer una terapia natural potencial contra las infecciones dentales. Las moras también parecen tener propiedades antivirales: la investigación ha demostrado que el extracto de Mora podría ayudar a tratar el herpes labial cuando se aplica tópicamente.
¿pueden Las Moras ayudar a las condiciones inflamatorias?,
se han realizado varios estudios sobre los efectos antiinflamatorios de las moras, que sugieren que podrían ofrecer protección contra afecciones inflamatorias como la artritis, aunque se necesita más investigación. Un estudio en particular documentó que las moras redujeron la inflamación en condiciones gástricas, como úlceras estomacales, hasta en un 88%.
descubra los 5 MEJORES CONSEJOS DE DIETA DE Arthritis Research UK para aliviar la artritis.
nutricionalmente, ¿Cuál es la mejor manera de cocinar moras?,
Las Moras se pueden comer frescas o se pueden usar en la cocina, y aunque no hay una investigación específica sobre cuál es mejor, la cocina parece reducir el estado antioxidante. También puede comprar moras congeladas cuando están fuera de temporada.
Recetas De Moras
crema de miel de moras venado frito con salsa de moras puddings de verano individuales manzanas asadas picadas & moras
¿te ha gustado esto? Leer más…
¿Qué son las antocianinas y por qué los alimentos morados son tan saludables?,Los beneficios para la salud de los arándanos todas nuestras guías de beneficios para la saludmás salud & consejos de nutrición
Este artículo fue revisado el 1 de octubre de 2018 por Kerry Torrens.
Kerry Torrens es nutricionista calificada (MBANT) con un diploma de postgrado en Nutrición Personalizada & Terapia Nutricional. Es miembro de la British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) y miembro del Guild of Food Writers., En los últimos 15 años ha contribuido a una serie de publicaciones nutricionales y de cocina, incluyendo BBC Good Food.
Nicola Shubrook es terapeuta nutricional y trabaja tanto con clientes privados como con el sector corporativo. Es miembro acreditado de la British Association for Applied Nutrition and Nutritional Therapy (Bant) y del Complementary & Natural Healthcare Council (CNHC). Más información en urbanwellness.co.uk.
todo el contenido de salud en bbcgoodfood.,com se proporciona únicamente para información general, y no debe ser tratado como un sustituto del consejo médico de su propio médico o de cualquier otro profesional sanitario. Si tiene alguna preocupación sobre su salud general, debe comunicarse con su proveedor de atención médica local. Consulte los términos y Condiciones de nuestro sitio web para obtener más información.
Deja una respuesta